企业商机
茅台迎宾酒企业商机

酒逢知己:畅饮茅台大有学问

  酒逢知己千杯少,畅饮茅台酒更香。饮用茅台大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。

  喝茅台酒,自然首先要确保手中的茅台酒是真货而非赝品。目前茅台酒已使用了三层防伪,一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志,二是意大利引进的防盗盖,三是从美国3M公司引进的水印反射标签。

  一桌饭菜再随意的酒席,只要有一瓶茅台酒上桌,立马档次就显得大不一样。茅台酒一开,先给人一种莫名的激动,随之便是奇香溢满室,异芳举座惊。闻香之后,再荡香入杯,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。举杯轻摇,对着日光或月光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭。

  品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。 贵州茅台迎宾酒是茅台镇产的。四川口碑好茅台迎宾酒货源充足

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酿造茅台迎宾酒,虽然不需要像茅台酒那样长期贮存,但它同样需要一定比例的茅台酒进行勾兑。因此,它禀赋了茅台酒独具的***品质和品味风格特征,如其香气中,就保持了茅台酒鲜明突出的酱香、醇甜香、窖底香三种典型体的香味香气,同时又具有自身的特点--"酒体干净,色泽透明,窖香突出,品感协调醇和",凸显出一种别致的"焦(糊)香"及细腻、幽雅的"个性";品饮不刺喉,酒后不口干、不上头,很适合那些喜欢喝茅台酒,但酒量又不太大的消费者。

也正因为,茅台迎宾酒酿造是对茅台酒传统的七次蒸馏取酒后的科技创新,酿造过程的用时**缩短了,节约了生产成本,这便在价格定位上具有了为大众消费者创造"价廉物美,经济实惠"顾客利益的广阔空间。 河北口碑好茅台迎宾酒多少钱茅台王子酒和茅台迎宾酒的区别是什么?

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首先,外表高冷。众所周知,蓝色属于色系中的冷色调,给人坚实、强硬的感觉,蓝色常使人联想起高空的蓝天,阴影处的冰雪。蓝标茅台迎宾酒的外盒包装和酒瓶的整体设计都脱胎于普通迎宾,但整体色调改为蓝色,颜色高冷,因此酒友们都称呼之为“蓝标迎宾”。事实上,这款蓝标迎宾酒是茅台股份有限公司为1919酒类直供平台提供的定制产品。蓝标茅台迎宾酒属于正牌嫡传,与飞天茅台同宗同源,拥有茅台的稀缺品牌资源及股份公司的稀缺产能资源。

茅台王子酒。王子酒按传统来说是碎沙工艺,不过现在也有人说是坤沙工艺。王子酒虽然标签上打着茅台镇,实际上并非是在茅台镇上生产的,而是在习水县生产。一般王子是采用外地高粱,将高粱粉碎作为发酵原材料,其生产工艺也比较短,成本上降低了很多,出酒率高,除酒后贮存3年。王子酒不过口感上是相对比较淡,酱香味没有那么浓厚,回味稍短,略低苦涩味。

特点:粉碎粮食为酿制原材料,周期相对较短,出酒率高,3年基酒,酱香味淡,回味稍短,略带苦涩味。

扩展:王子酒我们一般说是普通王子,市场上的价格波动比较大,从130到200多都有,不过正常稳定在150左右。一般比较符合管理阶层口味。


茅台迎宾酒产自茅台镇。

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茅台迎宾酒和茅台王子酒的区别:

1、原料不同 茅台王子酒所用原料和茅台酒一样,只是没有经过5年窖藏,口感还行。茅台迎宾酒用的是茅台的下脚料,口感自然不如王子酒。2、生产工艺不同茅台王子酒是碎沙酒


碎沙酒是把高粱原料称为沙,用粉碎的高粱酿出的一种酒。碎沙酒生产周期短,出酒率较***一般;它不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。为了让酒带酱香味,一般在发酵时加“囵沙酒”的酒糟在里。碎沙酒入口酱香发闷,不响亮,无漆感,但是入口柔和不苦、略发甜、一般头段无酱感或只有微微酱感、逐步到中段发力但还是绵软无力。

茅台王子酒酿造工艺和飞天茅台一样,只是用了颗粒较碎的原材料,并且存放时间稍微短一些,所以口感很接近飞天茅台,并且价格相对飞天系列更实惠。茅台迎宾酒是翻沙酒。翻沙酒,是用坤沙酒***第9次蒸煮后丢弃的酒糟,再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短,出酒率***相对较差。也就是用酿造完飞天茅台的酒糟,加入一些碎料再酿一次而成。茅台迎宾基本没有酱香味,口感不如王子酒。


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                                                                                                  茅台迎宾酒·中国红


中国红·茅台迎宾酒属于茅台旗下自主**品牌之一,以中国红为基础色调,赋予其鲜明的喜庆美好寓意,并提出“喜事就喝中国红”的口号。官方公告它是以本地质量高粱、小麦、水为原料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

在酒质方面,由国标“一级”提升至“优级”。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁,略有酱漆味,入口不冲略绵柔,前段酒劲略大,中段平稳,后劲不大,回味比较悠长略带微苦。




                                                                                                      飞天迎宾酒

飞天牌迎宾酒在2016年由贵州茅台酒股份有限公司出品,是茅台酒的嫡系产品。其主要用于官方用酒及反馈大经销商、单位**,产品没有条码,属于非流通产品,现在逐渐市面有得销售了,但是配额很少。

其外观与普通版迎宾酒基本一致,但是由“飞天”商标取代了“五星”商标,格调也焕然一新!




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