防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能。乳酸菌在肠道中通过代谢产生乳酸，能抑制有害细菌的生长和繁殖，刺激肠道蠕动，增加粪便含水量，润肠通便，而且它对溃疡、下痢、腹泻、也有效果。抑制菌的繁殖，... 【查看详情】

肠道上皮细胞可在微生物的刺激下分泌大量免疫球蛋白和细胞因子。益生菌的目标就是激发肠道免疫系统的这种功能，使机体达到免疫稳态，并在随时对共生微生物和与其有相似抗原决定簇的病原微生物产物反应的同时，不引发过激的炎性反应。益生菌可通过TLR调节免疫系统的功能。TLR是一种跨膜蛋白，是固有免疫系统行使防御功能过程中重要的信息传递者，其与特定物质结... 【查看详情】

菌种活性很关键乳酸菌饮料是以鲜乳或乳粉为原料，经乳酸菌培养发酵制成的，按是否进行过杀菌处理，又可分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。活性乳酸菌饮料因为含有乳酸菌，所以对人体肠道健康有益。市场上很多标注为乳酸菌饮料的产品中其实并不含有活菌。乳酸菌必须能以存活状态进入肠道才能起到应有的功效，因此，在选购时要选择活性强的乳酸菌菌株，通常来说大... 【查看详情】

发育迅猛与消化吸收功能的局限形成了很大的反差，而益生菌促进消化吸收的功能可以很好缓和这一矛盾。有效避免了消化功能的紊乱和营养不良。使宝宝健康成长。例如，在中国缺钙问题较突出，这种钙的缺乏关键是吸收功能弱。益生菌给宝宝带来益处的同时它们也可以促进钙的吸收。益生菌产生的酸性物质能增加肠道的酸度，益生菌的运动可以增加肠的蠕动，有利于钙的吸收。益... 【查看详情】

任何动物都是通过固有和获得性免疫这两套免疫系统来抵御病原菌入侵的。固有免疫系统的作用是非特异性的，而获得性免疫则是对特定病原体产生特异性抗体发挥特异性免疫作用的。很多临床和基础研究均清楚地证实，共生微生物群落在人体免疫系统的发育过程中发挥着中流砥柱的作用。用共生微生物菌株对无菌动物进行刺激后，试验动物黏膜、胃肠道、呼吸道和泌尿生殖道的免疫... 【查看详情】

目前为止，已经发现的益生菌可以大致分为三类：类是乳杆菌类，包括嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等等；第二类是双歧杆菌类，包括长双歧杆菌、短双岐杆菌、卵形双歧杆菌和双歧杆菌等等；第三类是革兰氏阳性球菌，包括粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等等。此外，还有一些酶和酵母菌也可以被归类为益生菌。通常情况下，应用于人体的益生菌包括双吱杆菌... 【查看详情】

人的消化系统由胃、小肠和大肠组成，起着食物消化和营养吸收的重要作用。胃液的pH值非常低，大约为2，这种酸性环境可以有效阻止外来细菌进入肠道。然而，一些不耐酸的乳酸菌在这样低的酸度下会失去活性，例如保加利亚乳杆菌。尽管胃内的细菌数量相对较低，但胃壁常常寄生着大量的微生物菌群。这些菌群主要由耐酸的乳酸菌和链球菌组成。在人出生后的早期，这些细菌... 【查看详情】

果蔬汁果蔬汁中含有大量的纤维素和其他营养物质，这些物质可以被肠道内的益生菌分解为有益物质，促进肠道健康。果蔬汁中的维生素C和其他抗氧化物质也可以帮助减少肠道内的自由基，保护肠道健康。益生元饮料益生元饮料是一种含有益生元成分的饮料，它们可以提供肠道所需的营养物质，帮助维持肠道健康。益生元饮料中的益生元成分可以被肠道内的益生菌分解为有益物质，... 【查看详情】

益生菌,这一概念早来源于希腊语,意思是“对生命有益”（forlife）.早在远古时代,人类的日常饮食中就已经含有乳酸发酵类的食品了.20世纪初诺贝尔奖获得者,俄国的免疫学大师——梅契尼可夫（Metchnikoff,1845-1916）的“长寿学说”指出,巴尔干半岛保加利亚地区居民日常生活中饮用的酸奶中含有大量的乳酸菌,这些乳酸菌能够定殖在... 【查看详情】

肠道上皮细胞可在微生物的刺激下分泌大量免疫球蛋白和细胞因子。益生菌的目标就是激发肠道免疫系统的这种功能，使机体达到免疫稳态，并在随时对共生微生物和与其有相似抗原决定簇的病原微生物产物反应的同时，不引发过激的炎性反应。益生菌可通过TLR调节免疫系统的功能。TLR是一种跨膜蛋白，是固有免疫系统行使防御功能过程中重要的信息传递者，其与特定物质结... 【查看详情】

益生菌（Probiotics）较为专业的说,是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主（人和动物）健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物.目前应用于人体的益生菌有双歧杆菌,乳杆菌,肠球菌,大肠杆菌,枯草杆菌,蜡样芽肠杆菌,地衣芽胞杆菌,丁酸梭菌和酵母菌等.常见益生菌主要指两大类乳酸菌群：一类为双歧杆菌,常见的有婴... 【查看详情】

中国农业大学食品安全与营养科学学院副教授范志红指出，益生菌对人体有着重要的益处。适当补充高质量的益生菌可以恢复肠道菌群的平衡，改善人体的消化吸收功能，并对肠道内的致病菌起到抑制作用。此外，益生菌还能帮助预防乳糖不耐症等疾病。据数据显示，全球近70％的人群存在不同程度的胃肠不适问题。在我国，近80％的白领普遍存在肠胃疾患等过劳问题，如腹泻、... 【查看详情】