潮解性:由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。化学性质:乙醇的化学性质有:酸碱性和还原性。酸碱性:乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性),乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。乙醇的pKa=15.9,与水相近。乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。乙醇用于调制酒类饮品。中山乙醇化学式

基本介绍:英文名称:ethyl alcohol;ethanol别名:酒精。CAS No.:64-17-5。分子式:C2H6O;CH3CH2OH或C2H5OH。分子组成:乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。分子量:46.07;危险标记:7(易燃液体);包装类别:O52;包装方法:小开口钢桶;小开口铝桶;安瓿瓶外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱。阳江无水乙醇乙醇可源于生物质转化。

用途:乙醇:乙醇在工业和科研领域用途普遍。在化工行业,它是重要的有机溶剂,可以溶解很多有机化合物,用于涂料、油墨等产品的生产。在制药行业,它用于药物的提取、合成和制剂。我还知道在能源领域,乙醇可以作为燃料,经过加工后可以添加到汽油中,制成乙醇汽油,这有助于减少对传统石油的依赖。而且在实验室里,乙醇也是常用的试剂,用于各种化学实验。酒精:在生活中,酒精较常见的用途是消毒杀菌。像我们在医院里看到的医护人员用 75% 的酒精擦拭医疗器械或者皮肤消毒,就是利用酒精能使细菌蛋白质变性的原理。此外,酒精在饮品方面也有很大的市场,各种酒类产品给人们带来不同的味觉享受。在化妆品行业,也有一些含酒精的护肤品,不过它的浓度相对较低,主要是起到清洁和收敛的作用。
安全性考量:双刃剑下的谨慎使用。虽然乙醇在日常生活中有着普遍的应用,但我们也必须认识到其潜在的危险性。一方面,乙醇易燃易爆,不当储存或使用可能引发火灾或爆裂事故;另一方面,长期过量摄入乙醇会对人体健康造成严重损害,包括肝脏疾病、神经系统损伤等。因此,在使用乙醇时,我们必须严格遵守安全操作规程,确保其在安全的环境下发挥应有的作用。同时,对于含酒精的饮品,我们也应理性消费,避免过量饮用带来的健康问题。乙醇可用于制作防冻玻璃水,降低水的冰点,防止冬季玻璃结冰,提高驾驶安全性。

乙醇的化学反应:1、与金属反应,因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以其只能与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的有机盐以及氢气:结论:(1)乙醇可以与金属钠反应产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。金属钠与水反应剧烈,钠熔化,气泡猛烈,反应生成的热,可使钠燃烧;而乙醇与金属钠的反应很缓慢,形状不怎么变化,气泡很缓慢,金属钠沉在溶液底下。(2)活泼金属(钾、钙、钠等)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。醇的金属盐遇水则迅速水解生成醇和碱。乙醇运输要符合安全规定。阳江无水乙醇
乙醇的燃烧热值较高,是火箭燃料添加剂的候选物质之一,但其挥发性和毒性限制了其大规模应用。中山乙醇化学式
乙醇是酒精吗?还有朋友问乙醇是酒精吗?酒精是乙醇的通俗称呼,不过乙醇和酒精也有一点区别,酒精一般是将乙醇加水进行稀释之后的溶液,属于混合物。乙醇一般是纯度为100%的酒精,属于纯净物。当将乙醇加水稀释到70%到75%的时候,此时酒精溶液称为医用酒精,这类酒精具有杀菌消毒的作用,一般用于皮肤表面消毒,医疗器械消毒以及碘酒的脱碘等。除此之外,还能够通过用酒精擦拭发烧患者的皮肤,进行物理退热。当将乙醇加水稀释到95%到99%的时候,此时的酒精溶液称为工业酒精,这类酒精具有很大的毒性,一般用于工业制造,如果人不小心饮用,则有可能造成中毒,甚至死亡。中山乙醇化学式