烤箱基本参数
  • 品牌
  • 杰冠,耐宝万,WINNER
  • 型号
  • EB-4A
  • 操作方式
  • 连续
  • 干燥介质
  • 空气
  • 加工定制
  • 温度范围
  • 300
  • 升温时间
  • 5
  • 控温精度
  • 5
  • 均匀度
  • 100
  • 主要用途
  • 杰冠 EB-4A 商用热风喷雾烤箱可四层同烤,兼顾面包烘焙、
  • 产品认证
  • CE
  • 材质
  • 不锈钢
  • 功率
  • 2000+2600
  • 产地
  • 中国广东
  • 厂家
  • 广东杰冠厨房设备制造有限公司
  • 规格
  • 595*530*570mm
  • 电压
  • 220V
  • 烤盘尺寸
  • 435*315mm*4个
烤箱企业商机

杰冠EB-4A商用热风喷雾烤箱的多功能设计,能满足不同品类餐品的烹饪需求,一机多用无需额外添置其他设备,有效节省后厨空间和设备投入。除了常规的烘焙、烤制功能外,设备还支持焗烤、焖煮、低温发酵、解冻等功能,可轻松驾驭面包、蛋糕、披萨、烤肉类、焗饭、烤蔬菜等各类餐品。在烘焙场景中,低温发酵功能可让面团充分发酵,提升烘焙制品的口感;在解冻场景中,可快速解冻冷冻食材,节省时间;在焗烤场景中,可让芝士融化均匀、上色美观,提升餐品颜值和口感。可拆卸烤盘设计,杰冠EB-4A清洁更省力,后厨打理更轻松。商用烤箱代加工

烤箱

杰冠EB-4A商用烤箱的机身采用全不锈钢材质,不仅美观大气,更具有极强的耐用性和易清洁性,能轻松应对后厨的油污、水汽侵蚀,长期使用也能保持机身洁净。日常清洁时,只需用湿布擦拭机身表面和内胆,就能去除油污和食物残渣,无需使用复杂的清洁工具和清洁剂,大幅减少后厨工作人员的清洁负担。内胆的边角设计圆润,无卫生死角,避免食物残渣堆积,保障食品安全,符合商用卫生标准。此外,设备的烤盘和烤网均可拆卸,清洁方便,进一步提升操作便捷性。组合烤箱型号双风机强力送风,杰冠EB-4A让食材受热均匀,每一份出品都色泽统一。

商用烤箱代加工,烤箱

杰冠EB-4A商用热风喷雾烤箱在烹饪效果上极具优势,其热风循环+喷雾加湿的双重设计,能完美还原各类餐品的理想口感,助力门店打造特色餐品,提升市场竞争力。在烘焙面包时,喷雾功能可在烘烤中期精细补充水分,防止表皮过干开裂,热风循环则能让面包受热均匀,形成外脆内软的口感,色泽金黄透亮,香气浓郁;在烤制肉类时,高温热风能快速锁住肉汁,喷雾功能则能防止肉类表皮干柴,让肉质鲜嫩多汁,入味均匀;在制作焗饭、焗面时,热风能让芝士快速融化、上色,形成拉丝效果,口感醇厚,提升餐品的颜值和口感。无论是新手还是专业厨师,都能借助这款烤箱,轻松做出优良的餐品。

杰冠EB-4A商用热风喷雾烤箱在环保性上表现出色,采用无异味、无毒害的质量材质,符合国家食品安全标准和环保标准,不会在烹饪过程中产生有害气体,保障食品安全和后厨环境安全。设备的节能设计,不仅能降低能耗,减少电费开支,还能减少能源浪费,践行绿色环保的经营理念,适合注重环保的餐饮门店。此外,设备的噪音控制严格,运行时噪音低于行业标准,不会对后厨工作人员和周边环境造成干扰,营造安静、舒适的工作环境,提升工作人员的工作效率和舒适度。食品级材质加持,杰冠EB-4A保障食品安全,让餐饮经营更放心。

商用烤箱代加工,烤箱

对于饮品店而言,杰冠EB-4A商用烤箱也是一款实用的辅助设备,可用于制作各类搭配饮品的点心,丰富门店的产品品类,提升门店竞争力。例如,可烤制曲奇、饼干、小蛋糕等点心,搭配奶茶、咖啡等饮品,为客户提供更丰富的消费选择;也可烤制水果干、坚果等,作为门店的特色小食,吸引客户。设备的操作简单,无需专业烘焙经验,普通员工经过简单培训就能上手,同时批量出餐能力强,能满足饮品店高峰时段的需求,提升客户体验。此外,设备的体积适中,不占用过多空间,适合饮品店狭小的后厨环境。四层大容量腔体,杰冠EB-4A可同时烤制多盘食材,批量出餐更高效。库存烤箱生产企业

一机多用省成本,杰冠EB-4A无需额外添置设备,节省后厨空间。商用烤箱代加工

杰冠EB-4A商用热风喷雾烤箱的节能设计,能有效降低门店的运营成本,长期使用能为门店节省可观的电费开支。设备采用高效加热管,热效率高,能快速升温,缩短预热时间,减少能源浪费;腔体采用密封设计,密封性能出色,减少热量流失,提升烹饪效率,进一步降低能耗。相比传统商用烤箱,这款烤箱的能耗降低30%以上,对于需要长时间连续作业的门店而言,节能优势尤为明显。此外,设备的待机能耗低,当设备不使用时,自动进入待机状态,减少能源消耗,践行绿色环保的经营理念。节能又环保的设计,既降低了门店的运营成本,又符合当下绿色餐饮的发展趋势。商用烤箱代加工

广州市白云区杰冠西厨设备厂在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在广东省等地区的家居用品中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!

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