现有的所谓无人超市,相较于传统便利店,只做了前段的技术升级,但是对于零售的关键——供应链的升级改造基本上是几乎没有涉及的。作为“新物种”,无人超市更多将是从传统夫妻店手里抢生意,对于日系便利店的冲击不大。很大原因是日系便利店的鲜食部分占据了30-40%的销售额。虽然有F5未来商店这类的项目通过机械臂组合想解决鲜食销售的问题,但是这也对项目的扩张提出了新的难题。今后的无人超市是补充而非主流,无人技术落地于其他实体零售业态才是大方向。居民区开一家无人超市的利润空间有多大?衢州蜜果缘无人超市

大家都知道高校、大医院、大工厂、车站等场所附近是经营无人超市的理想场所,不管是大的运营商还是个人运营者都争着抢着去这些场所投放机器。但这些场所是有限的,其他比较好的待开发的场所也不少,大家可以多观察一下,比如某些社区居民区。在高级小区的公寓楼下或者商住两用的那种楼下放售货机,基本就是居民等电梯上下楼时候随手买瓶水或者其他的小商品,或者深夜购物,经营的也还可以,也是雇人按时补货,不过,赚的都是快速周转的钱,大钱赚不到,算是辛苦钱吧。还有就是在居民区投放果蔬奶制品自动售货机,可以售卖各种奶制品和水果蔬菜的,只要是年轻人居多的小区,效益还可以。舟山MH无人超市因为此次**,无人接触的前景更加光明,从长远来看,无人超市发展趋势是十分好的。

对于购买商品的判断,有几种较为流行的方式。一种是通过RFID(Radio Frequency Identification,中文名无线射频识别)技术,每种商品中都嵌入有电子芯片,芯片中记录商品的名称及价格等信息。消费者在通过自助收银区时,会有感应设备读取芯片中的信息,从而确定所购买的商品。另一种是通过图像识别技术,采集消费者拿取与退回商品的动作,以及货架中商品的变化状态来判断商品是否被购买。同时依靠红外传感器、压力传感器等设备确定商品的重量等信息。这样超市不仅*知道消费者买了什么,也同样知道买了多少。大数据时代,无人超市的运营更为合理。货架商品的实时检测,方便及时完成补货等操作,同时也记录下消费者的购买喜好。实时的客流量、日均停留时间、回头率等各种运营数据的检测与分析,让超市更加了解消费者。未来,无人超市也许会成为一种趋势。
经营无人超市是门大学问,虽然售货机都是智能联网的,很容易通过后台数据分析出各种商品的销售情况,但绝不能把销量一般的商品都砍掉只卖**的商品。**的商品可以多放几个货道,冷门的商品可以只放一两个货道,因为如果商品太单一的话时间久了会损失很多客户。比如说我喜欢喝可口可乐,偶尔也喝茉莉花茶,但有一次我发现某台售货机上面全部是可口可乐了,没有茉莉花茶了,你说我以后还会一直去该机器购物吗?所以,**和冷门的商品可以设置不同的配额比例,但不能搞单一的商品方案。无人超市在管理方面具有天然优势。

随着科技化时代的进步,人工智能化的自助服务已经慢慢的遍布在学校、工厂、地铁、医院等各个场所,可想而知人工智能化的自助服务是一个大的发展趋势,零售业当然也不例外。近几年兴起的无人超市就是比较好的见证。无人超市有多台自动售货机组合而成,有纯饮料自动售货机、零食综合售货机、生鲜果蔬自动售货机、奶制品自动售货机、日用品自动售货机等等。虽然自动售货机现已出现很多年了,但是成熟期却是刚刚的近几年。如今的售货机,不仅支持纸、硬币等现金支付功能,还可以支持微信、支付宝、百度钱包、等手机支付,乃至可以支持银联卡、职工卡、学生卡等各种刷卡支付,还有刷脸支付,除此之外还可以实现后台远程监控,不需要运营人员亲自到现场就能知道自动售货机的运营数据。它的功能方便了顾客在售货机上购买东西,也方便了商家自动售货机运营。自动售货机种类多,其使用的货道自然不一,有常见的弹簧螺旋货道、履带货道,有高精尖的S形堆积货道,还有简单的多门**格子柜。下面我就简单说一下这些货道的优缺点,以及自动售货机运营时要根据需求挑选适宜的货道。一家无人超市需要搭配多少台售货机?安徽友朋无人超市
开一家无人超市多少钱?投资多长时间可以回本?衢州蜜果缘无人超市
广州市出现了无人超市“F5未来商店”。在约30平方米的店内,实际商品一件也没有摆放。店内只有安装在墙上的触摸屏以及餐饮区。顾客只需在触摸屏上从饮料、点心和快餐等约100种商品之中选出想要的,然后选择结账,扫描屏幕生成的二维码完成支付。之后,在店后面的仓库里,由机械选出商品送至取物口。从结账到领取需要3分钟左右。“商品数量还很少,但不用在收银台前排队,也没有态度糟糕的店员,所以我经常来”,家庭主妇李女士笑着说。在中国,进入2017年后,初创企业的无人便利店不断开店。中国无人零售店普及的背景是,实体零售店受到电商挤压,正面临顾客减少的困境。实体店因房租和人工费上涨,盈利日趋严峻。既节省空间又能降低人工费的无人店受到关注,其优点包括顾客在收银台前的排队压力减轻。零售店的无人化浪潮正在波及。与美日的电商巨头相比,中国在技术等方面处于劣势,但在实用化方面一步。中国的零售店由于店员服务质量原本就不高等原因,消费者在购物时追求便利性与合理性的趋势突出。同时,对于网上支付的抵触感也很低,无人店今后或将以超过日本和欧美的速度发展。衢州蜜果缘无人超市
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