坚守匠心,不忘传承,中山市得福肉食制品有限公司以深厚的文化底蕴和严苛的品质标准,让得福腊味成为广式腊味的金字招牌。创办人籍贯黄圃镇,自创立之初便怀揣着振兴家乡腊味产业的初心,这份情怀也融入了得福腊味的每一个产品之中。广式黄圃腊味传承人何祥吉亲自把控生产环节,从原料的精挑细选,到工艺的精益求精,再到食品安全的严格把关,始终坚持以良心做腊味。公司荣获的“广东省食品行业名牌”“广东岭南特色食品”“广东省守合同重信用企业”等多项荣誉,正是对得福腊味品质的认可。从传统的批发代工,到电商渠道的开花,再到预制菜产品的全新布局,得福腊味始终紧跟市场步伐,在传承中创新。得福腊味主题馆的情景体验区,还原传统腊味制作场景与市井食用氛围。黄圃地道腊味欢迎选购

在坚守传统腊味生产的基础上,得福腊味不断创新产品线,2023 年推出的腊味煲仔饭、腊味粉丝煲等预制菜产品,为消费者带来更多食用选择。这些预制菜以得福腊味的产品为食材,搭配大米、粉丝等配料,延续了 “需蒸煮” 的食用特性,消费者只需简单加热蒸煮,就能在家轻松复刻餐馆级美味。传统腊味与预制菜的结合,既保留了得福腊味的经典风味,又满足了现代消费者便捷烹饪的需求,进一步扩大了品牌的消费群体,让广式腊味融入更多家庭的日常饮食。中山腊味品牌得福腊味的品牌成长史,就是一部广式腊味产业的创新升级史。

匠心腌制,是得福广式腊味风味出众的主要密码。得福坚持沿用百年古法腌制工艺,拒绝添加人工色素与防腐剂,只为还原腊味本真的鲜香。腌制前,师傅会对猪肉进行精细分割,根据不同部位的肉质特点调整腌制配比,肥瘦搭配恰到好处。随后,将配比精细的天然香料、酱油等调料均匀涂抹在肉上,放入腌制容器中静置数小时,让调料充分渗透肉质肌理。整个腌制过程全凭经验把控时间与温度,每一份腊味都历经时间的沉淀,形成咸甜适中、酱香浓郁的独特风味,入口紧实有嚼劲,回味悠长,尽显广式腊味的经典韵味。
得福腊味的文化 IP 打造,强化品牌独特性。以广式黄圃腊味文化为重心,得福腊味打造了专属品牌 IP 形象,设计了卡通化的 “腊味匠人” 形象,融入产品包装、主题馆装饰、宣传物料等多个场景;推出系列文化周边产品,如腊味制作工具模型、文化手册、定制餐具等,让消费者在使用过程中感受腊味文化的魅力;拍摄品牌纪录片,讲述得福腊味四十年的发展故事、传承人匠心精神与黄圃腊味的历史渊源,通过线上线下渠道传播,深化品牌的文化内涵与情感价值。得福腊味坚守制作考究的原则,每一道工序都凝聚着对腊味品质的执着。

得福腊味的品质优势,源于软硬件的双重保障。硬件上,50 多亩的现代化厂房、3 万多平方米的建筑面积,为大规模生产提供坚实基础;德国全自动灌肠扭结机确保产品成型均匀,真空搅拌机让馅料入味透彻,专业检测设备为食品安全保驾护航。软件上,“用心制造,良心腊味” 的理念贯穿生产全流程,坚守 “用料上乘、制作考究” 的原则员工经专业培训上岗,严格遵循质量管理体系标准,从原料采购到成品出库,层层把关,让每一份得福腊味都经得起市场与时间的考验。得福腊味在 2006 年回乡建厂,扎根故土助力黄圃腊味产业集群发展。黄圃地道腊味零售价格
走进得福腊味的生产车间,先进设备助力腊味生产效率与品质双提升。黄圃地道腊味欢迎选购
得福腊味的线下展会布局,成为品牌拓展市场的重要抓手。多年来,得福腊味积极参与全国各地的食品博览会、农产品交易会等行业展会,凭借地道的风味、丰富的产品品类与品质认证,在展会上吸引了众多经销商、餐饮企业与消费者的关注。展会上,得福腊味通过产品试吃、工艺展示、互动体验等形式,让参会者直观感受品牌实力与产品魅力,成功签约众多合作伙伴,进一步扩大了线下销售网络。同时,展会也成为得福腊味了解行业动态、学习先进经验的窗口,助力品牌持续优化发展策略。黄圃地道腊味欢迎选购
中山市得福肉食制品有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,中山市得福肉食制品供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!
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