说明了米汤确实是“药食同源”的上品。对于这个大米汤在我们的药学经典里面,也有很多记载,比如《本草纲目》里面就讲到,米汤,性平、味甘,有有益,养阴润畅的功效。大家知道,《本草纲目》是我们的“药中之圣”李时珍编写的。后面还有一本著作,叫做《本草纲目拾遗》,里面讲到了:米油,力能实毛窍,好肥人。其滋润之功,胜于熟地也。什么意思呢?这个米油,就是米汤。米汤为什么会有这么好的功效呢?科学家们对它的成分进行了研究,发现米汤里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素,也就是说矿物质,还有维生素以及膳食纤维。按照我们食品以营养成分来分类,这个大米的米胚全部含有。比如说蛋白质的含量达到了12%,脂肪的含量也很好,而且都是不饱和脂肪酸,尤其可贵的是微量元素,像钙、铁、锌、硒,这些成分都是非常好的!还有丰富的维生素,如A、B、E等;膳食纤维的含量也很高,简直是一个“营养宝库”,将几乎所有的有效成分都包含在内。但是,我们现在的大米,和我们经典药学中描述的大米,我估计相差会很大。现在用我们所吃的米去熬成米汤,那就不一样了。因为我们现在的米,是怎么生产出来的呢?是稻谷,通过脱壳,还要去掉它的米皮,还有米胚。硒是维持心脏正常功能的重要元素。南充4N硒锭加工
许多医院和患者服用“清肺排毒汤”加服大米汤之后效果非常好,达到了90%以上的效果。为什么要加服大米汤呢?这个问题我先跟大家讲两个小故事。从前,有个地主家,请了一个长工做饭。这个长工是女的,还带了个孩子,这个地主呢,也有个孙子,正好跟长工的孩子是同年同月同日生。虽然这两个小孩在一起玩耍,但是吃饭并不在一起,地主家的孩子吃得好,每天有鱼有肉;长工的孩子呢?每天就喝大米汤。可是,很长一段时间后,地主就发现自己的孙子不如长工的孩子(身体)好。长工的孩子又结实又肥胖,自己的孙子呢?干瘪干瘪的。他百思不得其解,就问中医大夫。他把情况告诉中医大夫后,中医大夫告诉他,大米汤有小补功效,不亚于人参汤,当然天天喝孩子肯定很健康。这是我讲的前面个故事。第二个故事。大家都知道近代的名人——张学良,是我们的对抗英雄,大家应该还知道他是一个长寿明星,活到了101岁。张学良刚出生的时候,身体并不好,体弱多病。中医大夫给他的建议是:天天喝米汤。后来张学良的身体果然越来越好。他这个喝米汤的习惯,一直到老,所以活到了101岁。大家都看过《少帅张学良》这个电视剧,里面把喝米汤的故事,或者说事实,也记录在里面了。南充4N硒锭加工硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合。
慢性硒中毒慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400~3000微克,长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、***、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味,还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓,毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变。硒辅助资料编辑硒与它的同族元素硫相比,在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的,已知全球***硒**成矿的地区位于中国湖北恩施市新塘乡鱼塘坝。硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的,是贝齐里乌斯发现铈、钍后1817年发现的又一个化学元素。他命名这种新元素为selenium。作用与应用:在体内硒和维生素E协同,能够保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸的氧化。微量硒具有防*作用及***脏的作用。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治,以及长时间依靠静脉高营养维持的缺硒患者。由于无机硒盐毒性较大,在日本1993年已禁止在食品和饲料中添加,支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒。
