贵州大曲独特的传统工艺精酿造就了品质:环境优势加上独特的工艺,才有这样好的品质。采用传统的酿造生产工艺,?其工艺特点为:因态发酵、分层配醅、利用陈年老窖续渣、双轮底发酵、分层蒸馏、以质摘酒、分级勾兑。所谓以质摘酒,是指蒸馏中掐头去尾,边接酒边品尝,根据酒质分级贮存,分级勾兑。风格特点是:窖香浓郁、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、余味悠长。其生产工艺中很多是白酒的活化石,这些生产工艺是经过无数茅台人不断总结积累下来的。正是因为坚持这些独特的工艺,所以给酒的品质打下了坚实的基础。
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贵州茅台生肖酒在款式上,分为普通款、特别收藏款和个性化收藏款。普通款为两瓶装,内置相同生肖浮雕图案的贵州茅台生肖酒;特别收藏版为十二瓶一套,包含全部的十二种生肖款式,只推出600套,每套酒瓶上都编有年号和特别编号,都具有 性和收藏价值;个性化收藏版则针对消费者的特别要求,推出贵州茅台生肖酒个性化订做模式,即按消费者的预定要求,可以将茅台生肖金属牌的质地做成金质、银质的,以及在酒瓶上添加上消费者的姓名资料等。重庆正规贵州大曲生肖酒5斤贵州大曲,贵在有您!
在贵州大曲的生产车间看到工人正在紧张地忙碌着,一瓶瓶美酒通过灌装、检验、包装封箱等工序,确保每一坛酒的质量合格入库。
贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒是贵州大曲继猴年、鸡年生肖纪念酒之后的第三款精心力作,集生肖文化、五行文化、书画文化、酱酒文化于一体,充分展现了中华文化的源远流长,具有特殊的艺术品位和收藏价值。
贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒采用了2.5L大容量的大坛酒,寓意大气量,包容万物,坛子酒的瓶形创意来源于茅台酒厂的酿酒设备“酒甑子”,不仅是对茅台酱酒酿造工艺的传承和致敬,充分体现了贵州大曲生肖纪念酒考究的器型理念。
盒身采用手工烟包工艺,手感品质俱佳,专色印刷,色彩独特,与往年的贵州大曲生肖酒相比更为精致。
在细节设计方面,瓶身上的书法散文特邀中国书法家协会理事、中国作家协会会员王文杰原创并亲笔书写,以散文的方式赞扬了义犬的忠实真诚;
忠犬图》特邀中国美术家协会会员李宏钧结合宋朝诗人梅尧臣的《咏犬》创作国画,展现了犬之骁勇,吃苦耐劳的一面。
包装设计上,犬和梅花另有寓意:犬——全,梅——美,寓意:两全其美,十全十美。
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贵州大曲——高雅、健康、文化、品位、和谐的酒***,独特的自然环境培育了品质:贵州大曲是茅台酒厂生产的,茅台酒厂坐落在茅台镇,茅台镇的地址地貌非常的独特,形成于7千万年前紫色土层,酸碱适度砾沙含量高,构建了天然的渗水结构,蜿蜒的赤水流经此处,即溶解了红土中多种对人体有益的矿物质和微量元素,又层层过滤纯净***,香甜可口的清洌泉水。茅台镇周围的高山海拔在1000米以上,而茅台镇的海拔在400米左右,年平均气温在℃,年平均相对湿度78%,年平均降雨量1088mm左右,由于茅台镇地处河谷,风速小,形成了无严冬,气候暖和的特点,十分有利于***白酒酿造环境,十分有利于微生物的栖息和繁殖,此处的自然环境是***白酒酿造的天然保障。第二,独特的原料资源成就了品质:茅台镇周围河谷红壤地区盛产的质量红高粱和小麦是酿酒的主要原料,也是茅台酿造的红色渊源,生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱,本高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量高,十分有利于酿造,能形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等,也是酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是富含一定的多酚类物质,适量饮用。
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生肖,是中华民族文化及民俗的重要组成部分。十二生肖,**了人与动物和谐共生、天人合一的宇宙观,也**了中国人对美好生活的憧憬和高尚品德的守望。2019年为己亥猪年。在十二地支中,“亥”为水,水润万物;“亥”表收藏,储蓄财富。因此,亥猪,就和丰收、财富、吉祥、幸福……联系在一起。生肖流转岁月,艺术温润人生。茅台佳酿,就成为生肖文化、书画艺术比较好的载体。
贵州大曲酒(己亥猪年),2.5L大坛,以“五斤”契合五行。***画家史国良特别绘制《大福拱门》图,明清以及近现代,以猪为题材的艺术品,取其财运亨通、洪福祥瑞之意。四只肥猪结伴而行,肥头大耳、富态安然,墨色分明、笔法轻松,大气潇洒、别具风味。配以书法家胡秋萍潜心题写的《贵州大曲赋》,讲述贵州大曲的源起、成长与使命。胡秋萍在纵横恣肆的书写之间流溢着洒脱、阳刚之气,与品牌气质相得益彰。二者相结合,让人感到福气扑面生趣盎然。 江西官方贵州大曲生肖酒出厂价格
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