金山区企业食堂承包配送

2007年，梦想启航：新欧坊餐饮公司2007年成立，总部位于上海，注册资本金1000万元，以厨师专业出身的张传明先生携数人团队开始专注餐饮行业，初创“新欧坊”餐饮品牌，主营企业团餐、食堂托管、学生餐等服务，梦想开始启航。2009年，创业初期：新欧坊餐饮公司合作企业客户数家，包括shou家客户泓阳机械，还有竹井加工、世禄仪器、锦虎电子、丝凤兰家具等，shou次合作成功，迈出创业梦想的第一步。2012年，快速发展期：新欧坊餐饮公司员工规模快速扩大到上百人，合作企业客户快速扩张到十多家，且实现shou次与全球famous外企美国西部数据公司（WesternDigitalCorporation）达成合作，还包括全球famous外企德国西马克，公司发展从此迈向一个新台阶。2015年，稳步发展期：2015年公司与上海体育馆云峰剧场正式签约，成为长期稳定的团餐供餐合作伙伴；2017年公司成为上海虹桥国家会展中心团体供餐服务商之一，一贯重视产品质量和服务质量，树立良好的品牌口碑，赢得客户的信任和尊重。食堂承包可以提高效率。金山区企业食堂承包配送

新欧坊餐饮公司的投诉管理制度：1、确保客人的利益，及时妥善处理客人的投诉，确保公司的荣誉。二、客人投诉处理程序2、受理客人投诉时，要态度诚、保持冷静。3、仔细聆听客人投诉的内容，从客人的角度出发，表示同情，缩短与客人在感情上的距离，使客人产生信任感。4、对反映事实不清的客人投诉，应做好记录，了解客人投诉原因和要求，明确告知客人需做调查及大致的等待时间。5、准确记录投诉客人姓名、联系方式等有关内容。6、调查认真仔细，不推脱、搪塞客人。7、处理客人投诉时，不得在客人较多的公开场所进行。8、对客人态度友善，避免争吵和辩论。9、事实调查清楚之后，应及时提出解决方法，并转告客人，征求客人对处理方法的意见。10、根据餐厅的责任大小，适当给予优惠。如果客人误解或不了解餐厅有关规定引起的投诉，应委婉给予解释，消除误解。11、客人表示接受处理意见，应向客人表示感谢。12、将每天的客人投诉记录，交经理汇总。13、重要投诉应报告高层领导。14、对投诉内容应分类整理，定期分析，对带倾向性问题要及时拿出整改措施。杨浦区企业食堂承包有助于降低单位的管理成本，提升餐饮服务的专业性和效率。

新欧坊餐饮公司自有基地的蔬菜种植技术与管理：1、种植技术的创新与应用：我们蔬菜种植基地积极引进先进种植技术，如智能化滴灌系统和精细施肥技术，实现了水肥一体化管理。同时，我们采用生物防治手段，减少农药使用，确保蔬菜绿色健康。这些创新技术大量提高了种植效率和品质。2、病虫害防治策略：在蔬菜种植中，我们坚持预防为主、综合治理的原则。通过选用抗病性强的品种、合理轮作、科学施肥等农业措施，减少病虫害发生。同时，采用生物防治和物理防治方法，减少化学农药使用，确保蔬菜绿色安全。3、土壤管理与肥料使用：自有蔬菜种植基地注重土壤保育，采用轮作和深耕方式改善土壤结构。肥料使用以有机肥为主，辅以适量无机肥，确保土壤养分均衡。精细施肥技术减少化肥使用，提升土壤肥力，为蔬菜生长创造优良环境。4、采收与储存技术：采收时，我们严格遵循蔬菜成熟度标准，确保品质。储存方面，采用温控技术和湿度调节，营造适宜环境，延长保鲜期。同时，加强病虫害防治，确保储存过程中蔬菜安全无损，为市场提供新鲜、质优的蔬菜产品。

新欧坊餐饮公司自2007年成立起，制定了几十条内部管理制度、问责制度及各类应急预案。所以具有完善的公司管理制度和人事组织架构。比如：1、成立食品安全管理小组，餐饮业法人是本单位食品安全第一责任人，配备专兼职食品安全管理员。2.食品安全管理员负责对食品生产经营全过程的食品安全状况实施内部检查管理督促检查食品安全制度的落实情况，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求，并做好相关记录。3.各岗位负责人、主管人员每天在部门内开展岗位自查，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录食堂承包能够减轻企事业单位的管理负担，使其更加专注于主营业务的发展。

新欧坊餐饮经营12项主要优势：2015年03月15日新欧坊餐饮公司被评为上海市先进餐饮单位。多样化合理的健康膳食计划，为客户量身订做菜单，各种菜品、口味、价格任客户选！专业现代化的中心厨房，标准化作业，yi流的厨师、营养师、食品卫生专员，保证了菜品的口味和营养。严格的原料筛选：新鲜健康的选材，保证了膳食的营养和卫生。庞大的配送网络：网络覆盖整个上海市，保证了每天菜品的及时送达及温度。灵活的配送方式：中心厨房统一烹制、分装、配送，或上门进行分餐、现场操作等。贴心的客户服务：专业的客户服务专员为客户提供迅速的支持及解决方案。专业的培训：新进员工上岗培训，微笑服务，快速受理客户意见；食品安全、消防安全等的培训。专业的化验室：配有经过专业培训并持有上岗证的化验人员，齐全的化验设备对每日每款菜肴、餐具的消毒卫生、食用油的安全等做检测，我们的餐具市卫生局每月抽检一次，合格率达100%。厨余的回收：由有资格证书的厨余回收单位处理每日的厨余和废油。四害的预防：每扇门都装有风幕，防止蚊虫苍蝇的进入；专业的防鼠企业对我们公司做一月两次的防鼠措施。用餐品种的提供：每餐A、B套餐选择、面条、水饺。可根要求双方达成协议调整品种。 在食堂承包合同的框架下，新欧坊餐饮承包商承诺将定期更新菜单，采用新鲜食材，并严格遵守食品安全标准。宝山区员工餐食堂承包营养

新欧坊餐饮公司的食堂承包模式不仅减轻了企业后勤管理负担，还通过引入竞争机制促进了餐饮服务的优化升级。金山区企业食堂承包配送

新欧坊餐饮的食堂承包模式：是指企事业单位或团体组织根据需要将食堂的运营和管理权交给专业的新欧坊餐饮公司，由新欧坊餐饮公司负责提供食材采购、烹饪制作、卫生管理、员工培训等全方wei位服务，以满足就餐人员的饮食需求。新欧坊餐饮公司的食堂承包的优势：①专业的服务团队：新欧坊餐饮公司拥有专业的厨师和服务人员，能够提供高质量的餐饮服务。②科学规范的管理体系：新欧坊餐饮公司通常具有完善的管理制度和流程，能够确保食堂运营的规范性和高效性。③统一采购统一配送：新欧坊餐饮公司能够实现食材的统一采购和配送，降低采购成本，保证食材的新鲜度和安全性。④人性化的贴身服务：新欧坊餐饮公司能够根据就餐人员的口味和需求提供个性化的餐饮服务。金山区企业食堂承包配送