在浩瀚的茶海中,单枞茶犹如一颗璀璨的明珠,傲立于乌龙茶之巅。其独特的半发酵工艺,将茶叶的香气与滋味巧妙融合,成就了口感体验。每一叶单枞,都蕴含着茶农的匠心独运与大自然的恩赐,从采摘到制作,每一步都精心雕琢,只为那一杯香飘四溢、回味无穷的茶汤。单枞茶,不只是味蕾的盛宴,更是心灵的洗礼。凤凰单枞,产自广东凤凰山,这里云雾缭绕,气候湿润,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。每一株茶树都沐浴在云雾之中,吸收着大自然的精华,孕育出品质卓著的单枞茶。其香气高雅,滋味醇厚,带有独特的山韵与蜜香,让人一饮难忘。凤凰单枞,是大自然对人类的慷慨馈赠,也是茶文化的瑰宝。品味单枞,感受茶叶的呼吸与生命。江苏凹富后单丛茶供应商
随着人们对健康生活的追求和对传统文化的重视,单丛茶的市场需求将持续增长。未来,单丛茶产业将继续在科技创新、品牌建设和市场拓展等方面取得新的突破与进展。同时,潮州茶文化也将得到更加普遍的传播与发扬。我们有理由相信,在未来的日子里,单丛茶将以其独特的品质与文化内涵赢得更多人的喜爱与赞誉。单枞茶,作为乌龙茶中的精品,巧妙地介于绿茶的清新与红茶的醇厚之间,其半发酵工艺如同艺术般精细。这种独特的发酵方式不只保留了茶叶的鲜绿与清香,还赋予了它红茶般的浓郁与甘甜。每一片茶叶都承载着茶农的匠心与自然的馈赠,展现出乌龙茶制作工艺的魅力。江苏凹富后单丛茶供应商单丛茶,越品越有味道,越喝越爱。
潮叶记有机单丛茶的制作工艺有哪些?晒青:茶农们将采摘回来的鲜叶均匀摊放在竹匾上,利用阳光进行初步萎凋。晒青的目的是使茶叶中的水分蒸发一部分,降低叶片的含水量,为后续的加工工序打下基础。晾青:晒青后的茶叶需要放置一段时间进行晾青。晾青的过程中,茶叶的含水量会进一步降低,同时叶片中的青草味也会逐渐散发出来。晾青的时间一般根据天气情况和茶叶的实际情况而定。摇青:晾青后的茶叶需要进行摇青。摇青的目的是通过摇动茶叶使叶片边缘相互摩擦,促进茶叶中的酶类物质与多酚类物质的结合,形成独特的香气和口感。摇青的次数和时间也是根据茶叶的实际情况而定。
1986年,在全国五大茶类134个品种的评比中,凤凰单枞茶夺得一名。2002年,在国际名茶评比会上获得八项金奖。大类凤凰水仙是种类,单丛级别分三档次,因50年代对凤凰茶进行分级定名,①凤凰单丛;以选制方式[单株采制]命名 ;②凤凰浪菜;以制程中间环节[做青手法]命名,③凤凰水仙;以凤凰茶群体品种命名.每档又分三级,每级分三等.还有级外茶,特级茶.素有“茶乡”之称的潮州,茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶,具有独特的山韵风格,耐冲泡,深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。 优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中比较好,潮州活化石”的美誉。宋种1号别名宋茶,又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型,大叶类,中芽种。泡一壶单枞,享片刻宁静。
单枞茶植株高大,工干明显,树姿开张,比较低分枝下垂接近地面,形似蘑菇状。树高4.7米,树幅5.5X5.7米,主干圆径1.58米,分枝密度大,叶片上斜状着生。叶长6.3厘米,叫宽4厘米,叶形椭圆或卵圆,叶尖圆尖,叶面平滑,叶色深绿,有光泽,叶身内折,叶质硬度中等,叶缘微波状,叶脉8对,叶齿疏浅,齿数21对。春芽萌芽期在清明前后,春茶采摘期在立夏前。发芽密度大,育芽能力强,幼嫩芽梢浅绿色,无茸毛。春梢长5.4厘米,着尘叶数3—4片,节间长1.2厘米。开花期11月15—30日,花冠直径4.2X3.6厘米,花萼5片,花瓣6—8片,花丝乳白色160枚,花药黄色,柱头三分*,浅绿色,结实率低,朔果灰褐色,内含茶籽多数为2—3粒。/品味潮叶记有机单丛茶,享受那份来自大自然的恩赐和呵护。四川杏仁香单丛茶价格一览表
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元成宋种,作为凤凰单丛茶中的佼佼者,其茶树龄已达600年以上,是粤东比较老正枞茶树之一。其茶叶品质优良,具有独特的山韵风格与耐冲泡的特点。每一片茶叶都蕴含着历史的沉淀与自然的精华,让人在品味中感受到那份来自远古的韵味与魅力。因此,元成宋种被誉为“茶中比较好,潮州活化石”。乌岽山上的宋种1号,是凤凰单丛茶中的传奇。这棵老树历经六百多年的风雨洗礼,依然生机勃勃地生长在这片肥沃的土地上。其茶叶品质卓著,具有独特的山韵风格与浓郁的香气。每一泡宋种1号茶,都仿佛在诉说着那段遥远的历史与传说,让人在品味中感受到那份来自大自然的纯净与美好。江苏凹富后单丛茶供应商
在浩瀚的茶海中,单枞茶以其独特的半发酵工艺,傲立于乌龙茶之巅。它不只保留了绿茶的清新,又融合了红茶的醇厚,创造出一种难以言喻的韵味。每一叶单枞,都是大自然与人工智慧的结晶,从采摘到制作,每一步都蕴含着茶农的匠心与汗水。品饮单枞,仿佛能穿越茶山的云雾,感受那份来自深山的清新与雅致,让人心旷神怡,回味无穷。凤凰单枞,一个承载着历史与现代交织的传奇名字。它源自广东凤凰山,这里云雾缭绕,土壤肥沃,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。世代相传的制茶技艺,使得凤凰单枞在岁月的长河中愈发璀璨夺目。每一杯凤凰单枞,都是对古老制茶技艺的致敬,也是对未来茶文化的展望。它以其独特的香气和口感,赢得了无数茶客的青睐与赞...