百年乾升作为乾升醉仙酒业旗下的明星产品，凭借其精良的品质和深厚的文化底蕴，成功荣获北纬30度博鳌国际地理标志发展大会的指定用酒称号。在博鳌国际地理标志发展大会上，百年乾升以其独特的口感和香气，为与会嘉宾带来了很好的品鉴体验。其酒体醇厚、回味悠长、口感清冽甘爽，不仅展示了中国酒文化的独特魅力，也为大会的成功举办增添了浓厚的文化底蕴和品味，非洲女王夸赞其为“中国威士忌”。作为指定用酒，百年乾升不仅为大会的顺利进行提供了有力的支持，更为中国传统酒类文化的传承与发展贡献了一份力量。百年乾升将继续秉承“品质至上、文化传承”的理念，为消费者带来更多独特的酒类产品，为中国酒文化的繁荣发展贡献力量。 怎么选白酒好喝又不上头？江苏年份珍藏白酒精酿
清香型与酱香型白酒，作为中国白酒文化中的两大瑰宝，各自承载着独特的韵味与风姿，其间的区别不仅体现在风味上，更深深烙印在制作工艺、原料选择及品鉴体验之中，展现出截然不同的艺术魅力。清香型白酒，宛若山涧清泉，以其独特的纯净与高雅独步酒林。它采用精选高粱等谷物为原料，通过地缸发酵等独特工艺精心酿制，成就了其独有的独特风味。入口之时，清爽干净，没有丝毫杂味，仿佛晨间露珠滑过舌尖，留下的是一抹清新与惬意。其香气清雅脱俗，宛如山间清风拂面，带有一丝淡淡的花香与果香，让人心旷神怡；回味悠长，余韵袅袅，如同余音绕梁，久久不散。而酱香型白酒，则如同一幅古朴典雅的水墨画，深邃而富有内涵。它选取质量高粱、小麦为原料，经过多次投料、蒸煮、发酵、取酒等复杂工序，并长期陈放于陶坛之中，方得此醇厚佳酿。其香气复杂多变，既有酱香之浓郁，又蕴含焦香、糊香、果香等多种层次，交织成一幅深邃的味觉画卷，宛如陈年佳酿，岁月沉淀下的芬芳，散发出诱人的魅力，引人无限遐想。酒体醇厚丰满，入口绵柔细腻，如同丝绸滑过肌肤，丝滑而不失力度；余味悠长，层层递进，每一口都是对味蕾的挑逗，令人沉醉其中，回味无穷。绍兴经典浓香型白酒定牌罐装白酒一般有哪些分类？
乾升醉仙酒业在生产白酒时，选用了一种极为特殊的水资源——舜帝龙脉岩层水。所酿之酒格外醇香浓郁，清冽甘爽，饮后唇齿留香。在酿造过程中，舜帝龙水与精选的红缨子高粱为原料相互融合，经过精心的发酵和陈酿，以至酿造出了口感醇厚、香气浓郁的白酒。这一选择不仅彰显了乾升醉仙对白酒品质的追求，更为其产品赋予了深厚的文化底蕴和独特的口感魅力。正是得益于这份特殊的水资源，乾升醉仙的白酒在品质上有了质的飞跃，不仅在口感上更加细腻柔和，更在香气上展现出了独特的韵味与层次。因此，乾升醉仙白酒在市场上备受青睐，成为了众多消费者心中的心仪佳酿。
百年乾升白酒在酿造过程中，对原料的筛选、水质的检测以及高粱等原料的实验都极为严格。在原料筛选方面，百年乾升白酒坚持选用比较好质的红缨子高粱作为主要原料。他们通过多轮次的严格筛选，确保每一粒高粱都饱满、无杂质，并具备良好的发芽率和淀粉含量。此外，为了进一步提升酒的品质，百年乾升还进行了大量的高粱实验，通过对比不同品种、不同产地的高粱在酿造过程中的表现，才选定红缨子高粱为原料。在水质检测方面，采用了先进的水质检测设备和技术，对酿造用水进行多指标的检测。这些检测包括但不限于水的硬度、酸碱度、重金属含量等，以确保水质符合酿造白酒的要求。同时，他们还会根据季节、天气等因素的变化，及时调整水质处理方案，确保酿造用水的稳定性和一致性。白酒的酿造工艺是怎么样的？
乾升酒业经常会做一些公益事业，2023年7月9日，绍兴市上虞区残联副理事长、全国无臂七子之一的陈伟强，为感谢爱心企业乾升醉仙酒业的捐助，特为其题字“百年乾升、美丽人生”。此次活动，原浙江省残联副理事长陈玉国同志，原绍兴市上虞区党校党委书记、副校长葛金钢同志，原绍兴市上虞区残联**胡富春同志等领导均亲自出席。据悉，乾升醉仙酒业一直致力于公益事业，此次对残疾人协会的捐助，正是其社会责任感的充分体现。陈伟强副理事长表示，企业的善举令人感动，题字“百年乾升、美丽人生”旨在表达对乾升醉仙酒业的敬意和感激之情。出席活动的领导们对乾升醉仙酒业的公益行为给予了高度评价。陈玉国副理事长表示，企业的爱心捐助是对残疾人事业的大力支持，也是对社会责任的积极担当。葛金钢校长和胡富春也分别在活动中发言，感谢乾升醉仙酒业的关爱和支持，希望更多的企业能够参与到公益事业中来，共同为残疾人事业贡献力量。白酒的起源与历史文化。上海经典传承白酒销售
关于白酒的知识与了解。江苏年份珍藏白酒精酿
乾升酒业的白酒，匠心独运，以纯粮之精华为魂，赋予了每一滴酒液非凡的品质与韵味。其独特之处，首要在于原料的纯粹与精选。不同于市面上某些混杂多种原料的普通白酒，乾升坚持采用比较好质的五谷杂粮作为酿造基石，这些天然谷物不仅富含多种微量元素，更因纯净无污染而确保了酒体的本真与纯粹。再者，酿造工艺上，乾升酒业秉承古法精髓，融合现代科技，实行严格的纯粮液态发酵后蒸馏法。这一过程中，拒绝使用任何化学添加剂或人工辅料，如传统曲子等，全凭自然发酵的力量，缓慢而细致地酝酿出白酒的醇厚与甘冽。相比普通白酒可能采用的多种发酵工艺及辅料辅助，乾升的纯粮酿造法更加凸显了酒体的自然风味与纯净度，每一口都是对味觉的尊重与享受。因此，乾升酒业的白酒，不仅是饮品，更是传承与匠心的结晶，它以无可挑剔的品质，诠释了纯粮白酒的不同凡响。江苏年份珍藏白酒精酿
