水浴灭菌柜利用高温循环水作为灭菌介质，对物品进行水淋式升温、灭菌、冷却操作。整个工作过程中，灭菌介质运行于封闭的循环系统，有效防止了二次污染。该设备温度调控范围宽、温度均匀性好，普遍适用于制药行业各种规格玻璃瓶装、塑料瓶装、软袋装液体的灭菌操作。水浴灭菌柜工作过程为：（1）注水阶段：将要灭菌的药品按一定的摆放方式放置于灭菌柜内，关好密封门，然后往柜内注入RO水。（2）快速升温阶段：当RO水到达一定的高度时，关闭RO水的阀门，启动循环水泵，同时开启大、小蒸汽阀门，通过热交换器加热柜内循环的RO水。（3）灭菌阶段：当循环水的温度到达工艺设定温度(如100℃)后，通过间隔开启小蒸汽阀门来控制柜体内维持在灭菌温度。停留在此阶段的时间即为通常工艺要求所说的灭菌时间。（4）在完成灭菌阶段后，关闭所有蒸汽阀门，开启相应阀门给柜体内泄压。（5）开启相应阀门对柜内半成品进行两次清洗。（6）直至柜内相对压为零，循环水排放完毕，药品温度低于30℃后方可开启柜门。灭菌柜就是一种杀菌的装置，可用于多种领域。北京双扉穿墙式灭菌柜
干热灭菌柜使用的注意事项：1、干热灭菌柜应安放在室内干燥和水平处，防止振动和腐蚀。2、要注意安全用电，根据耗电功率安装足够容量的电源闸刀。选用足够的电源导线，并应有良好的接地线。3、带有电接点**温度计式温控器的干热灭菌柜应将电接点温度计的两根导线分别接至箱顶的两个接线柱上。另将一支普通**温度计插入排气阀中，打开排气阀的孔。调节电接点**温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝，以达到恒温的目的。但必须注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外。4、当一切准备工作就绪后方可将试品放入干热灭菌柜内，然后连接并开启电源，红色指示灯亮表示箱内已加热。当温度达到所控温度时，红灯熄灭绿灯亮，开始恒温。为了防止温控失灵，还必须照看。宁夏高温高压蒸汽灭菌柜灭菌柜日常维护与保养：对于那些需要装有培养基或者是瓶子需要接种用的话要用多层纱布把瓶口扎好。
灭菌柜的根本原理：灭菌柜的根本原理是在微生物承受热力作用后，蛋白质分子的运动会加速，互相撞击，以此致使连接肽链的付键出现断裂，其分子由具备规律性的紧密构造，转变成无秩序的散漫构造，大量的疏水基会在分子表面暴露，并且相互融合为非常较大的聚合体而沉淀凝固，即借助不可逆地把结构蛋白和酶破坏掉，实现杀灭微生物的目的。温度与某一时间芽孢存活对数间的关系，在许多情况下呈线性。这就是说，在特定的灭菌温度下，任一时间孢子死亡光与这个时间孢子的浓度相关，而使孢子数下降一个对数单位所需时间并不受孢子原始浓度的影响。
环氧乙烷灭菌是目前已知的较为良好的气体灭菌方式，具有杀菌率广、穿透性强的特点，使用时对物品无损害且受环境的污染较小，灭菌后物品易于保存，因此环氧乙烷灭菌柜也成为了较好的医械灭菌工具。环氧乙烷灭菌柜是以环氧乙烷气体作为灭菌介质的，可用于对湿热敏感物品的灭菌，它主要是利用环氧乙烷分解时产生的巨大能量，能够破坏细菌的内部结构，从而对细菌造成伤害和破坏，达到相应的灭菌效果。可用于对外科器械、光学仪器、电子设备、塑料制品和各种医用用品等等的灭菌，使用过程中对塑料、金属和橡胶材料不会产生任何腐蚀。灭菌柜的原理特点：装置上留有GMP验证接口。
湿热灭菌柜的选用原则：(1)当受设备投资限制，或受到灭菌物品的通用性、多品种小批量产品灭菌的考虑因素时，一般可选用通用的压力蒸汽灭菌柜，其中尤以脉动真空蒸汽灭菌柜为佳。(2)考虑到规模生产的经济性、灭菌物品单一且大批量等因素，对压力蒸汽灭菌柜而言，应优先选用专门型的湿热灭菌柜，如检漏灭菌柜、大输液快冷灭菌柜、多功能中药灭菌柜、软包装灭菌柜、强制通风干燥式软包装灭菌柜等。(3)当考虑到灭菌后物品质量的有效性与成品率，对封装液体的灭菌当推水浴式灭菌，其中对混悬剂、乳剂等易沉淀分层、热敏药液、粘稠药液的灭菌尤以回转式水浴灭菌为好，其次再是考虑选用专门型的压力蒸汽灭菌柜。(4)当采用含有杂质或其它化学物质的普通锅炉蒸汽作为灭菌介质，对未经包装的物品灭菌可能带来二次污染等不利影响时，则应选用纯蒸汽灭菌柜(或称卫生级灭菌柜)。一旦过滤器的完整性无法确认，病毒微生物截留能力也将无法保证。山西灭菌柜验证
不能使用高压蒸汽灭菌柜消毒任何有破坏性材料和含碱金属成份的物质。北京双扉穿墙式灭菌柜
灭菌柜安全管理制度作业前必须经过专业培训，灭菌柜操作持证上岗；必须掌握压力灭菌柜的基本构造、性能、操作规程及维护保养知识；必须有高度的责任感，严格遵守操作，不得擅自简化程序。严格遵守安全生产制度，每次灭菌柜使用前要认真检查各个开关、阀门是否完好、内室及内室排气口是否有杂质，发现异常及时处理、门胶条是否干净有异物。检修正常后才能使用，使用完毕要关闭水、电、气开关，下班前要再次检查各个阀门、电源是否关闭，确认后方能离开。北京双扉穿墙式灭菌柜
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