为鹿科动物梅花鹿或马鹿的胎盘及胎盘。鹿胎有两种：一种是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流产的胎，除尽残肉、油脂，置烤炉内烤至干透，因包括胎盘及羊水在内，总称“水胎”；另一种是初生胎未经哺乳或死产的鹿仔前一种介格更高。其加工方法是先将胎用水洗净，剔除胎毛，然后放入锅内加水15kg用火焙干；另一种方法是先用酒浸2-3天后，再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入药。熬制鹿胎膏有的加入其他药材；也有的不加，只单纯用鹿胎熬制。干鹿胎一般是打粉吃的，鹿胎粉是药食同源的产品每天吃2次，每次2～3克。月经期停服。盐城滋补品鹿胎药用价值
1)煲鹿胎食补汤料:鹿胎盘30g、黄芪10-15g、党归10-15g、麦冬10-15g、肉苁蓉10-15g、大枣10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g。步骤制作:首先精选新鲜健康的鹿胎盘、去除残留物、除净胎盘壁上血管及残留血淤、筋膜等杂物，漂洗干净，漂洗时水温不超过30℃、时间不超过10分钟，以保证有效成份的充分保留，放水中清煮至胎盘浮起，然后置瓦上文火焙干，取出加工好的鹿胎盘30g，配以下列精选中草药:黄芪10-15g、党归10-15g、麦冬10-15g、肉苁蓉10-15g、大枣10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g，上述原料按配比分装后，再合装一袋密封包装后可为鹿胎盘食补汤料。煲汤时，先将包装袋内的鹿胎盘30g放温水中浸泡二小时，密封包装的中草药分别置凉水中浸泡一小时，然后将胎盘放入砂锅文火清煲一小时后放入黄芪10-15g、党归10-15g、麦冬10-15g、肉苁蓉10-15g、大枣10-12g，再煲半小时，加入枸杞10-18g、玉竹10-18g微火煨半小时，再加入老姜、陈皮、麦芽粉、盐等调味品适量文火煨透即可食用常州滋补品鹿胎欢迎选购鹿胎使用禁忌有哪些？
鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。古时多为猎取野生怀孕后期母鹿，剖腹取出胎儿，连同胎衣、胎水一起入药。由于野生鹿的减少，又是中国一类保护动物，剖腹取胎已不可能，所以鹿胎多为家养鹿怀孕后因受伤、难产、等其他事故造成快要死亡的才会杀鹿剖腹取胎。梅花鹿胎干胎，四肢蜷于腹下，头侧弯贴胞的一侧，橘黄色呈半球形，如系胎衣包裹，胎儿周身有数个紫褐色斑块（胎衣子叶）附着。花斑明显。鲜胎头圆嘴尖，四肢长，颈长而身短，尾扁圆，如系吃过初奶的仔鹿，则蹄部无水蹄而有磨痕。马鹿胎与梅花鹿胎相似，只是体大、头大、肢长，毛色较深，花斑较暗。烤鹿胎系将鲜鹿胎经烘烤脱水，便于保存、运输和应用。方法：将鲜鹿胎连同胎膜、胎衣一起，用细铁丝或细绳将胎儿像在腹中的形状绑好，放在80～100℃烘箱中烘烤。烘烤过程中不可触动，以免掉毛，影响外观。成品鹿胎红褐色，带有酥香味。保存在干燥通风阴凉处，防霉、防蛀、防鼠。
采收和储藏：鹿胎有两种：一种是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流产的胎，包括胎盘及羊水在内，总称“水胎”；另一种是初生胎未经哺乳或死产的鹿仔前一种介格更高。其加工方法是先将胎用水洗净，剔除胎毛，然后放入锅内加水15kg用火焙干；另一种方法是先用酒浸2-3天后，再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入药。熬制鹿胎膏有的加入其他药材；也有的不加，只单纯用鹿胎熬制。《本草新编》：世人有麋。鹿合而成膏，以治阴阳之虚则可耳。然而用麋、鹿为膏，又不若用鹿胎，加人参、熟地、山茱、山药、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉苁蓉、炒枣仁、白术、甘草、麦冬、沙参、五味子。杜仲、破故纸、黄芪、当归为全鹿丸之更妙也，用大鹿为全鹿丸者误。鹿胎如何采收和储藏？
煎煮先用开水烧烫鹿胎，摘除被毛，用清水洗净放入锅内煎煮。当骨肉分离时，停止煎煮，将骨捞出，用纱布过滤胎浆，低温保存备用。烘干将捞出的骨肉分别放入烘干箱内，80℃左右烘干。头骨和长轴骨可砸碎后再烘干，直至骨肉酥黄纯干为止。粉碎将纯干的骨肉粉碎成80～100目的鹿胎粉，称重保存。熬膏先将煮胎的原浆入锅煮沸，把胎粉加入搅拌均匀，再加比胎粉重1.5倍的红糖，用文火煎熬浓缩，不断搅拌，熬至呈牵缕状不粘手时出锅。倒入抹有豆油的瓷盘内，置于阴凉处，冷却后即为鹿胎膏。鹿胎膏中含有的天然SHCG生物素，能重新激发性腺轴的各个环节并使之正常运转。常州滋补品鹿胎欢迎选购
鲜鹿胎的具体食用做法。盐城滋补品鹿胎药用价值
在各种梅花鹿补品中，清朝皇室对鹿茸、鹿肉、鹿血青睐有加。乾隆皇帝常食用鲜鹿肉烹饪的菜肴，以饱口福；咸丰皇帝喝鹿血补身健体；慈禧太后每天清晨起床后，必喝几口用鹿茸片熬成的汤，以保精力充沛。清朝宫廷里还有一个风行近300年的养颜秘方﹣﹣鹿胎膏，这个方子就是出自梅花鹿。当年从宫里传出一句话：皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎。孝庄皇后是清代长寿的皇后，曾辅佐了顺治、康熙子孙两代帝王，号称"满蒙美女"。据说，孝庄皇后之所以能青春永驻而且少病长寿，其秘诀即是长期食用长白山野生梅花鹿鹿胎膏。清朝宫廷御医从妊娠梅花鹿腹中取出水胎，干燥炮制成粉，与阿胶、龟甲、鹿茸等24味名贵药材配伍，经复杂工艺熬制成软膏，供其服用。这使孝庄在生育了3女1子之后，依然睨美如花，并活到了75岁高龄。盐城滋补品鹿胎药用价值
