肌醇测定培养基是一种专门用于测定食品中肌醇含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**成分**:该培养基包含葡萄糖、柠檬酸钾、柠檬酸、磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸锰、多种氨基酸(如色氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)、维生素(如盐酸硫胺素、生物素、泛酸钙、盐酸吡哆醇)等,这些成分为微生物提供必需的生长因子和营养物质。2.**pH值**:培养基的pH值通常调节至5.2±0.2(25℃),以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定,符合GB5009.270-2023标准。4.**制备方法**:称取培养基粉末,加热溶解于蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟后,迅速冷却备用。5.**质量控制**:在使用肌醇测定培养基时,应进行质量控制,确保培养基的制备和使用符合标准操作程序。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年胰蛋白胨琼脂培养皿可以根据微生物的形态、生长速率、菌落颜色等特征进行初步鉴定。改良Campy-Cefex琼脂预装培养皿
胆盐乳糖培养基(BileLactoseBroth,简称BL培养基)是一种在微生物检测中用于增菌培养的培养基,具有以下特点:1.**用途**:主要用于药品和生物制品中大肠杆菌、沙门氏菌和绿脓杆菌的增菌培养。2.**成分**:包含蛋白胨、乳糖、牛胆盐、氯化钠、磷酸氢二钾和磷酸二氢钾,其中蛋白胨提供碳氮源,乳糖作为可发酵的糖类,氯化钠维持渗透压,磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为缓冲剂,牛胆盐作为选择性抑菌剂。3.**pH值**:pH值控制在7.4±0.2(25℃),为微生物提供适宜的生长环境。4.**使用方法**:将培养基粉末加入蒸馏水或去离子水,加热溶解后分装,121℃高压灭菌15分钟,待冷至常温后备用。5.**质量控制**:通过接种质控菌株,如大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌等,观察其生长情况和特征性反应,以确保培养基的适用性。6.**应用**:除了用于药品检测,还用于乳品中大肠菌群的快速检测研究,通过构建检测片法和细胞培养瓶剂法,提高检出率。7.**相关产品**:胆盐乳糖培养基与其他用于大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌检验的培养基一同使用,如曙红亚甲基蓝琼脂培养基(EMB)、4-甲基伞形酮糖苷酸培养基(MUG培养基)等。
麦康凯琼脂培养基(MacConkeyAgar,简称MAC)是一种具有中等选择性的培养基,主要用于分离和鉴定革兰氏阴性杆菌,尤其是肠道致病菌。以下是它的一些特点和用途:1.**成分**:麦康凯琼脂培养基的主要成分包括蛋白胨、胨、猪胆盐(或牛、羊胆盐)、氯化钠、琼脂、乳糖、结晶紫和中性红。这些成分共同作用,为细菌提供生长所需的营养,同时具有选择性和鉴别性。2.**选择性**:胆盐和结晶紫的添加可以抑制革兰氏阳性菌的生长,而促进某些革兰氏阴性菌(如大肠杆菌和沙门氏菌)的生长。3.**鉴别性**:乳糖作为可发酵的糖类,与中性红结合,可以区分发酵乳糖和不发酵乳糖的细菌。发酵乳糖的细菌会产生酸性环境,使中性红从无色变为红色,从而形成特征性的菌落颜色。4.**菌落特征**:在麦康凯琼脂培养基上,大肠杆菌通常形成红色或粉红色的菌落,而沙门氏菌和志贺氏菌则形成无色或淡色的菌落。5.**pH值**:培养基的pH值一般调节至7.2±0.2(25℃)。6.**用途**:主要用于粪便、分泌物中肠道致病菌及肠球菌的分离培养,也用于检测或验证水、乳品和其他材料中的大肠菌群滴度。
