花草茶的保存方法：1、存放罐中：存放在深色的玻璃罐中是较好的，但是将美丽的花草茶放在深色的罐子里就无法欣赏茶材的美丽了，所以多半是用透明的罐子来装。2、完全密封：茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质，所以一定要放在密封罐里。有些店家会提供易封袋，但是塑料袋也会容易让空气透过，所以用玻璃瓶比较好。3、避免接触强光：经常被阳光照射会使茶材的香气流失，所以要避免。4、远离高温。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。广东菊花茶
研究证实，绿茶含有机化合物450多种、矿物质15种以上。这些成分大部分都具有保健、防病的功效。尤其是绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内；绿茶含有的维生素B1、维生素C和咖啡碱，能促进胃液分泌。有助消化和分解食物中的脂肪；绿茶中的儿茶素，具有抗氧化、提高新陈代谢、清理自由基等作用，可以减少脂肪细胞堆积，达到减重功效。有研究证实，绿茶中的儿茶素与咖啡碱可协同作用，刺激机体产生过多的去甲肾上腺素，增进机体能量代谢，从而达到减重目的。广州养肝茶工厂花茶的茶叶具有吸附异味的特点。
花茶的冲泡方法：用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶，用以独啜，待客则用较大茶壶，冲以沸以，三五分钟后饮用，可续泡一二次。选购花茶时，如何鉴别？1、掂重量。买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。较好的花茶较重而且不应有这些东西；低质花茶较轻，允许有少量这些东西存在。2、看外形。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好，甚至是陈茶。部分分级花茶的外观特征：一级：茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫略有嫩茎，色泽绿润，香气鲜灵浓厚清雅；二级：条索圆紧均匀，稍有锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅；三级：条索较圆紧，略有筋梗，色泽绿匀，香气好闻；四级：条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气好闻；五级：条索粗松有梗、朴，色泽露黄，香气稍粗。3、闻味道。闻一闻有无其他不应有的异味（花茶极易吸附其他异味），然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否好闻。质量好的花茶香气冲鼻；香气不浓的则没有这种感觉。
如何正确掌握绿茶冲泡的水温？高级绿茶的冲泡水温：高级的绿茶，也就是较为优异，而且也属于贡品级绿茶类，是属于鲜嫩无比的一款绿茶，娇嫩的程度，需要大家悉心地照顾以及呵护，因此日常在冲泡此类高级绿茶的时候，正确的冲泡水温应该掌握在80度左右，如果是特级的西湖龙井，以及洞庭碧螺春，大家可以使用75度的冲泡水温来泡。普通绿茶的冲泡水温：选购回家的绿茶，如果是属于普通级别的话，证明制作绿茶的原料，也是属于比较粗老的类型的，也有不少的粗梗以及老叶在其中，这时候，正确的冲泡水温就需要有所上调了，因为只有这样，才可以让一款普通级别的绿茶，释放出更丰富的内质出来，一般冲泡这类型的绿茶，建议可以使用90-95度的冲泡水温来完成。小种红茶是较为古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。
玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶；二是泡饮茶条松展的名绿茶。玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。上海早茶便宜吗
绿茶的主要特点为外形绿、汤色绿、叶底绿，即三绿特征。广东菊花茶
玫瑰花茶的冲泡方法：1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。2、用水：泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都比较好。3、洗茶：泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。4、饮用：要好好的泡玫瑰花茶，宜热饮。喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。选购玫瑰花茶时，要仔细观察有无花片、梗子和碎末等。花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加了色素，玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。广东菊花茶
