中医讲究“药食同源”，大米在中药学里叫“粳米”，其物性平和，味道甘甜，归脾、胃、肺经。中医药经典名著《本草纲目》也记载说：米汤，其性味甘平，有有益、养阴、润畅等功能。清肺排毒汤为何要使用米汤作为药引呢？我认为其原因有三。一、充养人体正气，驱散邪气纵观组方之中首列“麻黄”为君，从以方测证的角度则是有太阳表证，无论是风热袭肺，还是风寒化热，均帮助邪气阻滞气机，郁闭于里。也就是在刚刚发病的早期阶段，人体的物品与病毒相斗争的阶段，呼吸不畅，肺气会郁闭，用麻黄有解表、开闭、宣通肺气之意，也就是止咳平喘，透邪外出，那么此时啜热稀粥（也就是米汤），以热力助药力，以谷气充养人的正气，鼓邪外出。二、养阴生津，以滋汗源根据临床报道，重症患者中均有高烧，胸闷气促，呼吸困难，口干等典型症状，耗伤体内津液，需要及时补充水分，米汤质稀量多，味道清淡甘甜，易于消化吸收，可以养胃气，又使丢失的水分得以恢复，让身体汗出有源。那这时米汤就比喝普通的水要好。这是它的第二个作用。三、顾护脾胃，扶正有益《脾胃论》曰“内伤脾胃，百病由生。”也就可以理解为消化不好、体质虚弱，可以诱发各种各样的疾病，可见顾护脾胃的重要性。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。安徽硒丸加工
由NewcastleUniversity、theInternationalAgencyforResearchonCancer和RoyalCollegeofSurgeonsinIreland合作成立）发现，血液硒水平与结肠不好风险成反相关。在土壤缺硒、肝不好高发的江苏启东县，有中国研究者发现，给当地人们补硒（通过加硒的盐）可以降低其肝不好发病率——而在停止补硒后，发病率重新上升。相关性证据无法说明什么问题，但能提供研究方向——直到好近，我们找到了因果性证据：硒可以活力P53基因——一直以来，P53基因被称为“基因组守护天使”：当DNA受损后，P53就会被编译成相应的蛋白质，促进修复DNA，并停止细胞周期；如果DNA受损严重，则启动细胞凋亡机制，即让细胞“沉默”——这样就能保证出错的DNA不会大肆复制下去，即能压抑细胞不好变。（据说有50%的不好症患者，体内的P53都发生了变异。）（下图摘自CampbellBiology,TenthEdition。）各种形式的硒都能活力P53，比如亚硒酸、甲基亚硒酸、硒代蛋氨酸（其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白质产物只会促进DNA修复，而不会停止细胞周期，不会引起细胞凋亡）。含硒化合物还能促进与DNA修复相关的碱基切除修复活动……总之，这东西确实有助于保护我们的DNA，减少细胞不好变的可能。因此。陕西3N硒粉加工形成金属硒蛋白复合而消除、排毒。
主要有：富硒大米、富硒莲子、富硒莲子酒。其中“硒莲液”还曾亮相中国人民大会堂，受到了来自全国各地人们的好评。硒新疆天山北坡经过3年时间的地质调查，新疆地矿部门在新疆天山北坡发现面积达千余平方公里的富硒土壤资源，成为继江西、浙江、海南、青海等地后中国发现的又一富硒地区，为当地提升农产品经济价值提供了广阔的发展前景。据新疆地矿局***水文工程地质大队大队长杜凯介绍，2011年国土资源部中国地调局对位于新疆天山北坡的呼图壁—沙湾地区下达多目标区域地球化学调查项目，新疆地调院、新疆地矿局***水文工程地质大队承担实施工作。截至2013年底，项目初步查明，在呼图壁—沙湾地区，富硒土壤面积达1050平方公里，主要位于石河子市及沙湾县北部农田区，玛纳斯县北部和呼图壁县北部农田区，每公斤土壤含硒量均值为，**大值约，属中上等富硒水平。调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析，发现存在农产品富硒现象，其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、桑葚、葡萄、番茄、豆角等。硒中国”硒谷“-陕西安康安康是生态绿洲，全市森林覆盖率，素有“生物基因库”“天然中药材之乡”的美誉。
