酒神仪狄,传说是夏禹的一位祭司,是h 早见诸史书的酿酒**。中国人发明的“曲药酿酒术”的“发明权”就被划归她(他)――之所加括号写是因为仪狄的性别现在还有争议。先秦文献记录为女性,而后世的文献则完全男性化。据《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》等先秦典籍记载是夏禹时代司掌造酒的官员,相传是我国h 早的酿酒人,女性。 史籍中有多处提到“仪狄作酒而美”、“始作酒醪”的记载,似乎仪狄乃制酒之始祖。这是否事实,有待于进一步考证。一种说法叫“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。这里并无时代先后之分,似乎是讲他们作的是不同的酒。醪,是一种糯米经过发酵工而成的醪糟儿。性温软,其味甜,多产于江浙一带。现在的不少家庭中,仍自制醪糟儿。醪糟儿洁白细腻,稠状的糟糊可当主食,上面的清亮汁液颇近于酒。秫,高梁的别称。杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。如果硬要将仪狄或杜康确定为酒的创始人的话,只能说仪狄是黄酒的创始人,而杜康则是高梁酒创始人。 酒体连绵度,细腻度,丰富度上与普王几乎没差。甘肃正规茅台金王子鉴定
曰:“后世必有以酒亡其国者。”相传仪狄是服侍大禹膳食的官员。大禹因操劳国事而日渐消瘦,大禹的女儿便让仪狄想办法。仪狄到山中打猎,发现猴子吃一种汁液后步履踉跄,脸上却露出十分满足的样子。好奇的仪狄尝了一下,发现这种汁液可以让人忘却烦恼,便敬献给大禹。大禹饮用后,胃口大开,精神百倍。仪狄潜心研究,好终制作出类似的汁液,俗称“酒”。大禹极为高兴,便将仪狄封为“造酒官”。后来大禹打了胜仗,举行庆功宴,大家在宴席上喝的不亦乐乎。第二天早朝,大禹因为喝多了酒而呼呼大睡,竟然误了早朝,便说:“酒虽然治好了我的病,却使我荒废了朝政,我以后再也不喝酒了。”从此以后,禹疏远了仪狄,对她不再信任和重用。河北正规茅台金王子供应品质决定一切,作为当年17年上市的一款新酒,金王子在口感上并没有给出惊喜,和普通王子相比差别并不大。
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3月25日,茅台王子酒狗年生肖酒的发布会在成都举办。据透露,3月19日这款酒开始首轮投放预售,在合计17个小时内,共售出500ml装15000瓶,售出5L装2100瓶,折合售出总量18吨,平均一小时卖出。据了解,茅台王子酒(戊戌狗年)在茅台商城预售,上架5000瓶,每人限购12瓶,5L装上架700瓶,每人限购一瓶。到下午上架产品全部售完。如此形势,让小编不得不感叹,茅台王子酒狗年生肖酒为何如此**?1、茅系酱香品质有保证扎实的品质基础,作为茅台酒一脉相承的嫡系,所有王子酒产品都需经历"漫长"的贮藏,并有茅台酒厂严格的生产把控和强大的大师团队为质量保障,使其具有酱香突出、幽雅舒适、醇和绵柔、回味悠长、空杯留香持久的特征。判断一款产品的价值含量和价值趋势,品质是首要依据,而茅台王子酒狗年生肖酒的底气十足。日趋紧张的市场供求形势,则是茅台王子酒狗年生肖酒升值的又一关键原因。2018年,茅台酱香系列酒计划量不变,但经销商却增加到1500家以上,本来就吃紧的市场供应形势,面临更大的压力,而这种压力的释放出口,可能就是产品价格的表现。稀缺是撬动价值的有力杠杆,茅台王子酒狗年生肖酒的稀缺性,将会随着时间推移进一步凸显。既然讨论金王子酒,那咱们就横向对比一下差不多同价位的几款茅台王子系列口粮酒。
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季克良老先生一个代言的白酒,贵州大曲。其实,应该算是一种记忆吧!其实贵州大曲出现的年代不是很早,应该是在1963年,那个时代属于计划经济时代,茅台是保出口保进贡的货,即使厂内职工也是很难搞到的,又没有造假酒的思路,于是聪明的工人师傅们便想出了个妙招,搞了个厂内职工福利酒,因为完全利用茅台的工艺和大曲,只针对厂内职工,价格便宜不限量,但是不能用茅台的瓶子和标签,内部人都称作红梁窖酒,其实就是没有装瓶子的茅台,既便宜又不太显山漏水,大家皆大欢喜。后来慢慢的也开始往外出售了,为了不和计划内的产品矛盾,后来才取了名字,贵州大曲。80年代后,在贵州省内属于不错的二线名酒。九九年为了梳理产品线,茅台才停止了贵州大曲这一产品。2015贵州大曲重出江湖,满头华发的季克良先生,讲述了自己的亲历和感受:贵州大曲生产时,他刚好来到茅台酒厂工作。半个世纪过去后,他没法将贵州大曲的味道从记忆里抹去。“我们迷恋某种味道,是因为它是记忆的通灵者。”在他的记忆里,他曾珍藏过一箱贵州大曲。后来,却被老伴赠予亲朋。至今他心里仍有诸多不舍。现代版本的贵州大曲采用传统酱香的中心酿制工艺,植藕洲品尝过一瓶80年代,感觉不属汉酱的水准。甘肃正规茅台金王子鉴定
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