肌醇测定培养基是一种专门用于测定食品中肌醇含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**成分**:该培养基包含葡萄糖、柠檬酸钾、柠檬酸、磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸锰、多种氨基酸(如色氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)、维生素(如盐酸硫胺素、生物素、泛酸钙、盐酸吡哆醇)等,这些成分为微生物提供必需的生长因子和营养物质。2.**pH值**:培养基的pH值通常调节至5.2±0.2(25℃),以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定,符合GB5009.270-2023标准。4.**制备方法**:称取培养基粉末,加热溶解于蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟后,迅速冷却备用。5.**质量控制**:在使用肌醇测定培养基时,应进行质量控制,确保培养基的制备和使用符合标准操作程序。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年大肠杆菌在DC培养基上产生典型的反应,表现为产生黑色素沉淀。脑膜炎奈瑟氏菌糖发酵琼脂培养皿
品红亚硫酸钠液体培养基(EndoAgar),也称为远藤琼脂培养基,是一种用于微生物学检验的选择性培养基,主要用于饮用水和水源中总大肠菌群的选择性分离和确证,符合GB(中国国家标准)的要求。**主要成分**:-蛋白胨:10.0g-牛肉粉:5.0g-酵母粉:5.0g-磷酸氢二钾:3.5g-乳糖:10.0g-琼脂:13.0g-碱性品红:1.0g-亚硫酸钠:5.0g-pH值:7.2-7.4(25℃)**检验原理**:-蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供微生物生长所需的碳氮源、维生素和矿物质。-乳糖作为可发酵的糖类,用于检测细菌的乳糖发酵能力。-亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色。-发酵乳糖的细菌产生乙醛,在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落。-快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽,不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。**使用方法**:-称取本品52.5g,加入20mL无水乙醇和980mL蒸馏水(可根据培养需要扩大或缩小产品用量),加热搅拌溶解。-按需分装,116℃高压灭菌20分钟,备用。-质控菌液按国标等标准或其它方法制备而成。-取相应菌液按涂布或划线方式接种于培养基中。-将接好菌的平板倒置放入恒温培养箱,于36±1℃需氧培养24±2小时,观察实验结果。曲霉素琼脂预装培养皿乳糖TTC琼脂培养基是一种选择性和区域性培养基,通常用于分离和鉴定肠道杆菌科细菌,特别是大肠埃希菌。
三糖铁琼脂培养基(TSI)是一种生化培养基,用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选,其特点如下:1.**用途**:TSI培养基用于鉴别肠道菌发酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及产生硫化氢的生化反应。2.**成分**:包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠、乳糖、葡萄糖、蔗糖、酚红、硫酸亚铁铵、硫代硫酸钠和琼脂,pH值控制在7.4±0.1(25℃)。3.**检验原理**:乳糖、葡萄糖和蔗糖作为可发酵糖类,其发酵产酸时通过酚红指示剂测出,酸性呈黄色,碱性呈红色;硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢,与硫酸亚铁中的铁盐生成黑色硫化铁沉淀;氯化钠维持渗透压;琼脂作为凝固剂。4.**应用**:TSI培养基特别适用于沙门氏菌等肠道致病菌的分离鉴定,通过观察细菌在培养基中的生长情况、颜色变化和硫化氢产生等特征进行鉴定。5.**使用方法**:称取培养基64.5g,溶解于1000ml蒸馏水中,加热煮沸1分钟,分装于试管,121℃高压灭菌15分钟制成高层斜面。6.**质量控制**:使用质控菌株进行微生物灵敏度试验,如大肠埃希氏菌和乙型副伤寒沙门氏菌,观察其生长情况和特征性反应。7.**储存条件**:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖,保质期通常为三年。
