GABA是一种天然的非蛋白质氨基酸，GABA在美国、日本等国家已流行多年，并被普遍运用于药品和保健品中，其价值和安全性得到多年验证。GABA更是被普遍应用于食品当中，涵盖饮料、零食、奶制品、烘焙产品等多种食品，被越来越多关注健康的消费者接受和认可。以睡眠产品为例，据市场统计，GABA相关产品的数量保持稳健增长，目前已位居市场第二。GABA的学名叫γ-氨基丁酸，是一种在大脑中自然产生的氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中普遍存在。GABA在动植物以及微生物中有较多的发现。华东白色GABA销售费用
当人体内GABA含量缺乏时，大脑神经就会处于紧张或兴奋的状态，从而影响人的睡眠情况，到了该睡觉的点神经紧绷，还处于焦虑、不安、抑郁等情绪中无法睡着或者即使睡着了也入睡浅、容易醒、醒后再难入睡等等不良睡眠状态。补充GABA就可以减少大脑和神经系统中神经元的活动，让人的情绪舒缓、平和，促进自然睡眠。在2008年，一项研究就说明，睡不着的患者体内GABA的水平比普通人约低30%，即补充GABA就能缓解睡不着的症状。增强γ-氨基丁酸（GABA）能开启神经元活性，提升GABA神经递质水平在抑郁症模型小鼠中具有抗抑郁效果。华东GABA原料厂家GABA在溶液中常以两性离子（带负电荷的羧基和带正电荷的氨基）形式存在。
GABA还影响人体内分泌系统的运作，以及食欲和新陈代谢的调节，从而控制胃肠功能和肠道健康。可以确定的是，GABA的活性低，会导致一些症状，严重的会产生疾病。GABA有名的作用，就是对睡眠的改善，甚至很多作用可能只是睡眠的连带。GABA使身心放松和入睡，整晚安睡，一项研究证明，睡不着的患者的GABA水平，比没有睡眠障碍的人低近30%。除了睡不着，GABA也能改善入睡困难、多梦、频繁清醒等睡眠障碍，有些睡眠药物就是针对GABA系统作用。
欧洲食品安全局规定GABA的膳食摄入量上限为550mg，中国卫生部2009年12号公告，GABA每日的摄入量不超过500mg，使用范围为饮料、可可制品、巧克力及其饮料、糖果、焙烤食品和膨化食品，另外在婴儿食品中不能添加GABA。GABA是一种神经的抑制性神经递质，具有降低我们的血压、抗抑郁、缓解体力疲劳、防老年痴呆与提高睡眠等诸多作用，其食品安全性已得到普遍验证，并在2009年被国家批准为新资源食品，可作为食品添加剂使用。目前，生产GABA有化学合成法、植物富集法和微生物代谢法。大部分商业产品都采用后两种方法。GABA还影响人体内分泌系统的运作，以及食欲和新陈代谢的调节，从而控制胃肠功能和肠道健康。
对植物性食品原料采用某种胁迫方式处理后，或通过微生物发酵作用使其体内GABA含量增加，用这种原料加工成富含GABA的功能产品已成为研究热点。GABA作为一种新型功能性因子，已被普遍应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。GABA在动植物以及微生物中有较多的发现，其中在1949年首先在马铃薯的块茎中发现，在1950年又在哺乳动物的中枢系统中发现其存在，同时被认为是哺乳动物、昆虫或者某些寄生蠕虫神经系统中的神经抑制剂，对神经元的兴奋程度有着重要的影响。GABA（γ-氨基丁酸）是一种存在于食物中的氨基酸。浙江粉末状GABA价位
GABA是一种存在于食物中的氨基酸。华东白色GABA销售费用
gaba是一种小分子量的氨基酸。普遍存在于微生物或是脊椎动物中，为非蛋白质。其水溶性与热稳定性是较好的两个特点。它的特点表明了gaba可以用于食品生产与加工，并且对人体有一定的益处。通过科研人员的不同尝试，开发了各种制备gaba的制备方法。首先为化学合成法，其合成的先天局限决定了其合成反映不容易控制，成本高的劣势。第一种合成方法具体为采用制作gaba的原料来反映水解，或是通过聚合反应等方式得到产物既为gaba。其次为植物富集法，这种方法可以得到成本低且纯度高的gaba，利用水和醇来提取植物中的大量的gaba，并且反复过滤来萃取。华东白色GABA销售费用
