菜单的尺寸大小应根据餐饮内容、餐厅规模而定，与餐厅面积、餐桌大小和座位空间相协调。美国餐厅协会调查结果表明，菜单蕞理想的尺寸为23厘米x30厘米。其他一些比较常见的尺寸有:小型的15厘米x27厘米三折式，中型的17厘米x35厘米三折式，大型的19厘米x40厘米三折式、25厘米x35厘米对折式和28厘米x40厘米单页式。菜单的尺寸：在确定菜单尺寸时，一要使客人拿起来方便，二要与本餐厅销售的食品、饮料品种的多少相适应。菜单页码不宜过多，每页纸上文字占总篇幅的面积不能超过50%。篇幅上的空白会使字体突出、易读，并避免杂乱。菜单的四周空白应当宽度相等，给人予均匀之感，左右字首应排齐。丽邱缘快印注重每本菜谱的装订工艺，以确保菜谱的页面翻阅流畅，同时也增加了菜谱的耐用性。贵州菜谱快印厂
品牌、品类、宣传口号，不仅要体现在餐饮门头上，还有门店内的海报上、更要出现在菜单里，不断的重复，才能加深顾客印象，当下一次再看到餐厅的品牌时，会觉得熟悉。品牌是背书、品类是识别，知道餐厅的特色品类是什么，口号是行动指令、口号是行动指南、口号告诉顾客，为什么来。餐厅获得过什么奖项、食材的来源证书、这些都是餐厅的信任状。不断的重复，才能加深顾客对品牌的记忆。其次菜单不是菜品的叠加、不是把菜品、价格打上，再加上图片就称为菜单。菜单要有爆品菜，并且突出爆款菜。爆款菜是一家餐厅多年经营下来，客户蕞喜欢点的菜品，能形成标准化的菜品，所有的配方、用料能被厨师复制的产品，而不是只依靠于某位厨师。很多人新到一家餐厅，并不知道该点什么，看到菜单上、灯箱上突出的爆款菜，出于好奇，也会点上一道尝尝。如果有需求，欢迎联系上海丽邱缘快印，我们会尽力为您解答。云南连锁餐饮菜谱打印公司数码快印可以有效控制小批量印刷的成本，避免大量印刷所带来的浪费，对于特定需求的菜谱定制成本更为经济。
菜谱设计要点。①布局合理，菜谱的布局要清晰、简洁，方便顾客阅读。可以将菜品分类排版，每个菜品都要有清晰的图片、名称、价格和描述。注意文字和图片的比例，避免文字过多或图片过大影响整体美观。例如，可以在页面的一侧放置菜品图片，另一侧用简洁的文字描述菜品的特色和口味。②色彩搭配，选择与餐厅风格相符的色彩搭配，使菜谱与餐厅的整体氛围相协调。同时，要注意色彩的对比度，确保文字清晰可读。对于有特色菜品的菜谱，可以使用突出的色彩来吸引顾客的注意力。比如，红色可以用来突出招牌菜，绿色可以表示健康食材。③图片质量，菜谱中的菜品图片要清晰、美观，能够真实地反映出食物的色泽和质感。可以聘请专业摄影师进行拍摄，或者使用高质量的图片素材。注意图片的大小和分辨率，避免在印刷后出现模糊或失真的情况。
那么究竟什么是好的菜单呢？好的菜单是餐厅的作战地图，通过菜品的规划布局，通过文字和图片的表达，直达顾客心智的策略。菜单是给顾客的购买理由、购买指南以及购买指令。告诉顾客为什么点这道菜、怎么点这道菜，以及必须点这道菜。顾客看到菜单就能一目了然，看到就知道吃什么，并且通过菜单还能看到这家店的品牌调性、品德文化等；员工拿着菜单就知道怎么推荐，才更适合顾客，让点餐更有效率。说了那么多，那么好的菜单都有哪些组成部分呢？它由品牌、品类、广告语、信任状、风格、爆品、菜品照片、分类、价格、产品名称、文案组成。如果有需求，欢迎联系上海丽邱缘快印，我们会尽力为您解答。丽邱缘快印可以提供持续的技术创新和产品升级，为客户提供更好的菜谱印刷体验。
随着时代变化，以及人们生活水平提高，这种简易菜单不再实用，虽然有些店至今还保留手写菜单，但它们的主要功能更多是用来装饰餐店，增加客人的体验感。印刷体菜单目前在各餐店仍普遍使用，它可以是覆盖塑料硬膜的简易菜单；可以是一张可供客人勾选的菜单；可以是折叠页的；可以是简易台卡的；也可以是制作精美、有大幅菜品图片，像书一样翻页的……现在，伴随科技与互联网的发展，数字化在生活中的运用越来越多，这在菜单上的体现就是电子菜单，以及现今流行的扫码点餐。电子菜单是前些年出现的一种新颖的点餐方式，蕞主要的体现是用iPad点餐，很多火锅店或高级餐厅在使用。一项新事物获得普遍认同，需要经过市场的检验。由于电子菜单受网络的影响，有时会出现无网络，或者网络卡顿导致翻看迟缓的情况。也会有客人在滑动翻看时，因为操作不熟练而很难正确滑动，导致客人的体验感变差。所以很多专业的餐厅在逐渐回归使用纸质菜单。丽邱缘快印根据客户的菜谱风格和需求，定制独特的封面设计和排版，使菜谱更具个性和品味。山西饭店菜谱印刷工厂
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丽邱缘快印是集菜谱设计，摄影，印刷，加工等为一体的加工制作公司。业务包括：菜谱装订、菜谱制作、菜谱设计、菜单加工、菜单制作、菜单设计、菜谱摄影。一本精美的菜谱是餐厅的头一道开胃菜。我们采用Hplndigo7600-七色数字输出具备的胶印和照片质量且亮丽夺目与众不同，清晰的图像，生动的色彩，均匀的光泽液体油墨，可提供传统印刷的质量和逼真的照片效果。高达印刷的分辨率克提供佳的色彩准确性一致性，进而达到您对菜谱输出打印的要求。精装对裱、搭配精装、双精装、仿古穿线装、线装精装、蝴蝶结精装、仿古书精装、圈装、螺纹钉装、反螺纹钉装、内藏铜钉精装、竹板装订、文件夹装、磁铁精装、九环、锁线拉绳精装等等不同装订方式，来满足各种不同客户装订需求。如果有需求，欢迎联系上海丽邱缘快印，我们会尽力为您解答。贵州菜谱快印厂
