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贵州大曲生肖酒企业商机

贵州大曲诞生于1963年,原名“红梁窖酒”,1976年更名为“贵州大曲”。20世纪60年代到90年代,贵州大曲一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传于市。1999年,由于产能限制,为保障茅台酒的生产,贵州大曲隐退市场。

2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启“贵州大曲”,并将其列入茅台“133”品牌战略规划,贵州大曲成为区域市场重点打造品牌,是茅台酱香酒的金子招牌之一。茅台集团名誉董事长季克良先生对它的评价是:贵州大曲,还是记忆中的味道!

贵州大曲的品牌优势之一是延用了茅台五星商标,具有茅台品牌、品质、工艺、环境、文化的保证,贵州大曲同贵州茅台酒一样,使用了“贵州”这个地域性的标志品牌。(我们熟知的许多大品牌都以地域名称来命名,如青岛啤酒、贵州茅台酒、泸州老窖等。自1993年2月《中华人民***商标法》明确规定:县级以上行政区划的地名不得作为商标,已经注册使用地名的商标继续有效)。   贵州大曲生肖酒是茅台酒厂生产的。福建销售贵州大曲生肖酒供应

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据了解,贵州大曲诞生于1963年,原名"红梁窖酒",1976年更名为"贵州大曲"。六十年代到九十年代,贵州大曲一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传于市。1999年,由于产能限制,为保障茅台酒的生产,贵州大曲隐退市场。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启"贵州大曲",并将其列入茅台"133"品牌战略规划,同汉酱、仁酒组成茅台努力打造的区域市场重点品牌,担当着茅台酱香系列酒品牌基石的使命。贵州大曲使用了"贵州"这个地域性的标志品牌,具有茅台品牌、品质、工艺、环境、文化的保证。复出以来,贵州大曲凭借***的茅台大曲酱香酿酒工艺、***的品质及深厚的文化底蕴,深受消费者喜爱,实现连年飞跃式发展,逐渐显现贵州名片的潜质。回顾贵州大曲的发展历程,它无疑是茅台酒发展史上一个特殊而有意义的产品。中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、茅台集团荣誉董事长季克良先生对它评价:这么多年了,还是记忆中的味道!“回老家,我哪里带得起茅台,就买点红粮窖酒(贵州大曲)拿给家乡人喝,他们特别高兴。觉得好啊,香味浓,放一段时间,香味也浓,也很顺喉,也不头疼。那个时候农村的房子也破,到处香,香得他们也来喝,很珍贵的,带两瓶回去,尝一口也是很好的”。安徽官方贵州大曲生肖酒报价贵州大曲鼠年生肖酒的价格。

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贵州大曲独特的传统工艺精酿造就了品质:环境优势加上独特的工艺,才有这样好的品质。采用传统的酿造生产工艺,?其工艺特点为:因态发酵、分层配醅、利用陈年老窖续渣、双轮底发酵、分层蒸馏、以质摘酒、分级勾兑。所谓以质摘酒,是指蒸馏中掐头去尾,边接酒边品尝,根据酒质分级贮存,分级勾兑。风格特点是:窖香浓郁、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、余味悠长。其生产工艺中很多是白酒的活化石,这些生产工艺是经过无数茅台人不断总结积累下来的。正是因为坚持这些独特的工艺,所以给酒的品质打下了坚实的基础。



    说到白酒的发展,在**近一年中,白酒行业中发展**为迅猛的就要数生肖纪念酒了。在2018上半年,各款生肖酒在市场上纷纷大展身手,市场价格不断飙升,尤其是以茅台生肖酒和茅台酱香系列生肖酒为**,不仅得到了市场的热捧,而且引发了白酒行业特别是名优酒品牌的追随。2015年茅台酒股份公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的品牌推出。久别归来的贵州大曲酒采用传统酱香的**酿制工艺,工匠酿造、经久贮藏、精心调和,酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。生肖,是中华民族文化及民俗的重要组成部分。十二生肖,**了人与动物和谐共生、天人合一的宇宙观,也**了中国人对美好生活的憧憬和高尚品德的守望。2019年为己亥猪年。在十二地支中,“亥”为水,水润万物;“亥”表收藏,储蓄财富。因此,亥猪,就和丰收、财富、吉祥、幸福……联系在一起。生肖流转岁月,艺术温润人生。茅台佳酿,就成为生肖文化、书画艺术的载体。贵州大曲生肖酒值得入手。

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在六七十年代的茅台酒厂,国酒团队的酿酒大师们,除了生产出享誉中外的茅台酒,在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中,又开发出了一款红粮窖酒。

**初只是少量的供销给糖酒公司,然而这款经典工艺烤出来的酒,醇厚馥郁、香气袭人,还有相对便宜的价格,立刻在酒客圈子里出了名。

1976年,红粮窖酒正式更名为贵州大曲。不过由于当时生产能力有限,并得优先满足茅台酒的市场需要,贵州大曲只能隐退市场,可上世纪60-90年代的漫长岁月里,贵州大曲仍旧是茅台酒厂员工的内部福利酒,据说,当时每出一批贵州大曲,都会被抢售一空。所以贵州大曲被当事人誉为茅台人自己喝的酒。


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贵州大曲成功演绎“品牌四质”,再造品牌传奇。一、贵州大曲为贵州茅台酒股份有限公司出品,茅台人充分发挥自己的工匠精神,以茅台酒传统工艺为依托,形成了独特的酱酒口感体系。二、在高标准、严要求的守正基础上,从包装和口感上实现突破,在包装上复古20世纪60年代内供产品,在口感上实现了度数高、口感软、酒后舒适的独特体验。三、产品导入期,在贵州本土市场以“这么多年了,还是记忆里的味道”为品牌传播语,唤醒酒客记忆、形成共鸣。四、通过演绎“贵州大曲60年代茅台内供红梁窖酒”的传奇故事,树立了品牌稀缺、品质致胜的心智印记。同时中国酿酒大师、中国首席品酒师季克良先生亲情代言,为贵州大曲颁发了信任状。



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