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DHA藻油企业商机

鱼油和藻油是Omega-3家族中的带头大哥,都含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)等Omega-3脂肪酸。

其中,鱼油是自富含脂肪的鱼类(如金枪鱼、三文鱼)体内提取的油脂,未经转脂处理的鱼油EPA含量在18%以上,而DHA在12%以内。目前,鱼油被视为EPA的主要来源。

DHA藻油是利用单细胞藻类(如双鞭甲藻、裂壶藻、吴肯氏藻)发酵、提取的产物,其DHA含量尤为丰富。双鞭甲藻、裂壶藻来源的藻油中,DHA含量可高达50%,而EPA一般在5%以下。所以要获取DHA,优先是DHA藻油而不是鱼油。 藻类可以通过自身发酵合成DHA,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐生物技术产业中所常用的。中江DHA藻油如何

孕妇DHA是什么很多妈妈都知道DHA能够补充身体的营养,并且也非常喜欢愿意吃这一类的营养品。但是并不是每个孕妇都都懂得吸收DHA的比较好时间。那么是否大部分孕妇都知道孕妇DHA是什么呢?下面为大家详细介绍介绍孕妇DHA是什么!

DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻***和***的发生外,更重要的是对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。

有**研究表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例比较大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为***。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。 中江DHA藻油如何DHA藻油所属天然海藻,确切的说这个海藻的名字是来自海洋的裂殖壶菌和破囊壶菌。

    DHA藻油藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、高效、无污染的***DHA。而一个有趣的现象是:大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。小贴士:藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高,大部分营养食品中添加的量并不够高,消费者要仔细阅读各种食品说明书,并结合DHA的需要量来进行选择和判断。2.大脑发育所需一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅*需要DHA。我国儿科**期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。

母乳含有丰富的DHA,是母乳喂养宝宝DHA的主要来源,如果母乳健康,量也足,宝宝是不容易缺乏的。前提是,孕期和哺乳期能够通过合理的膳食,为母乳贮备足够的DHA。一项美国的数据调查研究表明,孕期服用鱼油(DHA)或摄入足够的ω-3 多不饱和脂肪酸,可以减少早产儿的发生。

奶粉里有DHA了,还要单独补吗?

GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》中规定的DHA添加量不超过总脂肪量的0.5%,比如奶粉中的脂肪含量为25g/100g,按照此标准DHA的添加量应该不超过125mg/100g。DHA属于可选择添加的成分,在这个标准内,不同的奶粉添加量差异较大,甚至可不添加,所以全奶粉喂养的宝宝,若奶粉中的DHA含量不高或没添加的,辅食期偏食,也是可以补充的。

对于早产儿、双胞胎或多胞胎,DHA可以是宝宝身长、体重及头围达到正常水平,视力和智力发育良好。

由于DHA对婴幼儿脑细胞及视觉身体结构的形成发育至关重要,对儿童大脑思维及记忆形成很有帮助,包括我国在内的很多国家批准DHA藻油可应用于婴幼儿及儿童食品生产。在欧美、日本等发达国家,有婴儿配方液态奶、乳粉、奶酪、软糖、饼干等产品上市,国内伊利、蒙牛等出名乳制品生产企业近几年也推出了加有藻油DHA的婴幼儿配方乳粉和儿童液态乳制。

值得注意的是,为保障婴幼儿食品的安全性,选择微胶囊DHA制品作为营养补充剂添加时,应注意壁材及乳化剂等原料的种类,应符合婴幼儿食品对原材料的特殊要求。




人体大脑发育中DHA充当这重要的作用,有研究数据表明,人体中DHA含量高的人,智力发育比较高。西安DHA藻油多少钱

需要注意的是胎儿5个月后会需要较多是DHA,孕妇要及时的补充DHA。中江DHA藻油如何

而一个有趣的现象是:大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。

小贴士:藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高,大部分营养食品中添加的量并不够高,消费者要仔细阅读各种食品说明书,并结合DHA的需要量来进行选择和判断。

DHA - 大脑发育不仅只需要DHA



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