甘肃碧富宫餐饮管理服务有限公司是一家集牛肉面加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创新型新企业。 兰州碧富宫宫牛肉面起源于甘肃兰州,几经历史岁月的积累和沉淀,兰州碧富宫牛肉面不断地博取百家之所...
品质是企业的生命,信誉是企业的灵魂
品质是企业的生命,信誉是企业的灵魂
需要注意的几个点:兰州牛肉面是不分大小碗的,可以提前告诉师傅面多还是面少,另外面里面会放香菜和蒜苗,有忌口的可以提前说,辣椒可以根据自己的吃辣程度选择,很多牛肉面店的辣椒是很香但是不辣(除了那些辣子牛...
类似的,江南的飘儿菜、贵州的莲花白菜、湖北的冬瓜、新疆的哈密瓜等各种外来农作物也是经由丝绸之路传入兰州,使这里的饮食风味变得更为丰富。就像兰州牛肉面一样,兰州其他传统饮食,也都透着汉食文化的影子。比如...
一碗牛肉面是怎样炼成的?牛肉面的制作工艺看似不是很复杂,但做牛肉面也是一门学问。你要学会如何和面,如何揪面,如何拉面,还要学会如何熬汤。别看普普通通的一碗面,制作好也是需要花时间和精力的。一般来说,一...
一碗牛肉面是怎样炼成的?牛肉面的制作工艺看似不是很复杂,但做牛肉面也是一门学问。你要学会如何和面,如何揪面,如何拉面,还要学会如何熬汤。别看普普通通的一碗面,制作好也是需要花时间和精力的。一般来说,一...
品质是企业的生命,信誉是企业的灵魂