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竹笋是大自然恩赐给人类的珍贵的绿色**食品,一年四季都有不同种类的竹笋出土,然而晒干的竹笋,有飞尘或蚊蝇污染,且人工多,受天气等因素影响;土炉烘干的笋干,同样存在笋干不卫生,干度不匀,品相不佳,导致后期易返潮发霉的问题,不*影响笋干的价格,更影响了笋干的销售市场。竹笋干制作的步骤及笋干烘干机的使用方法挖笋出笋之时,带上工具去竹林挖笋,竹林中有些笋已经冒出地面半米多高,那就让它长大成为竹子吧,而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹笋,这样的笋肉质鲜嫩,开挖时,先用锄头将春笋四周的土刨开以观察到笋的根部,不至于伤到周围的笋或竹。然后用锄头对准已确定好的竹笋根部,利落的挖出整颗笋,再用土填好笋洞。去壳切掉笋底下的老根,在用笋肚上划一刀(力度恰好透过笋衣,又不会伤到笋肉),然后向两边剥开笋衣,就露出玉白的笋肉啦。蒸煮根据笋的大小决定是否需切分笋体,然后将鲜笋放入煮锅中,视情况加入食盐,煮到笋体变软即可。煮笋时,每煮2~3锅后换一次水,以保证笋的色泽和口感。压榨脱水用冷水漂洗或捞出在竹箕上摊凉水分,然后将笋分层交错的摆放在压榨机内进行加压或用传统的加重物压紧,以利竹笋中的水分及时脱出。购买农村电商休闲食品直销价格品尝“笋珍记”,让自然的馈赠在你的舌尖绽放。
登仙桥休闲食品,让味蕾在山林间自由翱翔。精选上等竹笋,经过精心调味与包装,将大自然的馈赠完美呈现给您。无论是作为日常零食还是节日礼物,都是极好的选择。品味登仙桥,感受来自大自然的纯净与美好。这里的休闲食品不仅美味可口,而且富含多种营养成分,是您健康生活的推荐。让每一刻都充满幸福的味道。登仙桥休闲食品,用品质诠释自然之美。每一款产品都经过精心挑选与加工,旨在为您带来**纯粹、**健康的美食体验。让味蕾在绿色中绽放。走进登仙桥,让美味与健康同行。这里的休闲食品不仅味道独特,而且富含膳食纤维与微量元素,是您追求健康生活的理想选择。每一口都是对自然的热爱与尊重。
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