在对人，牲畜或宠物进行疫苗测试之前，应使用动物模型评估疫苗，以免造成伤害，包括死亡，尤其是在免疫***生物体，儿童和老年人的情况下。至于人类的疫苗接种，例如，每百万接种卡介苗抗结核疫苗的人中约有0.4至1.9人可能是通过疫苗***而患上了这种疾病。对于乙型肝炎，每60万接种者中有1人可能出现了严重的过敏反应（过敏反应）。就脊髓灰质炎疫苗而言，每360万接种疫苗中就有1株***了疫苗。
此外，为抗击黄热病，疫苗的传染性和癫痫发作率为2200万分之一，内部出血为45万分之一。因此，副作用的发生非常罕见。人类的副作用也可能是由其他疫苗引起的，例如黄热病，麻疹，腮腺炎，风疹，水痘，白喉和破伤风。**常见的症状是癫痫发作，严重的过敏反应，脑膜炎。尽管与不使用疫苗可能造成的损害相比，这些风险无关紧要，但应充分测试不同浓度下的毒理学，副作用和免疫接种。 斑马鱼在心血管疾病研究中的应用。北京项目保健食品功效评价
Ｋim等研究了枇杷叶、葡萄皮和巴西莓果泥对高胆固醇血症斑马鱼抗***作用。研究表明饲用巴西莓的鱼血清总胆固醇（serumtotalcholesterol，TC）和胆固醇酯转移蛋白（cholesterylestertransferprotein，CETP）活性比较低，而饲用枇杷叶的鱼血清TC和TG较饲用高胆固醇饲料（highcholesteroldiet，HCD）的鱼降低。饲用巴西莓和枇杷叶的组表现出更少的肝脏炎症，以及脂肪肝的减少和氧化物质含量的减少。这些结果表明开发一种新的功能性膳食剂来***慢性代谢性疾病，如高脂血症是有潜力的。保健食品功效评价口碑推荐斑马鱼模型在人类疾病模型研究中的应用。
7月8日，中国食品科学技术学会在北京组织孙宝国院士、吴清平院士等来自食品、医药、营养、安全等多个领域的****，对环特生物与无限极（中国）有限公司联合开展的“斑马鱼功效与安全性快速评价系统在健康食品中的应用”项目进行科技成果评价。
****会一致认为，该项目建立的斑马鱼功效与安全性快速评价系统，是对现有哺乳动物模型功效及安全性评价方法的有效补充，为现有健康食品企业产品及原料的功效与安全性评价提供了一种新技术、新方法，能够有效解决健康食品原料端质量难以把控、部分产品功效不明朗等问题，推动健康产品行业更好更快的发展，该项目整体技术达到国际先进水平。鉴定该技术成果达“国际先进水平”。
斑马鱼早在20世纪30年代就在欧洲用于环境检测研究，但普遍认为斑马鱼正式作为一种模式生物应用于科学研究始于1972年，美国GeorgeStreisinge教授在该年开始了斑马鱼发育生物学研究和模式动物建系工作。1989年，GeorgeStreisinge教授的同事MonteWesterfield教授出版***本斑马鱼研究专著TheZebrafishBook***版。1994年，“斑马鱼发育和遗传”主题会议在冷泉港实验室召开，斑马鱼模型开始被学术界接受。1998年，发生了多件斑马鱼技术发展的大事件，美国国立卫生研究院（NIH）在该年开始大力度支持斑马鱼基因组资源开发，全球较早斑马鱼模式生物数据库ZFIN在该年成立，而全球***家斑马鱼药物研发服务外包公司也是在这一年成立。2000年，欧洲Sanger中心启动斑马鱼全基因组测序工作，并于2年后发布了***个斑马鱼全基因组序列拼接ZV1。2004年，斑马鱼国际资源中心（ZIRC）在俄勒冈大学成立。2009年，斑马鱼药物毒理学评价技术***通过FDA和EMA的GLP认证。斑马鱼在听觉修复中的应用。
关于疫苗的使用，鉴于在动物和人类中存在的不同应用途径，斑马鱼模型仍允许使用玻璃针对胚胎进行免疫，并通过其透明性促进免疫。有趣的是，鱼类的适应性免疫系统受精后长达4周仍未达到成熟的事实，例如在**异种移植实验的情况下，无需在胚胎阶段进行免疫***即可使用它们。
在斑马鱼的幼虫中，可以通过将细菌悬浮液直接显微注射到血液中来引发快速的全身***。或者，将微生物注入肌肉尾巴或后脑室可诱发局部***。为了获得高转移率，可以在受精后的**初几个小时将微生物轻松地注入蛋黄。然而，重要的是要记住，蛋黄缺乏免疫细胞，因此细菌能够在侵入幼虫组织之前自由生长。
已经开发了几种在免疫系统的不同细胞中包含荧光标记的转基因斑马鱼系，以可视化透明幼虫中的宿主-微生物相互作用。例如，荧光中性粒细胞募集到细菌***部位（也可以用荧光标记）可以很容易地进行**和实时定量。然而，到目前为止，研究人员主要集中在幼虫***模式上。 斑马鱼基因功能检测服务的内容。品质保健食品功效评价质量保障
斑马鱼技术在各领域中的应用。北京项目保健食品功效评价
特殊克隆，诱变和转基因技术的发展使人们能够鉴定出大量的突变体。商业突变斑马鱼品系和**近开发的CRISPR/Cas9基因组修饰系统提供了创建敲除斑马鱼的方法，用于研究整个生物体水平的单个基因。非色素突变体，如卡斯珀斑马鱼，也有助于提高内部***的可见度。另外，很容易产生带有“报告基因”的转基因斑马鱼，以利于活鱼分析。由于斑马鱼的基因组在人类中是保守的，因此从斑马鱼研究中获得的信息可能会导致人类的翻译结果。
表现出类人疾病的突变动物的例子很多，例如：sapje，其基因与Duchenne肌营养不良症的基因同源；吸血鬼，与促红细胞性原卟啉症有关；梵高（DiGoorgesyndrome）模型；和僵局，引起主动脉缩窄。*****基因p53和apc（腺瘤**肉病）的研究是另一个令人感兴趣的领域。p53的重要性基因在人类致*作用中的作用已广为人知，**近的研究表明斑马鱼是评估基因稳定性（或不存在）的较好模型。斑马鱼中已经描述了淋巴白血病，黑素瘤和肝*，因此证实了所涉及的分子机制与人类相似。 北京项目保健食品功效评价
