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乙醇在不同应用领域的保质期：乙醇在医药、工业和生活等不同领域有着普遍的应用，其保质期也因用途不同而有所差异。在医药领域，乙醇常用于消毒和防腐。医用乙醇一般要求高纯度，通常为75%浓度的乙醇溶液。这种溶液在密封良好的条件下，可以保存2-3年。但如果开封使用后，保质期会明显缩短，通常建议在6个月内使用完毕，以确保其消毒效果。在工业领域，乙醇被普遍用于化工生产、燃料添加剂等。工业用乙醇的纯度和稳定性要求较低，但其保质期仍受储存条件和包装材料的影响。通常，工业用乙醇在密封储存条件下可保存1-2年，但如果储存不当，其质量和效能可能会迅速下降。乙醇可用于制作燃料电池的燃料，通过电化学反应产生电能，具有高效、环保的优点，但技术尚待突破。桶装乙醇价位

氧化反应：乙醇火焰：乙醇燃烧产生的火焰。乙醇的燃烧反应是广义上的氧化反应。乙醇完全燃烧时发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水蒸气，并放出大量的热。其化学反应式为：乙醇不完全燃烧时生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。其化学反应式为： 在有机化学中，氧化反应特指加氧或去氢的反应。乙醇可以发生脱氢反应，被氧化成为乙醛。其化学反应式为：该反应可用于工业制乙醛。在人体内则可以通过乙醇脱氢酶（alcohol dehydrogenase，ADH）作用使乙醇变成乙醛。桶装乙醇价位乙醇储存要与氧化剂分开。

化学性质：1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成水和其他物质。4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。

乙醇的化学反应：1、与金属反应，因为乙醇可以电离出极少量的氢离子，所以其只能与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的有机盐以及氢气：结论：(1)乙醇可以与金属钠反应产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。金属钠与水反应剧烈，钠熔化，气泡猛烈，反应生成的热，可使钠燃烧;而乙醇与金属钠的反应很缓慢，形状不怎么变化，气泡很缓慢，金属钠沉在溶液底下。(2)活泼金属(钾、钙、钠等)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。醇的金属盐遇水则迅速水解生成醇和碱。乙醇汽油的推广有助于减少对化石燃料的依赖，但其生产需消耗大量粮食，可能引发粮食安全问题，需平衡发展。

乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等，医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有普遍的用途。划重点：酒精外用消毒有益，内服伤肝有害。如果人体内长期积累大量乙醛，可造成脂肪肝、肝硬化，甚至肝病，并且酒精会直接接触胃黏膜，导致黏膜上皮细胞坏死脱落，从而引起胃黏膜受损，或溃疡形成。此外，酒精会损害大脑功能和结构，长期、大量饮酒者可能出现脑萎缩和脑部疾病，比如中风、阿尔茨海默病等。乙醇用于生产染料，丰富色彩种类。桶装乙醇价位

乙醇的燃烧效率较高，但燃烧不完全时会产生一氧化碳等有毒气体，需确保充分燃烧。桶装乙醇价位

安全措施：环境危害：危险性：易挥发，易燃烧，刺激性。其蒸气与空气混合成爆裂性气体。遇到高热、明火能燃烧或爆裂，与氧化剂铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸银、过氯酸盐等反应剧烈，有发生燃烧爆裂的危险。在火场中，受热的容器有爆裂危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。健康危害：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。健康危害：本品为人体神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、沉睡、麻醉、窒息四个阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响：在生产中长期接触高浓度乙醇可引起鼻、眼、黏膜刺激症状以及头疼、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神疾病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。桶装乙醇价位