四川生鲜牦牛肉厂家有哪些

作为“四川海拔三千牦牛肉销售有限公司”，我们致力于提供高质量的草膘牦牛肉产品。我们的牦牛肉来自国家湿地公园若尔盖大草原，这里的气候条件和牧草资源非常适合牦牛的生长。我们的牦牛肉经过严格的挑选和检验，确保每一块牦牛肉都符合高质量的标准。我们秉持着对牦牛产业的深深热爱和专注，已经在这个领域深耕了45年。我们的公司理念是打造牦牛的全产业链，从源头开始，通过精心挑选、严格筛选的牦牛，到我们的精深加工，再到专业的渠道配送和精细的终端建设，我们确保每一份“海拔3000”的牦牛肉都保持着其原产和健康的特性。牦牛肉批发价格咨询联系四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。四川生鲜牦牛肉厂家有哪些

新鲜牦牛肉应该怎么保存：在冰箱中保存牦牛肉时，温度是非常重要的。理想的储存温度应该在-18°C左右，这可以帮助防止细菌的生长。请确保您的冰箱温度设定正确，并定期检查温度以确保其稳定。为了确保牦牛肉的新鲜度和质量，您还可以采取一些额外的措施。首先，您可以将牦牛肉分成适量的份额，这样可以减少频繁开启冰箱的次数，从而减少温度波动。其次，您可以将牦牛肉放在冷冻袋中，并将其密封，以防止冷空气进入。这将有助于保持牦牛肉的湿度和防止冷冻烧伤。四川生鲜牦牛肉厂家现货熟食牦牛肉特产价格咨询联系四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。

牦牛起源于中国,是一种古老而原始的物种。是能在青藏高原的高寒牧区繁衍的牛亚科动物,是当地人民必不可少的生活资料和生产资料,有“高原之舟”和“全能家畜”的美誉。牦牛属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。牦牛能适应高寒气候，是世界上生活在海拔比较高处的（除人类外）哺乳动物，分布于中国青藏高原海拔3000米以上地区。

牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛、役力、燃料等生产生活必需品，是青藏高原牧民的重要生活和经济来源，也是当地畜牧业经济中不可缺少的重要畜种。牦牛作为一种“全能”家畜，在遗传上是一个极为宝贵的基因库，对人类有着不可忽视的社会及经济意义。全世界现有牦牛近1600万头，其中中国有1500余万头，是世界上拥有牦牛数量和品种类群多的国家，约占世界牦牛总数的95%以上，占中国牛只总数的1/6。牦牛生活在中国青藏高原及毗邻的6个省区。其中青海490万头，占全国牦牛总数的38%，居；西藏390万头，占30%，居全国第二；四川310万头，占23%，居全国第三；甘肃88万头，占7%，居全国第四；新疆17万头，占1.3%，居全国第五；云南5万头，占0.4%，居全国第六手撕牦牛肉特产购买推荐四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。

如何选择品质高的牦牛肉：牦牛肉经过多年的分化，已经逐步分化成了草饲牦牛和养殖牦牛两大品类，草饲牦牛为自然生长，逐水草而居，不吃任何人工合成饲料，体型小、出肉率低（一般平均出肉率为30%-35%），人工干预少，生长周期长，一般在4岁左右出栏，出栏时间一般集中在为每年的9月、七月和11月，主要以冰鲜方式售卖；草膘牦牛肉质纤维相对较粗，但肉香浓郁，营养价值高，主要分布在西藏、四川的阿坝、甘孜地区。养殖牦牛一般通过牦牛和黄牛杂交为犏牛，通过人工养殖，添加人工饲料，快速催肥，生长周期短，肉质较嫩，营养价值相对较低，但出肉率高（一般出肉率可达45%-55%），养殖牦牛已接近于普通黄牛的品质和特性，一年四季均可屠宰，市场上售卖的新鲜牦牛肉大部分均为养殖牦牛。所以如果注重原生态和营养价值，一般建议选择草膘牦牛肉；如果注重口感，一般建议选择养殖牦牛。草膘牦牛肉特产购买推荐四川海拔三千牦牛肉销售有限公司。品质牦牛肉品牌推荐

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若尔盖草饲牦牛肉的特点：若尔盖草饲牦牛有鲜美的口感。由于若尔盖地区的高寒气候和丰富的草原资源，牦牛在这里生长得非常健康，肉质鲜嫩多汁。牦牛肉的纹理细腻，肉质鲜美，口感丰富。无论是炖、煮、烤还是炒，若尔盖草饲牦牛肉都能够保持其独特的口感和鲜美的味道。牦牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含多种人体所需的营养物质。牦牛肉中含有丰富的质量蛋白质，对于人体的生长发育、修复组织和力都有很大的帮助。此外，牦牛肉还富含维生素B群、铁、锌等微量元素，对于提高人体的、促进血液循环和增强记忆力都有很好的效果。四川生鲜牦牛肉厂家有哪些