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银杏树是世界上最古老的树种之一，银杏叶具有重要的药用价值。到目前为止，银杏叶提取物中已知的化学成分多达160余种，主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸等，其中萜类化合物为强效血小板活化因子（PAF）拮抗剂。银杏叶含35种黄酮类化合物，其中双黄酮6种，黄酮苷元、黄酮苷24种。上海同济生物首脑是上海同济大学营养与保健食品研究所研发，我国卫生部审批的银杏叶提取物食品。首脑银杏以银杏叶提取物、人参提取物、氨基酸、花粉为原料精制而成的保健食品。1997年研制成功，填补了国内银杏人参花粉类产品空白。银杏提取物主要用于哪些领域？绞股蓝银杏胶囊原厂原帽

银杏的传说。很久很久以前，传说泰兴市的一个村庄里，村民们过着男耕女织的生活。后来由于蝙蝠精作祟，使村民们的生活蒙上了一层阴影，大人小孩经常生病，家禽家畜不断失踪。此时，观世音菩萨驾临泰兴上空，知有妖孽作祟，便派银杏仙子下凡，为老百姓祛病消灾。银杏仙子化作一棵银杏树，长在孤身青年金泰的家门前，受到金泰的精心护理，迅速成长。后来妖精在水中放毒，全村老少十有八九染上**疫。金泰受乡民重托，准备前往佛山寻找仙果救治乡亲，不料自己也染病卧床不起。银杏仙子感念金泰的悉心照料用银杏救活了金泰。金泰苏醒后，只见门前的银杏树上果实满枝头，随即用银杏救活了全村乡邻。人们无限感激银杏仙子的救命之恩。金泰和银杏仙子合力斗败蝙蝠精后互诉衷肠，乡亲们也为他俩祝福。为了能使善良、幸福永驻人间，他俩甘愿化作雌雄两株银杏树，根相连，枝相连，永远造福子孙后代。首脑银杏人参代工虽然银杏提取物具有多种功效，但在使用过程中仍需注意其潜在的风险和副作用。

上海同济生物制品有限公司拥有的“一种银杏纯化冻干粉制备工艺”有六大主要贡献：  1）减毒。超临界二氧化碳萃取技术，降低了有害成分银杏酸的含量。2）增效。有效成分银杏黄酮和内酯的含量大于50%，具有更强的功效。3）稳定。零下40℃的真空冷冻工艺，生物活性损失接近于零，稳定性更高。4）安全。上海市卫生防疫站检验通过了“毒理学安全性评价报告”。5）纯度。生物膜法及色谱分离纯化工艺提高了产品的纯度。5）价值。经工艺提纯，产品营养元素种类丰富，价值更高。其中有20多种黄酮类成分、多种微量元素、维生素和氨基酸等。从而让首脑银杏系列产品同样具备这6大优势。

银杏提取物萜内酯是少见的含有1个叔丁基和3个γ-内酯环的一类化合物；6个五元环和螺 [4, 4] 壬烷碳骨架化合物银杏内酯（ginkgolide，G）A、B、C、J、M、K、L、N、P、Q，近年来受到科学家高度重视。银杏萜内酯化合物是一类罕见的天然化合物，迄今尚未在其他植物中发现。2001年，采用LC-DAD-ESI/MS联用技术，从银杏叶中鉴定了2个新化合物的结构，分别为1,10-二羟基-3,14-二去氢银杏内酯和10-羟基-3,14-二去氢银杏内酯，并命名为GK和GL。2009年，从银杏叶分离得到1个新的银杏内酯化合物1,7,10-三羟基-3,14-去氢银杏内酯，命名为银杏内酯N；2011年，又分离得到2个新化合物银杏内酯P和Q（GP和GQ，图 2）[20]。GK、GL、GN、GP和GQ均是中国的科学家近年来发现的。银杏叶的医药价值始于我国宋代，在多种本草药籍均有记述。

长寿机制一直是生命科学领域关注的焦点和研究的热点之一。几乎所有多细胞生物都无法逃避衰老 (aging)，并导致个体死亡。人和动物的衰老被认为主要与端粒损耗、DNA损伤、DNA突变积累、表观遗传改变等因素有关，寿命一般只有几十年，长的也只有100多年。然而与动物不同，自然界中，一些树种的年龄可达几百甚至上千年且依然生长旺盛，但其长寿机制却一直不清楚。银杏 (Ginkgo biloba L.) 是原产中国的孑遗植物，因其含有多种药用成分、观赏价值高，是重要的经济树种。此外，银杏还是长寿树种，在我国各地有大量银杏古树分布。近日，扬州大学银杏研究团队、北京林业大学林金星团队和林木分子设计育种高精尖中心Richard Dixon团队合作在PNAS 杂志在线发表了题为Multi-feature analyses of vascular cambial cells reveal longevity mechanisms in old Ginkgo biloba trees的研究论文。研究团队历经7年时间，选用银杏树干维管形成层为主要研究材料，综合运用细胞学、生理学、多组学和分子生物学等手段，揭示了银杏古树长寿的内在机制。树木生长主要来源于顶端分生组织和侧向维管形成层的分裂分化，但树木生长到一定年龄以后就不再升高，因而无法反映年龄的变化。上海同济生物制品有限公司闵行分公司经营的首脑银杏系列产品，是上海同济总公司研发和生产的功能食品。首脑银杏人参代工

银杏叶，作为银杏树的叶子部分，同样具有丰富的药用价值。绞股蓝银杏胶囊原厂原帽

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