饲料生物安全审计

猪场技术管理人员：袋装饲料进场，怎么消毒？库房熏蒸有时间要求吗？

八方同创专业服务老师：袋装饲料进场消毒，重点是兼顾消毒效果和饲料安全，不能因为消毒损坏饲料品质，流程就3步，很简单：①猪场大门口卸货之前，先对卸货场地、路面，喷一遍消毒，可用咱们的高效喷雾消毒剂，快速覆盖、快速杀菌，不用等太久；②袋装饲料，每一袋都要喷一遍或者擦一遍消毒，用1:200稀释的卫可就行，卫可没有残留，不会影响饲料品质，这是我们驻场时常用的方法；③转运到饲料库房，再做一次熏蒸消毒。库房熏蒸有明确的时间要求，记好：用国产20%的浓戊二醛原液，按1.5ml/m³的量来，或者用氯制剂、60mg/m³的臭氧，消毒剂或设备浓度达标后，必须维持熏蒸4小时以上，比较好静置12小时以上再用，这样消毒更彻底。采样检测按批次来，一批次消完毒，检测合格才能用，建议用咱们的冻干微球试剂盒，精细检测饲料有没有带毒，杜绝隐患，驻场时我们也会定期帮猪场做这项检测。 任何与猪场的猪接触过的人，至少有3个晚上隔离期后才允许进入猪场。饲料生物安全审计

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议需要对入场人员进行审核。人员入场前的审核：Ø签署访问申请表：需填写信息，明确访问的农场名称、人员信息、公司名称、访问原因、时间等细节，由相关负责人审核。Ø背景调查：重点排查访客是否有以下高风险行为或经历，包括跟活猪/死亡猪只接触、进入养猪区域、访问过农贸市场/屠宰场/活猪活畜交易市场/小型动物园/游乐场所/活猪展示活动、进入动物疾病诊断实验室、接触其他污染区域、食用未煮熟猪肉、参加养猪行业招聘/会展及与行业内人员接触等，通过背景调查降低疫病传入风险。入场个人携带物品须知：不得携带任何食品返场，尤其是猪肉制品及当地土特产。提前沟通可携带物品。人员生物安全人员防护装备八方同创提醒猪场：外部维修人员或设备的进入需经过生产部经理的批准。

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议猪场的围墙建设规范。围墙Ø围墙材质与结构：Ø优先采用实心围墙，可防止小动物进入，周边生物安全风险较高的猪场甚至需设置双层围墙。实心围墙底部应为混凝土，且深入地下至少0.5米，避免雨季水倒流入净区。Ø若成本受限，至少在面向外部人员、车辆、物资流动及接触段的围墙设置实心围墙；面向低风险区域（如靠山面）可使用网围，但网围需能挡住野猪，高度至少1.5米。Ø大门设计：面对有外部污染风险的大门，必须设置门槛，避免雨季污水倒流，阻断病原随污水传播的路径。

猪场清场后，“三清一改”里的“清污”环节，如何判断猪舍内的重垢、粪污已经清理干净？有没有便捷的检测工具可以辅助验证？

八方同创老师：您好，这个问题非常关键，清污不彻底会直接导致后续洗消失败，也是我们服务过数百个复养场总结的痛点。判断标准分两步：一是肉眼直观判断，猪舍墙面、地面、漏缝板等无可见粪污、污渍、蜘蛛网及昆虫巢穴；二是验证，可用白色纸巾擦拭关键部位（料槽边缘、墙角、漏缝板缝隙），无明显污渍痕迹即可，可使用八方同创污染物残留试剂盒，快速验证洗消清洁度，操作便捷，无需专业设备，一线人员可直接上手。我们服务时，会要求洗消组每完成一栋猪舍清污，必用该试剂盒抽检，避免因清洁不到位留下病毒隐患。 生物安全的首要目标是避免猪接触到病原。

猪舍精洗后，发现顽固污渍用钢丝球人工刷洗也清理不干净，有没有更好的解决办法？

八方同创老师：这种情况在我们服务中也经常遇到，给大家两个高效解决方案：一是预处理，针对顽固污渍（如干涸的粪污、油脂污渍），先用泡沫清洗剂浸润，静置15-20分钟，让泡沫充分分解污渍，再用钢丝球刷洗，能大幅降低清理难度；二是工具辅助，对于大面积的顽固污渍，可使用高温高压清洗机，水温调至50-60℃，搭配高压喷枪，既能快洗污渍，又能辅助杀菌。另外，我们推出的重垢清洗剂，针对猪舍顽固污渍研发，搭配泡沫清洗剂使用，清理效率能提升50%，且无残留、不腐蚀设备，很多复养场使用后反馈效果非常好，大家可根据需求选用。 八方同创提醒猪场：隔离舍需要是全进全出的操作。人员生物安全人员防护装备

访客必须获得场长（经理）的许可后，方能访问各猪场。饲料生物安全审计

八方同创建议猪场的生物安全体系中需要有空气过滤系统。空气过滤防疫效果：基于现有数据，配备空气过滤系统的猪场（空滤场）在非瘟、蓝耳病的爆发率和损失上，均低于未配备空气过滤的猪场（非空滤场），不过具体原因较为复杂，此处未详细说明。Ø收益关联：猪场周边的生物安全风险越高，空气过滤场所能带来的收益可能就越高。过滤方式对比与地域挑战：正压空气过滤的效果要优于负压空气过滤，但在南方地区以及北方沙漠地带，正压过滤在降温方面面临挑战；而在沙漠地带，空气过滤还会因堵塞问题带来压力。猪场的风机走向思考Ø入风口布局：入风口应规避道路，朝向低风险方位，如存在树林、山丘遮挡的区域，以降低外界疫病等风险通过空气传入猪场的概率。猪栋间风机布局：猪栋之间要尽可能避免风机互吹，特别是一点式猪场，需避免育肥区的风机朝向母猪区，防止不同猪群间因空气流通产生疫病传播等问题，保障猪场生物安全。饲料生物安全审计

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