就目前来看,无论是刚毕业的大学生创业、失业人员的创业,还是小本创业的人群都喜欢从餐饮界入手,这是因为餐饮界的门槛低,投资小,容易上手,只是比其他行业辛苦一点,但是餐饮行业的利润比较高,并且现金流能够保证。不管是刚刚踏出校门的大学生,还是身处公司、工厂等地方的人我想心里都会有一个创业的念头,但是现如今的市场混杂,许多的人不知道该怎么选择行业。在五花八门的创业项目中,想要创业的人都很难去选择正确的。先如今是餐饮行业的世界,餐饮行业已经分布在国内的每一个角落里,焦庄烧饼作为一种民间的小吃,凭借着制作简单,投资小,门槛低,获得的利润却比较高等优点,在众多的小吃中名列前茅,许多的人都来加盟。这就让加盟的群体无限的扩大。洪福餐饮以人为本,诚信相当有魅力。上海洪福焦庄烧饼如何加盟

焦庄烧饼,对于山东人而言,其诱惑力不言而喻。其形状圆润饱满,其香味唾津潜溢。那一种味道让人忍不住小咬了一口,还未用力,就已感觉牙齿陷入了一块松软之地。肉的香味、芝麻的味道如同泉水一般争相涌出,直冲你的心底。再细细品尝,那酥脆的面皮儿带给你的尽是这美味。说起这焦庄烧饼,传承的是百年的风味。若追溯起这焦庄烧饼的渊源,得从焦庄村说起。焦庄村的洪济桥是博山较古老的桥梁,旧时是博山通往济南府的必经道路。相传清朝乾隆皇帝下江南,路过洪济桥,吃了焦庄烧饼赞口不绝。。刚出炉的烧饼两面有点鼓,正面色如蟹壳芝麻一层;一口咬下去,肉、油、芝麻、葱花的混合香气扑面而来。因为其制作技艺精湛,用料的考究,成为博山人喜爱的早餐之一,烧饼制作技艺还代代相传。饮食行业的发展越来越注重健康,力求保存食物原生态的味道。焦庄烧饼,作为传统的特色小吃,始终秉承健康饮食、原生态无任何化学添加,享受食物带来的乐趣和健康。 湖南焦庄烧饼加盟品牌洪福餐饮认为满意只有起点,没有终点。

博山人打烧饼用的是半发面,“面引子”(老面)是在和面时掺上,待面饧好之后用来做剂子。用的肉必须是猪后鞧(该部位的肉是七分瘦三分肥,这部位的肉做馅子不柴不腻),肉不是剁而是用刀切成细丁;佐料加莱芜姜和精盐以及泡好的花椒水,倒入馅内一个方向搅匀,另外加入章丘大葱的葱白成丁做葱花,这葱花切的太碎不好吃;关键是博山烧饼的肉馅不放酱油,这是和蕉庄烧饼的区别之一。博山烤烧饼用的是本地专门生产的耐火材料烤炉(也有用汽油桶改制的),模样就像一个卧着的大汽油桶,这样的烤炉受热均匀,烤出的烧饼酥脆而不糊。燃料使用锯末、木炭,过去也有的人使用黑山产的“大山碳”或“焦核”(未经充分燃烧的乏碳,这碳无烟、质硬、火力强,一般看不见明火)。往炉膛里贴烧饼时要先用盐水在炉壁上刷一遍,以增加附着力,否则贴不住容易“滴炉”(脱落)。
提到烧饼想国人都不陌生,它伴随了我们很多人的一生,有着它独特的时代意义和文化印记,不管是垂髫小儿还是耄耋老人,不管是劳动人民还是知识分子,对烧饼都有着不可或缺的依恋之情。烧饼当然也理所应当地成为了投资者们热衷的一项加盟项目。起早,就为了那一口酥香油香肉香葱香的肉烧饼,那烤的如同蟹壳般黄灿灿的烧饼,从炉膛里一钩,落在爪篱里,再盛到簸箩里,圆鼓鼓胖乎乎地诱人得很,要两个,顾不得热,轻轻地咬开一个小口,那肥腴的肉的油香就扑面而来了,夹杂着的是葱的香姜的香,接着就是面皮的酥脆还有芝麻的香,似乎能听到在嘴中嘎吱嘎吱的脆响,突然,就感觉世界明媚起来,就像一轮旭日在舌尖上升起来了。洪福餐饮以服务为基础,以质量为生存,以科技求发展。

特许加盟(连锁)恐怕是当今商业界很流行的词语了,“借他人品牌之梯,登自家成功之楼”也成为当下自主创业的口头禅,所谓加盟连锁,又称合同连锁,特许连锁,是指某一主导连锁公司以合同形式与加盟的中小企业签订协议,由连锁公司向加盟企业提供经营垄断权和经营技术(商标、名称、专利权、知识产权等),而加盟企业在享受上述权利同时,交纳规定的营业权使用费,承担规定的义务。作为一种现代化商业经营模式和组织形式,加盟连锁1859年起源于美国,经过一百多年的发展,在全世界范围内取得了巨大的成功。目前,我国加盟连锁便利店正处于快速的起步发展阶段,逐步成为社会闲散资金投资热点。一般认为,连锁加盟能使加盟者享受现成的商誉和品牌,降低成本,从而分享规模效益,避免市场风险。洪福餐饮用细心、精心、用心,服务永保称心。青岛洪福焦庄烧饼加盟政策
洪福餐饮从点滴做起。上海洪福焦庄烧饼如何加盟
焦庄烧饼是和周村烧饼齐名的小吃,他们的区别只在于焦庄烧饼带陷而已。但在工艺制作上,口感上,焦庄烧饼更加的具有特点。面过千柔百转,肉过千锤百炼。 把做好的肉馅面团放在面板上,然后依靠师傅的技术,用手蘸水慢慢压薄。这是一技术活,不仅要压到薄皮的样子,还要兼顾面团的形状,面饼的直径已18公分左右为佳。表面在撒上一层芝麻,就可以上炉。烧饼入炉,不到一会的功夫,表面就会起泡,慢慢的鼓起来,五分钟左右即可出炉,刚出炉的焦庄烧饼肥肉烤的流油,外酥里嫩,鲜香美味,轻咬一口下去,滋滋流油,这味道,久久不能忘却。 接下来就是牛肉汤的制作了。现如今的牛肉汤已淮南的为佳。把红薯粉丝,豆饼,千张这三中食材放入一起,再搭配一碗刚出炉新鲜的牛肉汤,那味道,别提了。红薯粉丝,豆饼千张等经滚烫的牛肉汤汁烫过之后,不散不腻不占味,清爽筋道,可以让牛肉汤的鲜香发挥到极 至。 把牛肉汤和焦庄烧饼结合在一起,形成了北饼南汤的新吃法,越来越受到广大消费者的喜爱。好吃的焦庄烧饼搭配一碗热气腾腾的牛肉汤,让您的身心放松下来,享受这一过程,这难道还不足以让你心动吗?上海洪福焦庄烧饼如何加盟
“焦庄烧饼|淮南牛肉汤|烧饼|牛肉汤”淄博洪福餐饮有限公司,公司位于:洪山镇马家村村委附近,多年来,淄博洪福餐饮坚持为客户提供好的服务。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。淄博洪福餐饮期待成为您的长期合作伙伴!
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