由黑龙江省的69个县所测完的749个样品知道：饲料牧草含硒低于，无一个县的饲料高于。四川省的78个县所测定的977个样品中含硒低于，在—。辽宁、山东、江苏、浙江和福建省的沿海部分地区亦属严重缺硒区。约有60%以上的县的饲料含硒量高于。但在这些省（区）内也有很小部分的饲料含硒量低于。工程目的补硒工程通过与科研机构、大学院校、厂家合作，有效地实现人才，资金、物资和信息整合，调动各方面积极因素和有利资源，以促进中国硒经济产业的健康、协调和稳健的发展。为民众提供安全富硒产品，维护人民健康。前面次人民补硒工作会议2005年1月18日，全国补硒工作会议前面次会议在人民大会堂召开，前列正式提出“人民补硒，终生补硒，从娃娃抓起”的口号，来自10多个包括地方保健办公室、中国农业科学院、中国科学医学部、中国疾病控制医院安贞医院、301、302等活动医院，多家保健医疗**机构的前列**向全社会大声呼吁：“人民补硒，刻不容缓。”吹响了人民补硒的号角！随后，以3位博士、12位硕士率领的一支70多人的宣传团队走向全国，各地补硒宣传工作站先后建立，越来越多的科研与医疗机构参与进来，越来越多的**、学者参与进来，越来越多的企业参与进来。一些大城市的医院对眼病患者已开展硒恢复。
慢性硒中毒慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400～3000微克，长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、***、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味，还可有肝肿大、肝功能异常，自主神经功能紊乱，尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓，毛发粗糙脆弱，甚至有神经症状及智能改变。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变。硒辅助资料编辑硒与它的同族元素硫相比，在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的，已知全球***硒**成矿的地区位于中国湖北恩施市新塘乡鱼塘坝。硒是从燃烧黄铁矿以制取硫酸的铅室中发现的，是贝齐里乌斯发现铈、钍后1817年发现的又一个化学元素。他命名这种新元素为selenium。作用与应用：在体内硒和维生素E协同，能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化。微量硒具有防*作用及***脏的作用。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治，以及长时间依靠静脉高营养维持的缺硒患者。由于无机硒盐毒性较大，在日本1993年已禁止在食品和饲料中添加，支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒。硒是维持心脏正常功能的重要元素。南充高纯硒粒
特别值得一提的是：硒可以使肝炎病人的病情好转。安徽硒丸加工
调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析，发现存在农产品富硒现象，其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、桑葚、葡萄、番茄、豆角等。硒中国”硒谷“-陕西安康安康是生态绿洲，全市森林覆盖率，素有“生物基因库”“天然中药材之乡”的美誉，是全国富硒茶、绞股蓝、黄姜之乡和质量烟叶、魔芋基地，全省现代农业产业基地，渔业、花卉、干鲜果和设施农业发展潜力巨大。全市三分之二的面积富含硒元素，是全国**大的富硒带，富硒资源开发前景广阔。硒国际学术编辑***届国际硒与环境和人体健康会议（SELENIUM2009）于2009年10月18-21日在中国苏州召开，由中国科技大学主办，主要参加者包括中国**研究机构的研究人员、国际上硒环境、农学和人体健康研究方面的学者。2011年10月23-28日第二届国际硒与环境和人体健康会议（SELENIUM2011）继续在中国苏州召开，由中国科技大学主办，硒生物营养强化技术研究者GaryBanuelos博士担任会议**，中国科技大学苏州研究院尹雪斌博士任组委会**。第三届国际硒与环境和人体健康会议（SELENIUM2013）与2013年11月11-14日在中国合肥召开。安徽硒丸加工
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