牛樟芝又名樟芝、樟菇、牛樟菇、红樟芝、血灵芝,属担子菌门菌蔁纲无褶菌目多孔菌科薄孔菌属。主要分布于中国台湾,近年来福建、云南、江西、浙江、河南、辽宁等地已有大规模培养繁殖。传统医学认为,牛樟芝性辛、苦、微甘、寒,归肝、胆、肺三经,具有清热清毒、消痈散结、利咽、清肝泻火、散瘀止痛的功效,可用于医治外感发热或温病初起导致的咽喉肿痛,以及肝郁胁痛、癥瘕痞块、乳痈、肺痈、肺阴虚、肺热咳嗽、咳嗽胸痛、痰中带血。搭配牛樟菇的食材应新鲜,以保持整体口感。无硫牛樟菇体验装
禁忌人群,脾胃虚寒者慎用。原因: 牛樟芝性寒,易损伤脾胃阳气,因此脾胃虚寒者应慎用,以免加重原有的症状。特殊人群,孕妇禁用。原因: 牛樟芝具有较强的消痈散结、散瘀的作用,容易引起孕妇子宫运动,增加流产风险,并且本品性苦寒,也不利于孕妇安胎,因此孕妇禁用。使用方法:煎汤或研末使用。煎汤内服: 本品多与其他中药配伍应用于中药组方中,一般情况下,需要煎煮后内服。需要注意,具体的熬药的方式,如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱,以保证药液能够发挥相应的疗效。天津原色牛樟菇粉功效和作用牛樟菇中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防排便不畅。
一般没有几种人不能吃牛樟芝的说法。对牛樟芝过敏者、孕妇、儿童、老年人以及患有慢性病的人群不建议使用牛樟芝。1.对牛樟芝过敏者:如果使用者属于易过敏体质,并且在使用后出现了皮肤瘙痒、发红发肿等症状,则不建议继续使用该药物进行医治,以免给身体带来不必要的损伤。2.孕妇:由于牛樟芝中含有一定的多糖成分,具有活化免疫细胞的作用,在一定程度上还可以达到提升抵抗力的效果。但是怀孕期间女性的身体比较特殊,而且正处于胎儿生长发育的重要时期,此时是不建议吃的,否则会给腹中的胎儿造成不利的影响。
牛樟芝服用的时候有一些人群是需要注意一下的,那么牛樟芝什么人不能吃呢?生理期的人不能吃,牛樟芝当中含有三萜类化合物,不适合女性在生理周期的时候吃,否则会影响到经期的正常进行。怀孕的人不能服用,牛樟芝含有较多的化学成分,比如超氧化物歧化酶、多糖、核酸类等,这些成分孕妇吃了之后可能会直接影响到身体健康,尤其是怕对胎儿的健康发育有影响。另外也要注意,过敏人士不能吃,有其他基础疾病正在医治的人要遵医嘱,如果是想要吃的话还是建议在医生指导下来进行。牛樟芝的保存方法多样,可以晾晒、烘干或制成粉末等形式。
牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生樟芝长在老龄的牛樟树,子实体形态多变化,有板状、锺状、马蹄状或塔状;初生时鲜红色,渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为较特别,高达200种以上,是其他菇菌无法相比的,200多种三萜类化合物使牛樟芝具有多种功效。由于樟芝在中国台湾被视为独特而珍贵的药用菌类,因此具有极高的研究和商业价值,也是中国台湾较昂贵的野生菌类,在港澳被称为“神芝”,中国台湾民间称之为“森林中的红宝石”。牛樟芝的烹饪方式多样,可以炖汤、炒菜或制成茶饮等。江苏良品牛樟菇服用方法
牛樟芝的生长环境主要在温暖湿润的山地森林中,常见于树木的根部或伤口处。无硫牛樟菇体验装
这里我们就来介绍牛樟菇的食用方法?直接服用,忙碌的上班族可把牛樟菇切成一小片含于口中,待其有效成分完全析出且味道逐渐变淡,再嚼碎吞服。酒淬法,退休在家的中老年人群可以将牛樟菇洗净后放入50°以上的白酒中浸泡一晚,之后再用文火煮开后,可以让三萜类、多醣体等完全被人体吸收。水煮法,把洗净的牛樟菇放入水中,将水煮至剩下一半时关火至冷却,之后分数日服用,每次服用时连同沉淀一起服下。除此之外,牛樟菇还可以用来煲汤,煲鸡汤也是比较好的。无硫牛樟菇体验装