餐饮店内部的主色调
在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。之所以这样,是有讲究的。
(1)这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,而我们的祖先比较早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰,所以,从遗传学上来说,这两种色系可以形成一种传承的条件反射。
另外,红、黄两种颜色也是常见食品的颜色,比如,面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃得津津有味。
(2)在一定程度上增加客流量
红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉,恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度,尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主,希望客人用过餐后能够即时离席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现,世界上的两大快餐连锁店,麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩,这其中是大有深意的。
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在餐饮店装修中,装修风格要与菜品和定位相匹配。比如,中餐厅可能会选择传统的中式装修风格,西餐厅可能会采用现代简约的设计风格,以展现不同文化背景和菜系的特色。装修风格的选择能够帮助顾客更好地理解餐厅的定位和特色,增加顾客的好奇心和兴趣。餐饮店的装修要考虑到顾客的舒适感。舒适的用餐环境可以增加顾客的用餐时长和消费意愿。设计师通常会在餐厅内部布置舒适的座椅、合适的灯光和音乐,以营造轻松愉悦的氛围。装修中还要考虑到通风、采光等因素,确保顾客在用餐过程中感到舒适和愉快。餐饮店的装修要注重细节和个性化。通过一些小巧思的装饰和布置,可以为顾客留下深刻印象。比如,在墙上挂上有趣的装饰画,摆放一些独特的餐具或摆设,都能为餐厅增添一份特别的魅力。个性化的装修设计可以让顾客感受到餐厅的用心和品味,增加顾客的归属感和忠诚度。山东loft餐饮店装修风格饭店的主人也可根据自身的喜好打造自己的小世界。
强弱电
强弱电工程是餐厅装修工程中**主要的一点,因为它关系着整个公司的正常工作,所以也不能忽视。首先也是要找专业有资质的综合布线公司,由专业技术人员到现场进行实际测量,把强弱电的预留开关,插座以及各种线路走向全部体现规划到图纸上,然后交与物业公司审核。
中央空调
同样还是在餐厅装修中需要隔断来划分空间,那么就要考虑到每个空间都要保留一定数量的中央空调出风口与回风口,这样一来同样还需要找有正规资质的中央空调安装公司。在餐厅装修改造前一定要先把中央空调改造平面布置图交与物业公司审核。
风格定位要准确
不同的定位决定了不同的设计风格。餐厅装修应围绕经营的需要而展开,应首先以顾客为中心,对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,找到切入点,决定餐厅的定位和整体规划,从而决定餐厅的店面装修风格,以及餐饮店面装修的投入和产出等相关问题。
规模比例要恰当
一般而言,比较高级的餐厅大堂空间不宜过大,应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
餐饮店装修是一项综合性的工作,关乎店铺的美观度以及顾客的用餐体验和店铺的经营效益。空间布局要合理。餐饮店的空间布局应充分考虑顾客用餐的舒适度和便利性。餐桌椅的摆放要留出足够的行走空间。根据店铺的大小和形状,合理规划出厨房、服务台、卫生间等功能区域,确保工作流程顺畅。装修风格要统一。餐饮店的装修风格应与店铺的定位和品牌形象相符合。无论是中式还是西式,复古还是现代,都应保持风格的统一性和协调性。装修材料的选择也要与风格相匹配,营造出和谐的整体氛围。照明设计要得当。照明是餐饮店装修中不可忽视的一环。合理的照明设计能够提升店铺的档次和氛围,为顾客营造舒适的就餐环境。照明可分为基础照明和氛围照明两部分,基础照明要明亮均匀,氛围照明则可根据店铺特色进行个性化设计。安全卫生要重视。餐饮店的装修必须符合相关的安全卫生标准,确保顾客用餐的安全和健康。厨房的装修要符合食品卫生的要求,地面防滑、墙面易清洁;餐厅的通风设施要良好,避免空气污浊。预算控制要合理。餐饮店装修的预算控制至关重要,既要保证装修质量,又要避免不必要的浪费。装修前要做好充分的预算规划,选择合适的装修材料和施工队伍,确保装修过程的顺利进行。餐饮店装修材料的选择也很重要,要考虑到环保、耐用性等因素。陕西餐饮店装修价格
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1、厨房比较好不做敞开式。 根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息,往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题,一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。
2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关。 通常在厨房装修前,先由橱柜厂家到厨房进行丈量,除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则绘出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改造。
3、水路只能改上水,不能改下水。 新楼在厨房设计上日趋合理,基本上都是双路供水,并预留微波炉、排风扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水,因此在厨房装修时,比较好能增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。
4、煤气管道的改造要由专业公司负责。 云南餐饮店装修选哪家靠谱