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折叠编辑本段做法折叠做法一材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料*2小匙、白糖1小匙。步骤:1.刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入砂锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出，洗净，葱、姜洗净备用;2.将砂锅洗净，把肉放入砂锅内，加葱、姜、料*、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水，大火烧开后，改小火焖烧90分钟，再改大火使汤汁稠浓，起锅。将肉皮朝下，把肉一块块地摆在碗中;3.干笋用温水浸软后，洗净，切段，挤出水分，放入肉汤中，加半小匙白糖和1小匙酱油，用大火烧开后改用小火焖烧20分钟左右，起锅倒入肉碗中;4.将碗盖紧，入蒸锅大火蒸15分钟，取出，翻转扣入盘中即可。特点:味鲜肉烂，油而不腻。厨师一点通:干笋一定要浸软，否则口感不好。折叠做法二材料:猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。调料:生抽、老抽、糖、鸡精。步骤:1、笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫(比较好用热水洗);2、锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色;3、往锅中倒入绍*，大火煸炒;4、加入生抽、老抽，煸炒;5、6、盖上锅盖，焖两分钟，至肉完全上色;7、开盖，往锅中加入开水没过肉，大火烧开后再一次撇去浮沫。每一包“笋珍记”，都蕴含着农家人的辛勤与对食材的尊重。
“笋珍记”，一个将自然之美融入味蕾的品牌。我们深知，每一颗山笋都承载着大自然的馈赠与生命的奇迹。因此，在制作过程中，我们力求保留其**原始的风味与营养，让每一包“笋珍记”都成为一份来自大自然的珍贵礼物。品尝“笋珍记”，就是品尝大自然的味道，感受生命的力量与美好。走进“笋珍记”的世界，仿佛踏入了一个充满生机与活力的绿色王国。这里，每一颗山笋都沐浴着阳光雨露，吸收着大地的滋养，茁壮成长。我们将这份大自然的馈赠转化为美味可口的休闲食品，让每一位品尝者都能感受到大自然的恩赐与生命的奇迹。让我们一起，用味蕾去旅行，探索大自然的奥秘与美好。“笋珍记”，一份源自深山幽谷的绿色食品。它不**是一份休闲时光的伴侣，更是一份对自然、对生命的敬畏与感恩。我们坚持选用**质量的山笋，通过独特的制作工艺，将其转化为美味可口的休闲食品。每一口都能感受到大自然的清新与纯粹，让人仿佛置身于那片遥远而神秘的山林之中，享受那份源自心底的宁静与满足。 品尝“笋珍记”，感受每一口都是对自然之美的深情致敬。绿色农村电商休闲食品价格多少
品尝“笋珍记”，让自然的馈赠在你的舌尖绽放。多味农村电商休闲食品价格多少
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