在食品保鲜领域，胰蛋白胨也可以发挥一定的作用。一些微生物会导致食品变质，而利用含有胰蛋白胨的培养基培养特定的有益微生物，如乳酸菌等，可以产生一些具有抑菌作用的物质，用于食品保鲜。例如，将乳酸菌接种到含有胰蛋白胨的培养基中进行发酵，乳酸菌在生长过程中利用胰蛋白胨中的营养物质产生乳酸等有机酸，这些有机酸能够降低食品的pH值，抑制有害微生物的生长繁殖，从而延长食品的保质期。此外，乳酸菌发酵过程中还可能产生一些细菌素等抑菌物质，进一步增强对有害微生物的抑制效果，提高食品的保鲜效果和安全性。疫苗生产用微生物培养，靠胰蛋白胨保障细胞生长与病毒增殖。韶关胰蛋白胨现货
动物细胞大规模培养用于生产生物制品，如病毒疫苗、单克隆抗体等，胰蛋白胨在其中发挥关键营养支持作用。动物细胞对培养环境要求苛刻，在无血清或低血清培养基中添加胰蛋白胨，可替代部分血清功能。胰蛋白胨中的多肽和氨基酸为动物细胞提供氮源和碳源，满足细胞生长和代谢需求。同时，它还能调节培养基渗透压，稳定细胞微环境，减少细胞凋亡，提高细胞培养密度和生物制品产量。例如在生产狂犬疫苗的Vero细胞大规模培养中，优化含胰蛋白胨的培养基配方，可使Vero细胞高密度生长，高效生产狂犬疫苗，保障疫苗供应。韶关胰蛋白胨现货胰蛋白胨为微生物生长提供氮源，是培养基中常见的关键营养成分。
基因编辑微生物构建及培养过程中，胰蛋白胨保障基因编辑微生物的生长与功能实现。在构建基因编辑微生物，如敲除或插入特定基因的大肠杆菌时，编辑后的微生物需要特定营养环境来稳定遗传特性并表达目标性状。含胰蛋白胨的培养基为基因编辑微生物提供营养，满足其生长和维持基因编辑后代谢活动的需求。例如用于生产新型生物材料的基因编辑微生物，在胰蛋白胨滋养下，能稳定表达与生物材料合成相关的基因，高效合成目标生物材料，推动基因编辑技术在生物制造领域的应用，为开发新型生物产品开辟道路。
饲料工业的过程中，胰蛋白胨可优化饲料配方，提升饲料品质。随着养殖行业对动物生长性能和健康状况要求提高，质量饲料至关重要。在饲料添加剂中添加适量胰蛋白胨，能为动物肠道内有益微生物提供营养。例如，在仔猪饲料中添加胰蛋白胨，可促进肠道内双歧杆菌等有益菌生长繁殖。有益菌增多有助于改善肠道微生态平衡，增强仔猪消化吸收能力，提高饲料转化率，减少腹泻等疾病发生，促进仔猪健康生长，降低养殖成本，提升养殖经济效益。食品酶制剂发酵，胰蛋白胨助力黑曲霉高效分泌果胶酶等。
胰蛋白胨在生物传感器的构建中具有潜在应用价值。生物传感器利用生物分子识别特性检测目标物质。部分基于微生物的生物传感器，在微生物培养阶段使用含胰蛋白胨培养基。微生物在胰蛋白胨滋养下生长良好，保持活性。当目标物质存在时，微生物与目标物质相互作用，其代谢活动会因胰蛋白胨营养利用变化而改变。这种变化可通过检测微生物代谢产物或电信号等方式转化为可检测信号，实现对目标物质的高灵敏度检测。例如，用于检测水体中重金属离子的微生物传感器，借助胰蛋白胨维持微生物活性，精确检测重金属离子浓度。水质净化微生物靠胰蛋白胨，高效分解水中氮磷等污染物。韶关胰蛋白胨现货
生物饲料添加剂生产，胰蛋白胨优化微生物发酵，提升添加剂品质。韶关胰蛋白胨现货
微生物燃料电池构建时，胰蛋白胨对电极微生物的生长和电池性能有明显影响。微生物燃料电池利用微生物氧化有机物产生电能。在阳极接种微生物时，使用含胰蛋白胨培养基。胰蛋白胨为阳极微生物提供营养，促进其生长繁殖，增强微生物代谢活性。活跃的微生物能更高效氧化有机物，释放电子，通过外电路形成电流。同时，胰蛋白胨影响微生物分泌胞外电子传递物质，提高电子传递效率，提升微生物燃料电池的输出电压和功率密度，推动微生物燃料电池技术从实验室研究向实际应用转化，为新型能源开发提供可能。韶关胰蛋白胨现货
