过氧化氢不稳定，很容易分解为氧气和水，因此是相当安全的。比如研究证实，水发制品中的过氧化氢残留在浸泡过程中会逐渐消失，后续的加工也会很快将它破坏。2004年，世界卫生组织下属委员会（JECFA）的评估意见认为，过氧化氢在食物中的残留水平很低，等消费者吃到嘴里的时候早已降解得差不多了，根本不足为虑，因此也不需要制定“安全摄入量”。美国FDA也将过氧化氢列为GRAS物质（也就是相当安全），通常按生产需要量使用（也就是不限制用量）。比如在熏青鱼和腌制鸡蛋中的使用量为“达到氧化及的效果”，在牛肚加工过程中的使用量为“达到漂白作用”。此外，过氧化氢还可用于果蔬的清洗消毒。浓度3%的医用双氧水即使误服一般也问题不大，但浓度30%的双氧水直接喝下去会灼伤消化道。不过这种情况极为罕见，因为一般人根本接触不到这么高浓度的双氧水。此外，过氧化氢在重金属盐、碱性环境和猛烈撞击时可以快速分解，甚至引发。不过这一般发生在过氧化氢的生产、储存和运输过程中，消费者不可能遇到 。其水溶液适用于医疗伤口消毒、环境消毒和食品消毒，正常情况下会慢慢分解成水和氧气。呼和浩特50%双氧水运输
过氧化氢处理废水，主要依靠过氧化氢分解产生氧化能力很强的游离羟基。常用的H2O2-Fenton体系（成为Fenton试剂）已经用为处理剂，同时过氧化氢还常与其他方法（如臭氧氧化、紫外线照射等）联合使用以强化处理效果，处理那些难易分解的污染物。硫化物、物和酚类常用过氧化氢处理。用H2O2处理含SO2、H2S的废气时可生成硫酸，变废为宝。过氧化氢处理苯酚、甲酚、氯代酚等多种酚类的效果极好。在室温、pH值为3~6和FeSO4催化剂存在下，过氧化氢可快速破坏酚的结构，氧化过程中先将苯环分裂为二无酸，比较好生成CO2和H2O。过氧化氢还可用于印染厂和染料生产厂排出的废水的脱色。 呼和浩特50%双氧水运输工业双氧水可进行外界环境消毒，常见于医院、养老院、公共场合的环境消毒。
双氧水的用途分医用、和工业用三种。日常消毒的是医用双氧水，医用双氧水可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌，致病酵母菌，一般用于物体表面消毒。双氧水具有氧化作用，但双氧水浓度等于或低于3%，擦拭到创伤面，会有灼烧感、表面被氧化成白色并冒气泡，用清水清洗一下就可以了，过3—5分钟就恢复原来的肤色。化学工业用作生产过硼酸钠、过碳酸钠、过氧乙酸、亚氯酸钠、过氧化硫脲等的原料，酒石酸、维生素等的氧化剂。医药工业用作杀菌剂、消毒剂，以及生产福美双杀虫剂和40l抗菌剂的氧化剂。印染工业用作棉织物的漂白剂，还原染料染色后的发色剂。用于生产金属盐类或其他化合物时除去铁及其他重金属。也用于电镀液，可除去无机杂质，提高镀件质量。还用于羊毛、生丝、象牙、纸浆、脂肪等的漂白。高浓度的过氧化氢可用作火箭动力燃料。民用：处理厨房下水道的异味，到药店购买双氧水加水加洗衣粉倒进下水道可去污，消毒，杀菌；3%的过氧化氢。
性强氧化剂。过氧化氢本身不燃，但能与可燃物反应放出大量热量和氧气而引起着火。过氧化氢在pH值为3.5～4.5时稳定，在碱性溶液中极易分解，在遇强光，特别是短波射线照射时也能发生分解。当加热到100℃以上时，开始急剧分解。它与许多有机物如糖、淀粉、醇类、石油产品等形成性混合物，在撞击、受热或电火花作用下能发生。过氧化氢与许多无机化合物或杂质接触后会迅速分解而导致，放出大量的热量、氧和水蒸气。大多数重金属（如铁、铜、银、铅、汞、锌、钴、镍、铬、锰等）及其氧化物和盐类都是活性催化剂，尘土、灰、碳粉、铁锈等也能加速分解。浓度超过74％的过氧化氢，在具有适当的点火源或温度的密闭容器中，能产生气相。浓度超过69%的双氧水，在具有适当的点火源或温度的密闭容器中，会产生气。
危险及有害因素分析：双氧水生产的火灾危险性分类按照《建筑设计防火规范》第3.1.1条的要求是属于甲类，其生产的原料氢气和重芳烃是众所周知的易燃易爆物质，其产品过氧化氢是一种强氧化剂，生产过程中涉及到的危险、危害物质，品种多、数量大，可以说该工艺流程是用危险的原料生产危险的产品。因此，双氧水生产的主要危险因素是火灾和，另外还有毒害、腐蚀及其他危险及有害因素。整个工艺过程中，蒽醌、芳烃和磷酸三辛酯组成的工作液循环使用，有少量工艺损耗，主要物耗为该厂合成氨系统的副产品氢气，电耗全部为动力电耗，因而具有原料简便、能耗较低的优点。一般低浓度稳定型过氧化氢，因其安全高效，无腐蚀、无刺激的特性可称为食品级双氧水。工业级双氧水储罐运输车
双氧水是性强氧化剂,自身不燃，但能与可燃物反应放出大量热量和氧气而引起着火。呼和浩特50%双氧水运输
双氧水储运要求1）包装和贮运双氧水应用塑料或不锈钢容器，且其上盖应设有防尘的排气口，以安全释放可能产生的气体，避免的产生。2）双氧水是强氧化剂且有腐蚀性，所以应注意在贮运容器上涂刷GB190中规定的“腐蚀性物品标志”，以及GB191中规定的“向上标志”。3）按氧化剂的运输规则，组织运输，防止剧烈振摇。4）双氧水应存贮于阴凉、通风的库房中。在贮运过程中，避免阳光直射或受热。5）严禁与碱、金属及金属化合物、易燃品、还原剂等物品混存混运。6）请勿直接用手接触双氧水，操作时应配戴塑胶手套，当双氧水沾染人体或溅入眼睛时，应立即用大量水冲洗或用生理盐水冲洗。7）若包装破裂渗漏或当外溢的双氧水与可燃物质接触时，应立即用大量水将其冲洗掉。8）接触或贮存双氧水的设备和容器，应有足够大的排气口，以防设备憋压造成超压爆破而引起着火事故。9）双氧水生产所使用的设备、管道、管件等材料的材质要符合有关标准，并要清洗钝化合格，以防重金属离子进入双氧水中引起分解。10）杜绝因某种原因(如阀门内漏、操作失误)造成双氧水或含有双氧水的物料与其他可引起双氧水分解的物质混合，必要时断开连接的管路。 呼和浩特50%双氧水运输