曙红亚甲蓝琼脂培养基(EMB)是一种用于微生物培养的弱选择性培养基,特别适用于分离肠道致病菌,尤其是大肠杆菌。以下是EMB培养基的几个关键特点:1.**产品用途**:用于分离肠道致病菌,特别是大肠杆菌。2.**实验原理**:蛋白胨和牛肉浸粉提供细菌生长所需的氮源和其他营养元素;乳糖作为可发酵的碳源;氯化钠维持渗透压;曙红钠和亚甲基蓝作为抑制剂和指示剂,在酸性条件下结合形成黑色沉淀。3.**成分**:包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠、乳糖、亚甲基蓝、曙红钠和琼脂,pH值控制在7.2±0.2(25℃)。4.**试验方法**:将培养基粉末溶解在纯化水中,121℃高压灭菌15分钟后备用。5.**微生物灵敏度试验**:通过接种质控菌株,如大肠埃希氏菌、乙型副伤寒沙门菌和金黄色葡萄球菌,观察其生长情况和特征性反应。6.**菌落特征**:大肠埃希氏菌在EMB上生长时,菌落通常呈紫黑色,有金属光泽;而沙门氏菌等则为无色或琥珀色半透明菌落。7.**配置方法**:将成分溶解、过滤、灭菌后,加入乳糖并加热溶化琼脂,冷至50~55℃后加入曙红和亚甲基蓝溶液,倾注平板。这些特点使得EMB培养基在微生物学研究和临床诊断中具有重要应用。去氧胆酸盐琼脂培养基中含有去氧胆酸盐,这是一种天然的胆酸盐,能够抑制大多数革兰氏阳性菌的生长。
Vogel-Johnson(V-J)琼脂基础是一种用于金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)选择性分离培养的培养基。以下是其特点介绍:1.**成分**:V-J琼脂基础包含明胶蛋白胨、酵母浸粉、甘露醇、酚红、磷酸氢二钾、氯化锂、甘氨酸和琼脂等成分。这些成分为细菌提供氮源、碳源、维生素以及凝固剂。2.**选择性**:甘氨酸和氯化锂对金黄色葡萄球菌以外的其他菌株具有抑制作用,而较高浓度的亚碲酸钾可抑制多数杂菌的生长。3.**鉴别特性**:金黄色葡萄球菌能够还原亚碲酸钾,使菌落显黑色,同时可分解培养基中的甘露醇产酸,使培养基变黄。4.**pH值**:培养基的pH值控制在7.2±0.2(25℃),适合金黄色葡萄球菌的生长。5.**使用方法**:称取V-J琼脂基础粉末,溶解于蒸馏水中,煮沸后高压灭菌。冷却至45-50℃时加入过滤除菌的1%亚碲酸钾溶液,混匀后倾注平板。6.**培养条件**:接种后的培养基通常在30-35℃下需氧培养24-48小时。7.**结果观察**:金黄色葡萄球菌在V-J琼脂上通常形成黑色菌落,周围培养基变黄;而大肠埃希氏菌等非目标细菌则被抑制。8.**储存条件**:V-J琼脂基础应在避光、阴凉干燥处储存,使用后立即旋紧瓶盖,以保持其有效性。改良的配方提高了对特定微生物的选择性,适用于特定菌株的检测和鉴定。改良Campy-Cefex琼脂预装培养皿
改良后的Letheen琼脂培养基不仅限于传统的应用,还可能拓展到食品微生物学、环境微生物学等领域。改良Campy-Cefex琼脂预装培养皿
0.5%葡萄糖肉汤培养基是一种专门用于微生物培养的培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:培养基中含有蛋白胨、氯化钠、葡萄糖和牛肉浸粉等成分,其中蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、维生素和氨基酸,氯化钠维持渗透压,葡萄糖提供碳源。2.**pH值**:pH值控制在7.2±0.2(25℃),为微生物提供适宜的生长环境。3.**用途**:主要用于硫酸链霉素等抗生物质的无菌检查,也用于消毒效果生物监测评价中指示菌的培养。4.**制备方法**:称取23.0g培养基粉末,加热溶解于1000ml蒸馏水中,然后在121℃高压下灭菌15分钟,备用。5.**贮存条件**:需要防潮、避光、阴凉处保存。6.**微生物灵敏度试验**:通过接种质控菌株,如枯草杆菌黑色变种芽孢,进行生长情况的观察,以确保培养基的适用性。7.**质量标准**:遵循中国药典2020版、USP、EP等标准。8.**包装规格**:市面上有多种规格的0.5%葡萄糖肉汤培养基产品,如250g/瓶。9.**注意事项**:在配制和使用过程中,需要保证器材洁净,穿着实验服并戴一次性手套,以确保实验的安全性和准确性。这些特点使得0.5%葡萄糖肉汤培养基在药品检测和微生物学研究中具有重要应用。改良Campy-Cefex琼脂预装培养皿