醋酸乙酯应用普遍,常用作食品添加剂、溶剂、医药合成等方面。其在食品领域的应用包括制备食品香精、制作果脯、果醋、淀粉制品表面的包装膜等。乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料,它具体的用途有:1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等,并在香精香料、油漆、医药、高级油墨、火胶棉、硝化纤维、人造革、染料等行业普遍应用;2、是食用香精中用量较大的合成香料之一;3、大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精.还可用作萃取剂和脱水剂;4、可用于食品包装彩印等;5、栲胶系列产品应用于脱硫制革、卷烟材料、油田钻井、金属浮选、除垢等方面。乙酸乙酯能与多数有机溶剂混溶,在油漆生产里充当优良溶剂。广州工业级醋酸乙酯定制价格

醋酸乙酯,也被称为乙酸乙酯,是一种具有普遍应用价值的有机化合物。以下是对醋酸乙酯的详细介绍:基本信息:化学式:C4H8O2。分子量:88.11 g/mol。CAS登录号:141-78-6。外观:无色透明液体。香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,但不持久。熔点:-83℃(也有资料显示为-83.6℃)。沸点:77℃(也有资料显示为77.06℃)。相对密度(水=1):0.902(也有资料显示为0.894~0.898,因测量条件不同而略有差异)。相对蒸气密度(空气=1):3.04。闪点:-4℃(闭杯)、7.2℃(开杯)。溶解性:微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。珠海醋酸乙酯化学性质制备乙酸乙酯时,浓硫酸起催化和吸水双重作用。

近年来国内涂料行业根据环保要求正逐步停止使用高VOC的溶剂,如甲乙酮、甲基异丁基酮等,而醋酸酯属于环保型溶剂。醋酸酯类产品主要指醋酸乙酯、醋酸丁酯。醋酸乙酯:醋酸乙酯(EA)具有优异的溶解能力.可用作快干性溶剂。醋酸乙酯有三种等级:85%88%、99%和99.5%,通用级为99%。醋酸乙酯主要用作涂料(油漆和瓷漆)、油墨和粘合剂配方中的活性溶剂:也可用作制药和有机化学合成的工艺溶剂:又因为醋酸乙酯是存在于许多水果中的天然化合物。故在食品工业中有很多应用.可以作为调味剂和工艺萃取剂据统计。
制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高,要保持在60 ℃~70 ℃左右,温度过高时会产生醚和亚硫酸等杂质。液体加热至沸腾后,应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片,以防止液体暴沸。导气管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加热不均匀,造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。:浓硫酸既作催化剂,又做吸水剂。3.2:饱和Na2CO3溶液的作用是:(1)饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。(2)Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味。(3)乙酸乙酯在盐溶液中溶解度较小。(4)盐溶液密度较大,便于分层。实验室中,乙酸与乙醇在浓硫酸催化下加热,可制得乙酸乙酯。

食品和饮料工业:乙酸乙酯也是一种被批准用于食品和饮料工业的添加剂。它常用于水果风味、香料、食品香精和调味料等的制造。乙酸乙酯具有水果香气,使其成为模拟水果风味的理想选择。化妆品和个人护理产品:乙酸乙酯在化妆品和个人护理产品中也有普遍应用,如香水、指甲油、卸妆剂和发胶等。它可以提供良好的挥发性和溶解性,使产品具有舒适的使用体验。医药工业:乙酸乙酯在药物制造和分析中有重要应用。它可以作为溶剂、提取剂和反应介质。在药物制造中,乙酸乙酯可用于制备药物配方、分离纯化药物和催化反应等。乙酸乙酯在香精香料研发中是基础原料,构建多种香韵。东莞国标醋酸乙酯厂家
20℃时水中溶解度约8.3g/100mL,呈弱碱性。广州工业级醋酸乙酯定制价格
生产方法:制嗅乙酸。在装有滴液漏斗(其下端应伸至液面下)和带干燥管的回流冷凝器的3升烧瓶中,加入1升(17.5摩尔)冰醋酸,200毫升乙酸醉与1毫升吡啶的混合物以及几粒玻璃珠,加热至沸。移去火焰,加入约l毫升溴,约10分钟后,反应才开始进行,溴的颜色褪去。然后,将1124克(360毫升,7.03摩尔)澳余下的部份慢慢加入,需约2.5小时,其间适当加热保持反应液微沸。约加入半量溴后,溶液呈鲜红。滨全部加完后,加热反应至混合物变成无色。反应液冷却后,慢慢加入75毫升水以分解乙酸醉。在约35毫米的压力下,在沸水浴上蒸馏除去过量的乙酸和水。残余物冷却,结晶,得845一895克近于纯粹的溴乙酸,可用于下一步反应。如需纯制,可用松针形分馏柱蒸馏,收集108-110℃/30mm馏份,产量约775-825克(80--85%)。广州工业级醋酸乙酯定制价格