主题餐厅，就要有一个主题性
第二，根据主题性，你要带给消费者怎样的用餐体验
第三，功能分区
第四，场景化分区
这些也是根据产品去定位的，不能江浙菜你搞个麻辣感的主题出来
其实装修都是很简单的事情
只要设计好，装修只不过是按图施工的事情
主题餐厅设计理念有哪些:
1、以地域民俗民风为主题的空间设计把凸现在人们记忆中、烙印在人们性格里的厚重文化通过装饰设计,用现代手法追忆了过去的美好时光。
2、以田园农舍为主题的餐厅设计：当代人们的生活压力越来越大,当代人居生活环境渴望回归自然是一种时代潮流,以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到欢迎。比如在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。
3、以历史文化为主题的餐厅设计：由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密,餐厅设计必须有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题,强化空间设计的主题性和文化性。
餐饮店装修中的植物装饰可以增加空间的生机和活力。四川商场餐饮店装修
设计要点与精髓
主题餐厅，顾名思义，就是具有主题的餐厅,是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所。
主题餐厅设计要点和精髓就是主题要鲜明,因为鲜明的主题是餐厅文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念,鲜明的主题是主题餐厅表达理念和使命的载体,也是主题餐厅装修所应该追求的,只有符合消费心理需求的东西才会被人们所接受。
主题餐厅设计的要点:
1、装修设计要以市场为导向。
2、在设计的注重其餐厅的符合性及适应性。
3、装修设计的理念要突出服务性、主题性、文化性、灵活性。
海南简约餐饮店装修厨房的配置和规划是餐馆的重之重，厨房的排风系统、消防系统、传菜安排，涉及到整体厨房的效率。
主题餐厅设计概念
主题餐厅，顾名思义，就是具有主题的餐厅,是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所。"主题"的本义是在文学、艺术作品中通过艺术形象来表达的中心思想。而在主题餐厅中的"主题"则是餐饮空间设计围绕的中心思想，主题文化作为餐厅的**，餐厅内部的结构、照明、陈设、色彩等都是围绕主题展开设计的。而且还从菜肴到服务都要围绕一个主题来展开，使主题成为顾客容易识别餐厅的标志。"民以食为天"，餐饮是**能聚集人气的地方。希望顾客身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，例如亲临某个民族部落、重温某段历史岁月，体验一种猎奇娱乐刺激的文化等，如厕所餐厅、武林餐厅、老上海餐厅等等。
餐饮店装修是一项综合性的工作，关乎店铺的美观度以及顾客的用餐体验和店铺的经营效益。空间布局要合理。餐饮店的空间布局应充分考虑顾客用餐的舒适度和便利性。餐桌椅的摆放要留出足够的行走空间。根据店铺的大小和形状，合理规划出厨房、服务台、卫生间等功能区域，确保工作流程顺畅。装修风格要统一。餐饮店的装修风格应与店铺的定位和品牌形象相符合。无论是中式还是西式，复古还是现代，都应保持风格的统一性和协调性。装修材料的选择也要与风格相匹配，营造出和谐的整体氛围。照明设计要得当。照明是餐饮店装修中不可忽视的一环。合理的照明设计能够提升店铺的档次和氛围，为顾客营造舒适的就餐环境。照明可分为基础照明和氛围照明两部分，基础照明要明亮均匀，氛围照明则可根据店铺特色进行个性化设计。安全卫生要重视。餐饮店的装修必须符合相关的安全卫生标准，确保顾客用餐的安全和健康。厨房的装修要符合食品卫生的要求，地面防滑、墙面易清洁；餐厅的通风设施要良好，避免空气污浊。预算控制要合理。餐饮店装修的预算控制至关重要，既要保证装修质量，又要避免不必要的浪费。装修前要做好充分的预算规划，选择合适的装修材料和施工队伍，确保装修过程的顺利进行。简化了繁复的结构造型,色彩淡雅,环境灯光柔和温暖而明亮,更适合现代人的审美理念。
设计阶段：
首先，餐饮饭店租定后，预约专业设计师去现场实地测量，根据房型结构、饭bai店功能等需求，设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。
其次，客户对平面方案和设计理念满意后，签订设计合同，进一步深化设计，深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观，提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。
接着，设计师要提供完整的施工图纸，包括立面图、水电图、墙体改建图等等。
餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全，所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要，而且还要满足物业公司、**有关部门（如卫生局、消防局）的管理要求，所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素，确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核，取得施工许可证。
餐厅装修应围绕经营的需要而展开。四川商场内小餐饮店装修
饭店装饰装修不仅要考虑它呈现的视觉效果，更要考虑餐厅的实用性，要兼具外观和内涵。四川商场餐饮店装修
不设酒水服务台
因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可，另外，尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化，因为不但会降低空间的利用率，还会导致摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。
注重保护隐私性
在散席中，比较好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底，使得餐厅毫无挡次，空间乏味。餐饮店装修设计目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客人留有相对私秘的空间。
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