在广袤的农村大地上,孕育着无数自然馈赠的珍馐美味,"笋珍记"便是这乡村风味中的一颗璀璨明珠。依托得天独厚的地理环境与丰富的竹林资源,"笋珍记"农村电商平台专注于将山间鲜嫩的竹笋,通过现代工艺精心加工成各式各样的休闲食品。从脆口鲜甜的即食笋片,到香辣可口的笋干小零食,每一件产品都承载着大自然的清新与农家匠人的心血。在这里,每一口笋珍不仅是对味蕾的很好诱惑,更是对传统农耕文化与现代电商模式完美融合的一次深刻体验。通过"笋珍记",消费者不仅能享受到来自田野的纯粹滋味,还能感受到那份连接城乡、助力乡村振兴的温暖情怀。重新生成“笋珍记”,用品质赢得信赖,诠释品牌。品牌农村电商休闲食品互惠互利
笋干的烘干过程:1、预热:开启空气能热泵笋干烘干机的PLC面版,前期预热阶段约为两小时,预热温度设置为45℃,预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。2、开始排湿6小时,用45℃烘干,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%。3、定时排湿:温度上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿),供房相对湿度保持在50%,共约6小时,保持竹笋的颜色为金黄色。4、继续升温排湿:温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。5、烘干完成:温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。包装:烘干后的竹笋晾凉后,根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级,包装贮藏后即可。云南方竹笋烘干:方竹笋为笋中***,世界一绝,**独有。方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,在全世界*产于重庆市南川区金佛山、綦江区花坝和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的**原始生态自然保护区。已过烫后的方竹笋,少了些许嫩绿,呈现出淡黄色,散发出一股淡淡的笋香味,待沥干水分,摊放凉后,整齐均匀的摆放在物料车架上。新鲜农村电商休闲食品大小品味“笋珍记”,让自然的馈赠在你的生活中绽放光彩。
折叠编辑本段做法折叠做法一材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料*2小匙、白糖1小匙。步骤:1.刮去肉皮上的毛,将肉切成方块,放入砂锅中加水,烧开后再煮5分钟捞出,洗净,葱、姜洗净备用;2.将砂锅洗净,把肉放入砂锅内,加葱、姜、料*、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水,大火烧开后,改小火焖烧90分钟,再改大火使汤汁稠浓,起锅。将肉皮朝下,把肉一块块地摆在碗中;3.干笋用温水浸软后,洗净,切段,挤出水分,放入肉汤中,加半小匙白糖和1小匙酱油,用大火烧开后改用小火焖烧20分钟左右,起锅倒入肉碗中;4.将碗盖紧,入蒸锅大火蒸15分钟,取出,翻转扣入盘中即可。特点:味鲜肉烂,油而不腻。厨师一点通:干笋一定要浸软,否则口感不好。折叠做法二材料:猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。调料:生抽、老抽、糖、鸡精。步骤:1、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(比较好用热水洗);2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色;3、往锅中倒入绍*,大火煸炒;4、加入生抽、老抽,煸炒;5、6、盖上锅盖,焖两分钟,至肉完全上色;7、开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后再一次撇去浮沫。
“笋珍记”,一份源自深山的绿色食品,是大自然对我们的馈赠。我们深入山林,精选每一颗野生山笋,通过独特的制作工艺,将其转化为美味可口的休闲食品。每一口都能感受到大自然的清新与纯粹,让人仿佛置身于那片遥远而神秘的山林之中。在忙碌的都市生活中,“笋珍记”成为了一份难得的宁静与清新,让我们在品尝美食的同时,也能感受到大自然的恩赐。走进“笋珍记”,就像走进了一个充满自然魅力的世界。我们精选质量野生山笋,通过独特的制作工艺,将其转化为美味可口的休闲食品。每一包“笋珍记”都蕴含着大自然的清新与纯粹,让人在品尝美食的同时,也能感受到大自然的恩赐。在这里,你可以放慢脚步,细细品味这份来自大自然的礼物,感受那份源自心底的宁静与满足。让我们一起用味蕾去旅行,探索那份属于大自然的纯粹与美好。 笋珍记”,用匠心打造美味,用品质诠释生活态度。
登仙桥休闲食品,每一口都是自然的馈赠。精选山林间的鲜嫩竹笋,经过匠心独运的加工,成就了令人回味无穷的美味。无论是泡椒的热烈还是红油的醇厚,都能瞬间唤醒您的味蕾。品味登仙桥,享受舌尖上的自然之旅。从选材到制作,每一步都严格把控,确保每一包休闲食品都达到比较***标准。独特的工艺保留了食材的原汁原味,让美味与健康并存。登仙桥休闲食品,为您的日常生活增添一抹绿色。精选天然食材,结合传统与创新,打造出既满足味蕾又兼顾健康的美味小吃。无论是独自品尝还是与家人共享,都是不错的选择。走进登仙桥的世界,开启一场关于美味的探索。这里的休闲食品不仅味道独特,而且营养均衡,是您健康生活的理想伴侣。每一口都是对美好生活的致敬。 “笋珍记”,让你的休闲时光充满快乐。品牌农村电商休闲食品互惠互利
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“笋珍记”,一个注重文化传承与创新的品牌。我们深知,文化是民族的灵魂,是连接过去与未来的桥梁。因此,我们在传承传统文化的同时,也在积极探索如何将传统文化与现代元素相结合,创造出更加具有时代特色的产品。无论是产品包装的设计,还是产品口味的创新,我们都力求在传承中创新,在创新中传承,让“笋珍记”成为连接传统与现代的纽带。在“笋珍记”的世界里,我们不**是一个食品品牌,更是一个传递文化、弘扬民族精神的平台。我们鼓励消费者关注传统文化,积极参与文化活动,共同传承与弘扬中华民族的***传统文化。我们相信,每个人的小小努力,都能为文化的传承与发展贡献力量。“笋珍记”,一个致力于可持续发展的品牌。我们深知,可持续发展是企业长期发展的基石。因此,我们在追求经济效益的同时,也注重环境保护与社会责任。我们致力于实现绿色生产、绿色消费,推动供应链的可持续发展,同时积极参与行动,为地球的可持续发展贡献力量。品牌农村电商休闲食品互惠互利
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