酒店用品的发展：在我国酒店行业的发展日渐成熟，规模化市场不断扩大。伴随着行业的发展，与此形成供给关系的酒店用品类市场，也日益壮大。近几年，我国酒店用品企业发展迅速，不断引进国外先进生产设备和工艺，加大产品研发力度，产销两旺，实现了飞速发展。在产品结构以及生产工艺水平上得到长足发展，国内优势资源得到有效利用，由于星级酒店主要集中在东部经济发... 【查看详情】

酒店用品的发展：酒店行业作为服务行业的重要组成部分，能源消耗和污染物排放相对集中，在节能减排领域有着巨大潜力。据旅游协会了解，例如深圳目前只有10%的酒店用品为可降解材料。包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗发液等“六小件”在内的酒店日用品中，仍有90%在使用无法降解的塑料制品，它们通常在一次性使用过后都被当作生活垃圾处理掉了。不少顾客... 【查看详情】

采购厨房设备的几大原则：1、安全很好、所采购的厨房设备较好有的安全装置，比如带有自动报警、自动断电等功能，一定具有安全说明书。采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、（清洁卫生容易割伤手）。厨房设备容易出事故地方、排烟着火、压面机压手、油锅着火。2、防腐性、便于清洁当然，所采购的设备还必须符合卫生的要求，应使用无毒、耐用、容易... 【查看详情】

酒店用品的发展：产品同质化严重阻碍了酒店用品行业的发展，十几家企业的产品款式、颜色互相抄袭，这些都成为业内常态。虽然上文提到酒店用品行业已经朝着智能化和品牌化方向发展，但还是有很多没有研发能力的企业停留在“抄袭”阶段。这些企业实力较弱，无法承担巨额的研发和设计费用，只能靠“抄袭或修改”其他企业的产品。随着市场竞争的加剧，酒店用品行业必向着... 【查看详情】

酒店用品的特点：长期以来，许多酒店床上用品一直都是白色一统天下。目前，我国四星级酒店宾馆的卧室用品相当一部分还是白色或素色为主，纹样也局限于条纹、格子以及简单的几何图案，面料多以纯棉锻纹或锻纹提花为主，至于二星级、三星级酒店宾馆的卧室纺织品则往往是没有纹理的素色布。相对于单一的酒店用品来说，家用纺织品的设计就要丰富的多，家纺产品在色彩、纹... 【查看详情】

厨房用具如何选购：1、抽油烟机的选购抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品,主要有立式和平卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点,排烟能力比平卧式高30%以上,排污率达95%,适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。选择何种形式的抽油烟机,购买前应与厨具生产厂家协商好,在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计... 【查看详情】

优点：1、优化供应链管理集中采购可吸引更多很好供应商，为企业资源供应、产品开发、售后服务等提供更有价值的支持，帮助企业与很好供应商形成战略合作关系，优化和协同企业上下游供应链管理，有利于整合和利用库存资源，减少物流和仓储成本。2、推进采购标准化和信息化集中采购归并同类产品需求计划，促进同类产品及服务建立统一采购的标准文件及其合同文本。集中... 【查看详情】

酒店用品的发展：(1)广东地区：广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。(2)江浙地区：永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。(3)山东地区：信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢一镇”;淄博是瓷器生产基地。随着我国旅游的行业快速发展，酒店用品行业仍有一... 【查看详情】

酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称（包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等）。酒店用品的特点：1.涉及的行业门类多，品种繁杂；2.注重造型及外观工艺，较为时尚、美观；3.使用简单，方便，适应面广（无需专业人员操作），流动性强；4.无配件... 【查看详情】

酒店用品管理规范：在众多的酒店用品公司中，存在着许多的问题，它们一直制约着酒店用品公司的健康发展。通过研究酒店用品公司存在哪些问题，有助于我们更好地了解酒店用品发展中存在的问题，寻求合理的解决方案，不断使公司保持健康快速稳定的向前发展。在酒店用品行业，不是企业不学习，而是一直以来，酒店用品行业都缺乏正规的统一的行业知识培训，许多企业家在创... 【查看详情】

购置厨房用具应考虑的几个方面：1、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，因而，在厨具的设计上，能按准确的流程设计各部位的排列，对日后运用方便非常主要。再就是灶台的高度、吊柜的地位等，都直接影响到运用的方便程度。因而，要选择契合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。2、卫生的原则厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有避免蟑螂、老鼠、蚂蚁... 【查看详情】

食堂厨房设备选用注意事项：一、灶具类主要是大锅灶、炒灶、煲仔炉等，一般选用燃气灶，节能灶。电磁灶比较费电。但应该注意灶具在工作时燃气鼓风产生的噪音会比较大，可能会影响附近人群，所以相应的设备需要配备消音设施（如排烟风机消音房）。二、调理类主要是工作台和肉类、蔬果类粗加工设备以及面食机械，工作台采用不锈钢的，光滑平整没有毛刺，木面案用来做面... 【查看详情】