马铃薯葡萄糖琼脂(PotatoDextroseAgar,简称PDA)是一种使用的微生物学培养基,特别适合于菌的培养,尤其是酵母和霉菌。以下是PDA培养基的一些特点:1.**成分**:PDA主要由马铃薯浸出液、葡萄糖和琼脂组成。马铃薯提供了丰富的营养物质,葡萄糖作为碳源,琼脂则作为凝固剂。2.**pH值**:PDA的pH值通常调整至5.6±0.2(25℃),以优化菌的生长条件。3.**用途**:PDA被用于食品和乳制品中酵母和霉菌的平板计数,也适用于从临床样本中培养酵母和霉菌。它对于保存某些皮肤菌的菌种库也非常有用。4.**选择性**:PDA可以通过添加酸或抗生物质(如氯霉素、酒石酸和四环素)作为选择性抑制剂来抑制细菌生长,从而促进菌生长。5.**结果解读**:在PDA上,酵母菌通常形成乳白色至白色的菌落,而霉菌则长成各种颜色的丝状菌落。不同菌在PDA上展现出独特的菌落形态特征,如颜色、质地及结构,这对于初步识别菌种至关重要。6.**局限性**:虽然PDA能有效支持多种酵母和霉菌的生长,但为了获得菌种的完整鉴定,建议对纯培养菌落进行生化、免疫学、分子生物学或质谱分析等进一步的测试。7.**储存条件**:PDA应在干燥、避光的条件下储存,通常在室温下保存,以保持其有效性。去氧胆酸是一种抑制肠道细菌生长的化合物,因此对于从非肠道来源中分离出的微生物具有选择性。
含0.05%聚山梨酯80的pH7.0氯化钠蛋白胨缓冲液是一种特殊的缓冲溶液,它在普通的pH7.0氯化钠蛋白胨缓冲液的基础上添加了聚山梨酯80(Polysorbate80),这是一种非离子型表面活性剂。以下是这种缓冲液的一些特点:1.**表面活性剂**:添加了0.05%的聚山梨酯80,这是一种常用于医药和食品工业的乳化剂和稳定剂。2.**pH稳定性**:pH值稳定在7.0,为微生物提供适宜的酸碱环境。3.**成分**:除了普通的氯化钠、蛋白胨、磷酸盐缓冲系统外,还特别添加了聚山梨酯80。4.**用途**:这种缓冲液可能用于需要表面活性剂的特定微生物培养,例如某些需要乳化剂才能生长的微生物。5.**增加溶解性**:聚山梨酯80可以增加某些难溶物质在缓冲液中的溶解性。6.**配制方法**:配制时除了按照标准方法添加氯化钠、蛋白胨和磷酸盐外,还需精确加入0.05%的聚山梨酯80。7.**质量控制**:需要对添加聚山梨酯80后的缓冲液进行额外的质量控制,确保其稳定性和微生物培养效果。8.**储存条件**:应储存在2~25℃,避光条件下,以保持聚山梨酯80和其他成分的稳定性。EMB培养皿是用于培养和检测肠道革兰氏阴性杆菌的一种特殊培养基。毛藓菌琼脂1号预装培养皿
NAC琼脂培养皿中含有富含氨基酸的天然琼脂,能够提供微生物生长所需的丰富营养物质。脑膜炎奈瑟氏菌糖发酵琼脂培养皿
水合乳糖肉汤(LactoseMonohydrateBroth)是一种用于微生物检测的培养基,它主要用于大肠菌群的测定。以下是它的一些特点和相关信息:1.**成分**:通常包含牛肉浸粉、明胶蛋白胨、一水乳糖等,pH值约为6.9±0.2(25℃)。2.**用途**:主要用于大肠菌群的测定,也适用于其他需要检测乳糖发酵能力的微生物检测。3.**使用方法**:称取适量的培养基粉末,加入蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,然后进行高压灭菌。灭菌结束后迅速冷却,备用。4.**储存条件**:未开盖的水合乳糖肉汤的保质期通常为6个月,需要在4-10度的条件下保存。运输时应保持常温。5.**执行标准**:可能遵循中国药典(GB/ChP)或其他相关标准。6.**质量控制**:在使用前,应进行质量控制,确保培养基的无菌性和功能性。7.**使用注意事项**:使用时应无菌操作,避免污染。以上信息综合了多个来源,包括山东拓普生物工程有限公司、青岛海博生物和瑞沃生物技术有限公司等。在实际使用时,应严格按照产品说明书或相关标准进行操作。脑膜炎奈瑟氏菌糖发酵琼脂培养皿