可制半导体和光敏材料。熔点:217℃。沸点:℃。硒化学性质编辑***电离能为。硒在空气中燃烧发出蓝色火焰,生成二氧化硒(SeO2)。与氢、卤素直接作用,与金属能直接化合,生成硒化物。不能与非氧化性的酸作用,但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱中。硒经氧化作用得到二氧化硒。溶于水的硒化氢能使许多重金属离子沉淀成为微粒的硒化物。硒与氧化态为+1的金属可生成两种硒化物,即正硒化物(M2Se)和酸式硒化物(MHSe)。正的碱金属和碱土金属硒化物的水溶液会使元素硒溶解,生成多硒化合物(M2(Se)n),和硫能形成多硫化物相似。硒元素来源编辑硒资源概况硒在地壳中的含量为X10-6,通常极难形成工业富集。硒的赋存状态大概可分为3类:一类以**矿物形式存在,其次以类质同像形式存在,第三以黏土矿物吸附形式存在。其中以**硒矿物产出的要相对少得多,这是因为硒在地壳中的丰度比硫低上千倍,硒与硫同属氧族元素,二者某些地球化学性质,如离子半径(S为nm,Se为nm)、离子电位(S为eV,Se为eV)、晶格能(S为,Se为)等十分相似,硒易取代硫化物中的硫而不易形成硒化物。硒在铜矿中的自然储量为17万吨,可开采储量约。2004年,世界硒的开采量为1330吨。因此正确的补硒方式是,多吃强化补充有机硒的食品。
现在的健康资讯之多,给我们造成了一种印象:只要不是加工食物,什么都能“抗不好”(好吧,许多加工的也能……)。貌似人们(尤其是素食主义者)会不断地(甚至大量地)吃下各种能“抗不好”的食物,但不好症仍然在泛滥(而且越来越年轻化)。也许,我们对各种“抗不好”的说法从未曾太当真,只是随便信了两下,然后继续自己的生活——就像我在几年前听到“硒能抗不好”的说法时一样。不过看来,对于硒我们应该当真了……硒人体内大约含有20mg的硒。这种非金属的矿物质在化学特性上类似于硫——我们知道,硫主要存在于各种含硫的氨基酸,比如蛋氨酸、半胱氨酸、胱氨酸内——于是硒也可换掉硫存在于其中,这就有了:“硒代蛋氨酸”(主要存在于蔬菜,尤其是菌类蔬菜内)、“硒代半胱氨酸”(主要存在于肉里)和“硒代胱氨酸”——前两者是食物中硒的主要存在形式(有机形式)。食物(比如西兰花、圆白菜、酵母)中也可能有无机的硒,比如硒化物、亚硒酸、硒酸。硒在人体内主要参与形成某些酶,这些酶大多数都有抗氧化功能,比如谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P、硒蛋白R,还有些能活力或压抑甲状腺素质,或者帮助把T4转化为T3(所以极度缺硒也会造成类似于甲减的症状)。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。天津高纯硒加工
大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与患病的发病率有直接关系。南充4N硒锭加工
调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析,发现存在农产品富硒现象,其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、桑葚、葡萄、番茄、豆角等。硒中国”硒谷“-陕西安康安康是生态绿洲,全市森林覆盖率,素有“生物基因库”“天然中药材之乡”的美誉,是全国富硒茶、绞股蓝、黄姜之乡和质量烟叶、魔芋基地,全省现代农业产业基地,渔业、花卉、干鲜果和设施农业发展潜力巨大。全市三分之二的面积富含硒元素,是全国**大的富硒带,富硒资源开发前景广阔。硒国际学术编辑***届国际硒与环境和人体健康会议(SELENIUM2009)于2009年10月18-21日在中国苏州召开,由中国科技大学主办,主要参加者包括中国**研究机构的研究人员、国际上硒环境、农学和人体健康研究方面的学者。2011年10月23-28日第二届国际硒与环境和人体健康会议(SELENIUM2011)继续在中国苏州召开,由中国科技大学主办,硒生物营养强化技术研究者GaryBanuelos博士担任会议**,中国科技大学苏州研究院尹雪斌博士任组委会**。第三届国际硒与环境和人体健康会议(SELENIUM2013)与2013年11月11-14日在中国合肥召开。南充4N硒锭加工
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