安徽官方茅台迎宾酒产品介绍

茅台迎宾酒是贵州茅台酒股份有限公司普通系列产品，官方公告指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的，已通过“绿色食品”认证（2016年后，已经取消“绿色食品”的使用），部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造（即是说有部分不是使用这工艺的），原料为茅台酒酒糟、当地及周边出产的有机高粱和小麦。其从投料生产到产品出厂**少需要二年时间(基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂)。这个我们不难看出，迎宾酒是有翻沙酒工艺生产的，不是纯坤沙酒，我们从它的口感也感觉到这点了。给人感觉是酱香比较明显，略带酒槽味、邪杂味，入口较冲，口感单薄，尾味干净，回味较短且发苦，整体来说是不折不扣的茅系风格，是入门级酱香酒，适合初次接触酱香酒的酒友。茅台迎宾酒是53°的。安徽官方茅台迎宾酒产品介绍

中国红·茅台迎宾酒在2017年7月14日在河南郑州发布会上市，其属于茅台旗下自主**品牌之一，以中国红为基础色调，赋予其鲜明的喜庆美好寓意，提出“喜事就喝中国红”口号。官方公告它是以本地质量高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

在酒质方面，由国标“一级”提升至“优级”，基酒可能是加入了质量的基酒，如：茅台酒基酒。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁，略有酱漆味，入口不冲略绵柔，前段酒劲略大，中段平稳，后劲不大，回味比较悠长略带微苦。整体上比较舒适，都比普通迎宾酒强一些，能与普通王子酒比较。 安徽原装茅台迎宾酒承诺守信茅台迎宾酒是茅台酒吗？

4、飞天迎宾酒

  飞天牌迎宾酒在2016年由贵州茅台酒股份有限公司出品，是茅台酒的嫡系产品。其主要用于官方用酒及反馈大经销商、单位**，产品没有条码，属于非流通产品，现在逐渐市面有得销售了，但是配额很少。

  其外观与普通版迎宾酒基本一致，但是由“飞天”商标取代了“五星”商标，格调也焕然一新！

  飞天迎宾酒给酒友的感觉是**茅香风格，酱味浓郁度接近飞天，没飞天酱漆味浓，入口绵柔细腻，饱满醇厚但没有飞天茅台的厚重，诸味协调，尾味略带酸感，回味比较悠长略带微苦，空杯留香特点也明显。

酒逢知己：畅饮茅台大有学问

  酒逢知己千杯少，畅饮茅台酒更香。饮用茅台大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。

  喝茅台酒，自然首先要确保手中的茅台酒是真货而非赝品。目前茅台酒已使用了三层防伪，一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志，二是意大利引进的防盗盖，三是从美国3M公司引进的水印反射标签。

  一桌饭菜再随意的酒席，只要有一瓶茅台酒上桌，立马档次就显得大不一样。茅台酒一开，先给人一种莫名的激动，随之便是奇香溢满室，异芳举座惊。闻香之后，再荡香入杯，细观其色，微黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。

  品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。 茅台镇的茅台迎宾酒您喝过吗？

02、王子级

1998年，习酒资金链断裂，穷途末路的它被茅台收入麾下。

即便如此，茅台对这个小弟依然不放心。

都怪以前习酒太牛X，不仅浓酱通吃，还弄个“气死茅台”的称号。

可惜造化弄人，***竟然沦落到茅台手里。

它的资产被一分为二，只允许生产、销售浓香型产品，酱香生产线则成为茅台201车间。

直到2005年，习酒才恢复生产、销售酱香型产品。

并不是茅台心回意转，而是当年茅台净利润***超越五粮液，成为新的白酒大王。

习酒酱香无论发展多快，只能是它的补充，再也无法动摇它的品牌地位。

1999年，茅台201车间产品上市，取名为“茅台王子酒”，号称茅台嫡系**，一脉相承。

这个名字起绝了，无论请客、送礼，还是商务宴请，都不合适。

刚开始，它也有绿色食品和有机食品标。

和茅台迎宾酒一样，慢慢都给弄没了，生产工艺和原料也和以前大不相同（时间节点与迎宾酒相同）。

王子：普王、蓝标王子、赖茅端曲、赖茅传禧、王子尊享品鉴

王子+：金王子、黑金王子、酱色王子、易捷红王子、王子传承2000、750ML王子、普华茅、普王茅、仁酒、贵州大曲80年代 茅台迎宾酒·中国红。云南官方茅台迎宾酒诚信企业推荐

茅台迎宾酒有坛装的吗？安徽官方茅台迎宾酒产品介绍

茅台酒"酒醅"，虽经七次高温蒸馏接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅台酒道法自然的"高温制曲"工艺给"酒醅"带来的大量有益微生物，以及香味物质和香味前躯物质，在茅台酒酿造完成七次取酒后，依然十分丰富。于是，睿智的茅台人在认识和把握这一事物本质及规律的基础上，依靠科技创新，研制开发了茅台迎宾酒。

当然，其酿造过程，除了依循茅台酒的酿造工艺操作规程，精心勾兑，以及严格执行茅台酒生产的质量标准之外，还导入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引进新的酿酒微生物，添加部分质量原料，采取再生产发酵蒸馏法等等。

可以这样说，按照传统工艺，茅台酒同批原料只蒸馏七次，而酿造茅台迎宾酒，通过科技创新，则进行了第八次蒸馏取酒。 安徽官方茅台迎宾酒产品介绍

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