岭头单枞,作为单枞茶中的新兴势力,以其独特的品质与口感迅速崭露头角。它不只继承了传统单枞茶的精髓,更在制作工艺上进行了大胆的创新与尝试。这种勇于探索的精神使得岭头单枞在茶界中独树一帜,赢得了众多茶友的喜爱与追捧。它的崛起,是单枞茶产业不断向前发展的生动写照。单株采制,是单枞茶制作中的一项独特工艺。它要求茶农对每一株茶树进行单独的采摘与制作,以保留其独特的香气与口感。这种对品质的追求,不只体现了茶农的匠心独运,更展现了他们对单枞茶艺术的热爱与执着。每一片单株采制的单枞茶,都是大自然与人工智慧的完美结晶,让人在品味中感受到那份独特的韵味与魅力。单丛茶,每一口都是自然的馈赠。苏州新茶单丛茶
单枞茶发展历史:南宋末年,太平寺的高僧看好乌岽大庵村山腰这一得天独厚的地理位置,于是便栽种了宋种单丛茶。金枝玉叶,茶底整洁,叶镶红边,山韵特显,茶气连连绵绵。有齿颊留芳之感,隽永幽远,清快爽适,清幽淡雅、意味深长的韵味。元成宋种系有性繁殖植株,茶树龄已在600年以上,形状奇特,品质优良,该株的抗逆性和适应性极强,有独特的山韵风格。元成宋种茶现为单丛茶的佼佼者,植株比较大、比较健康,是粤东比较老正枞茶树。每年产量是10-13斤左右。礼盒单丛茶选用完善水源冲泡,潮叶记有机单丛茶更显韵味。
单枞茶特性:芽叶生育力较强。一芽三叶期为4月下旬。产量中等,每667m2达100kg以上。适制乌龙茶。成茶色泽乌亲,玉兰花香清幽酶郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,连泡十儿次香味犹存。适应性和扦插繁殖力较强。盛花期11月上旬,花多少实。适栽地区:比较适宜区为海拔400~500m以上广东大、中叶种茶区。栽培要点:(同玉兰香单丛)。岭头单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇(原坪溪乡,坪溪镇)的岭头村。1981年广东省农业厅在全省茶树品种会议上单独列为一个品种;1988年,被广东省良种审定委员会定为省茶树良种,由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶。
宋种老树,是单枞茶中的瑰宝与传奇。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了历史的变迁与岁月的流转。它们所产出的茶叶,不只具有独特的香气与口感,更蕴含着丰富的历史信息与文化底蕴。品饮宋种老树茶,仿佛能穿越时空与古人对话感受那份来自历史的沉淀与岁月的韵味。单枞茶以其独特的山韵蜜香而闻名遐迩。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时那股清新而持久的山韵蜜香瞬间弥漫开来让人陶醉其中。它不单单是一种味觉的享受更是一种心灵的洗礼与自然的馈赠。每一片茶叶都经过精心呵护,潮叶记有机单丛茶更显珍贵。
单枞茶适栽地区:比较适区为海拔800m以上的广东大、中叶种茶区,次适区为400m以上大、中叶种茶区。栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。蜜兰香单丛:产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,母树已有200年以上历史。现凤凰茶区种植面积近7Ohm。特征:植株高大,树姿半开张,分枝中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶身内折,叶面平,叶尖渐尖,叶缘平,叶齿钝浅,叶质厚软。芽叶浅黄绿色,茸毛少,芽三叶百芽重122.0g.特性:芽叶生育力强。叶芽三叶盛期在4月中下旬。产量高,每667m2达150~300kg。制乌龙茶,品质特优。成茶有浓蜜幽兰特韵,香气酶郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡,品质稳定。制红茶、绿茶也有品种特韵。抗逆性和扦插繁殖力郡较强。盛花期10月中旬,花而不实。适栽地区:比较适宜区海拔为600m以上的广东大、中叶种茶区,次适宜区为300m以上茶区。单丛茶,品之如饮甘露,沁人心脾。苏州新茶单丛茶
潮叶记有机单丛茶,每一口都是自然的味道。苏州新茶单丛茶
随着人们对健康生活的追求和对传统文化的重视,单丛茶的市场需求将持续增长。未来,单丛茶产业将继续在科技创新、品牌建设和市场拓展等方面取得新的突破与进展。同时,潮州茶文化也将得到更加普遍的传播与发扬。我们有理由相信,在未来的日子里,单丛茶将以其独特的品质与文化内涵赢得更多人的喜爱与赞誉。单枞茶,作为乌龙茶中的精品,巧妙地介于绿茶的清新与红茶的醇厚之间,其半发酵工艺如同艺术般精细。这种独特的发酵方式不只保留了茶叶的鲜绿与清香,还赋予了它红茶般的浓郁与甘甜。每一片茶叶都承载着茶农的匠心与自然的馈赠,展现出乌龙茶制作工艺的魅力。苏州新茶单丛茶
单株采制,是单枞茶传统工艺中的精髓所在。这种工艺要求茶农对每一株茶树进行单独采摘与制作,以保留其独特的香气与口感。这种匠心独运的追求,不只体现了茶农对品质的尊重与坚守,更让每一杯单枞茶都成为了没有争议的艺术品。在品尝中,人们可以感受到那份来自茶农的用心与专注。宋种老树,作为凤凰单枞中的比较好,其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了岁月的变迁与历史的沧桑,更以其卓著的品质成为了单枞茶中的旗帜。宋种老树的茶叶香气浓郁持久,滋味醇厚甘甜,每一口都让人感受到岁月的沉淀与自然的恩赐。在品尝中,人们仿佛能与历史对话,感受那份来自古老茶山的韵味与风情。比较好单枞,源自匠心独运的制茶工艺。福建有机单丛茶是哪里...