贵州销售茅台迎宾酒货源充足

一、工艺差距

茅台迎宾酒是翻沙酒 ，什么是翻沙酒？就是是用坤沙酒***第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短，出酒率***相对较差。 也就是用酿造完飞天茅台的酒糟，加入一些碎料再酿一次而成。准确来说茅台迎宾酒就是茅台酒酿酒之后的下脚料酿出来的酒。属于低端的酱香入门酒。

贵州旅游景点广告茅台迎宾酒和飞天迎宾酒有什么区别？茅台迎宾酒和飞天迎宾酒有什么区别？因酱而生酒品如人品，好酒交好友！ 因酱而生 liuzhiqing0712一、工艺差距

茅台迎宾酒是翻沙酒 ，什么是翻沙酒？就是是用坤沙酒***第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短，出酒率***相对较差。 也就是用酿造完飞天茅台的酒糟，加入一些碎料再酿一次而成。准确来说茅台迎宾酒就是茅台酒酿酒之后的下脚料酿出来的酒。属于低端的酱香入门酒。

而飞天迎宾是坤沙工艺，即12987工艺，一年一个生产周期，端午制曲，放重阳下沙，九次蒸馏，八发酵，七次取酒，存放三年以上，再进行不加任何香气的年份酒进行勾调后，再存放一年以上，再装瓶出厂。因此工艺复杂，资源稀少，属于**产品。

茅台迎宾酒的产地在哪？贵州销售茅台迎宾酒货源充足

2、低度茅台迎宾酒

低度的茅台迎宾酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅台酒厂利用53%Vol的迎宾酒作为基酒，使用降度工艺融合而成的，尽比较大限度保留了53%Vol茅台迎宾酒的本质与特色。值得一提的是，这款迎宾酒虽然低度数，但其酱香并不寡淡。

  3、茅台迎宾酒（中国红）

中国红·茅台迎宾酒属于茅台旗下自主**品牌之一，以中国红为基础色调，赋予其鲜明的喜庆美好寓意，并提出“喜事就喝中国红”的口号。官方公告它是以本地质量高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

在酒质方面，由国标“一级”提升至“优级”。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁，略有酱漆味，入口不冲略绵柔，前段酒劲略大，中段平稳，后劲不大，回味比较悠长略带微苦。 官方茅台迎宾酒销售厂家茅台迎宾酒 是茅台镇生产的。

茅台酒，茅台酒属于坤沙工艺，是采用当地质量饱满的红缨糯高粱为主发酵原材料，严格按照12987工艺进行酿制。即为一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。其高粱不能够粉碎，粉碎率需小于等于20%。生产过程中出酒率低，成本比较高，流出的原浆酒还需要贮存5年。期间是将原浆酒里面的有害物质挥发掉，这其实是属于除杂过程。茅台口感：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。

特点：饱满完整的高粱，破碎率低于20%。12987工艺，出酒率低，5年基酒，酱香突出，回味悠长，空杯留香。

扩展：市场官方零售价格1499元，不过这两年茅台公司饥饿营销加上黄牛党炒出的高价。很多人酒友也是望茅止步，总是找些其他的酒来代替，作为口粮酒。

中国红·茅台迎宾酒在2017年7月14日在河南郑州发布会上市，其属于茅台旗下自主**品牌之一，以中国红为基础色调，赋予其鲜明的喜庆美好寓意，提出“喜事就喝中国红”口号。官方公告它是以本地质量高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

在酒质方面，由国标“一级”提升至“优级”，基酒可能是加入了质量的基酒，如：茅台酒基酒。该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁，略有酱漆味，入口不冲略绵柔，前段酒劲略大，中段平稳，后劲不大，回味比较悠长略带微苦。整体上比较舒适，都比普通迎宾酒强一些，能与普通王子酒比较。 茅台迎宾酒的市场价格。

茅台王子酒。王子酒按传统来说是碎沙工艺，不过现在也有人说是坤沙工艺。王子酒虽然标签上打着茅台镇，实际上并非是在茅台镇上生产的，而是在习水县生产。一般王子是采用外地高粱，将高粱粉碎作为发酵原材料，其生产工艺也比较短，成本上降低了很多，出酒率高，除酒后贮存3年。王子酒不过口感上是相对比较淡，酱香味没有那么浓厚，回味稍短，略低苦涩味。

特点：粉碎粮食为酿制原材料，周期相对较短，出酒率高，3年基酒，酱香味淡，回味稍短，略带苦涩味。

扩展：王子酒我们一般说是普通王子，市场上的价格波动比较大，从130到200多都有，不过正常稳定在150左右。一般比较符合管理阶层口味。

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古往今来，中国名优传统白酒在饮食文化中就具有十分特殊的地位，或者说，它作为社会交换的一种"形态"，渗透着许多中华传统文化的涵义与韵味。

茅台人以"迎宾酒"来作为这款茅台系列产品的名称标识，意在传承历史久远的中华民族文化中的"敬重友情"的人性意识，为人们营造一种"座上客常满，樽中酒不空"的祥和生活氛围。

大凡对中国酒文化稍有了解的人都知道，酒在社交场合中，可以称之为缔结友谊的"使者"。历史上流传至今的"酒友"之说，出处就十分典雅。据唐代大诗人白居易《醉吟先生传》记载，他在晚年间，就曾"与嵩山僧如满为空友，平泉客韦楚为山水友，彭城刘梦得为诗友，安定皇甫为酒友"。自此，"酒友"一词便得以流芳千古，为文人雅士们相约聚饮、交友结情而津津乐道。 贵州销售茅台迎宾酒货源充足

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