餐厅装修的要点分别有:1、色彩的配搭;2、餐厅的风格;3、餐具的选择;4、餐桌布的选择;5、餐桌与桌椅的配合:餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化
一、色彩的配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考虑的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
二、餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中**容易***的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
1)玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。
2)深色木餐桌对应中式风格、简约风格。
3)浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。
4)金属雕花餐桌对应传统欧式(西欧)。
5)简炼金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
餐饮店装修是吸引顾客的重要因素,设计要符合店铺风格和菜品特色。云南15平米餐饮店装修效果图
餐饮店的卫生间装修同样重要。卫生间的整体风格要与餐厅保持一致,无论是简约现代还是复古奢华。墙面和地面应选用防水、防滑且易清洁的瓷砖,颜色搭配要协调舒适。洗手台的设计要注重实用性和美观性,配备较高的品质的水龙头和洗手液、纸巾盒等设施。马桶或蹲便器的选择要考虑舒适度和卫生性,并且要保证良好的排水系统。卫生间内要保持通风良好,可安装除臭设备或香薰装置,避免异味产生,为顾客提供一个干净整洁、舒适便捷的使用环境。青海乡村餐饮店装修风格室内晶莹剔透的彩色玻璃~有秩序的小窗格~沙漠骆驼,无一不凸显出了**文化的精髓。
灯光设计在餐饮店装修中起着举足轻重的作用。整体照明要明亮而柔和,避免过于刺眼或昏暗的光线影响顾客用餐心情。在餐桌上方,可安装可调节亮度的吊灯,聚焦于菜品之上,突出美食的色泽与质感,激发顾客的食欲。例如,在一家日式料理店中,暖黄色的灯光透过竹编灯罩洒下,营造出温馨静谧的氛围,与精致的刺身和寿司相得益彰。此外,对于餐厅的招牌、展示架等重点区域,采用射灯进行局部照明,增强视觉吸引力,吸引过往行人的目光,从而提升店铺的有名度与进店率。
餐饮店装修还要注意厨房的灯具选用。厨房是一个需要精细操作的地方,因此灯具的照明效果至关重要。建议选择亮度较高的灯具,如LED灯或荧光灯,以提供充足的光线,确保烹饪和清洁工作的顺利进行。防水与防油烟性能:厨房是一个易受潮且油烟较重的地方,因此灯具需要具有良好的防水和防油烟性能。选择具有相关认证的灯具,并确保其易于清洁,以延长使用寿命。根据厨房的设计和吊顶类型,选择合适的安装方式。如果是集成吊顶或铝扣板吊顶,可以选择嵌入式的平板灯,使空间看起来更加整体、美观。对于石膏板或乳胶漆吊顶,则可以选择嵌入式的筒灯或有罩体的吸顶灯。灯具的风格和颜色应与厨房的整体风格和装修相匹配。现代简约风格的厨房可以选择简洁、线条感强的灯具;而中式或欧式风格的厨房则可以选择更具装饰性的灯具。能源效率:选择能源效率高的灯具,如LED灯,不仅可以节约能源,降低使用成本,还有助于环保。除了主灯外,还可以考虑添加辅助灯和橱柜灯。辅助灯可以用于提供局部照明,如洗菜区和烹饪区,以提高操作的便利性。橱柜灯则可以安装在吊柜底部,解决橱柜内部光线暗的问题。餐饮店装修中的灯光设计要根据不同用途区域进行分区,提升店铺的氛围感。
地面装修材料的选择要兼顾美观与实用性。人流量较大的餐饮店,如快餐连锁店,可选用耐磨、易清洁的地砖。地砖的颜色和款式应与餐厅风格相匹配,简约风格可选择纯色或简单纹理的地砖,而复古风格则可考虑带有复古图案的花砖。对于一些追求舒适的餐厅,如牛排馆或高级中餐厅,铺设地毯是不错的选择。地毯能有效降低噪音,营造安静的用餐环境,其柔软的质地也能给顾客带来舒适的脚感。不过,地毯需要定期清洁和维护,以保持卫生和美观。厨房的配置和规划是餐馆的重之重,厨房的排风系统、消防系统、传菜安排,涉及到整体厨房的效率。黑龙江餐饮店装修设计公司
目标人群为兼爱意式美食和生活情趣,同时又欣赏创意厨艺和高级鸡尾酒的顾客。云南15平米餐饮店装修效果图
设计阶段:
首先,餐饮饭店租定后,预约专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、饭店功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。
其次,客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。
接着,设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。
餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。
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