地域范围福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为***麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。特定品质福鼎白茶具有地域***、工艺天然和功效独特等特性，是**原始、**自然、**健康的茶类珍品。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑***，具有治病之功效。岩茶的茶叶质地紧实，富有弹性。武夷山奇种武夷岩茶客服电话
名列前茅泡1分钟,第二泡<br>呵呵,兄弟慢慢喝,喝久了就会适应重口味了!!!2015-8-2515:43乌龙鱼链接都已失效2015-8-714:57九头乌鸦南苑论坛服务器搬过几次家，好多数据都丢失了，不知道南苑论坛的兴总管能否找回来？2015-8-1218:44武夷岩茶茶痴1、我们用的审评杯是110cc的，也就是有南苑标志的白瓷盖碗，2、投茶量为5克，用天平或者电子称。3、这种泡法不需要洗茶，只是刮沫4、泡茶时间也并非2,3，4分钟的间隔。一般，2分钟，3分钟。并不严格要求审评泡法并非单独泡茶的方法，审评法，不是喝茶的方法，而是对冲的方法。通过对冲将茶做比较，从而分出区别。审评泡法是将茶叶自身的特点（***和缺点）表现更突出，易于区别。2015-8-1609:08岩茶从业者乌龙茶**审评法是用１１０cc的审评杯（盖碗），５克名列前茅道２分钟第二道３分钟第三道５分钟2015-10-1812:48孤竹出汤时间应该也是视茶量而定。2015-11-1315:52513审评泡法对于学习岩茶很有帮助。2015-11-1315:53513收藏了很有用2015-3-2923:57lim链接失效。2015-4-408:30大庆茶友水与投茶量比例、茶品种、火功都有关系，个人认为还是自行试验冲泡。牛栏坑武夷岩茶加盟品牌武夷岩茶茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。
武夷岩茶的传统炭焙(1)、初焙(初制)。也称毛火、走水焙，做青叶经炒、揉后，紧接烘焙，时间多从晚上7-8钟开始，打焙(焙窟生火)一般应提早3-4小时。烘焙时采用明火，但无火焰，每个焙窟温度依次从高而低排列。经测定焙窟表面炭温，一般在500℃左右，每焙笼大多放700克左右茶叶摊放在焙筛上，即一手炒锅青叶量。焙笼中的茶叶距炭面约27厘米左右，焙筛温度约150℃，历时4-5分钟，烘至底层茶叶半干即可翻拌，翻焙好的茶叶即移放下一焙窟上(温度稍低些)，继续烘焙，待全部烘焙至半干即可下焙，摊放在水筛上摊凉以待付拣。传统初焙属纯手工操作，工效低耗时长。这种烘焙作业，20世纪70年代前普遍采用，现仍有少数茶农依旧使用此传统统烘焙方法焙茶。(2)、足火(初制复火)。是岩茶加工的一道关键工序，烘焙采用暗火，即炭上盖灰。文火慢焙原则，要烘多久？烘到什么程度才适宜，全靠烘焙师傅根据烘焙的茶叶实际状况，或市场特定要求而灵活掌握。岩茶的大部分焦糖香即在这一时段形成。初制毛茶，从摊凉到拣剔、扇簸，一般约经10小时左右，这时茶叶已是半成品，接着就开始足火阶段的烘焙，由于没有梗片杂物，每笼投放量为，只需2小时左右，焙窟温度掌握在150℃左右。
三坑两涧是指武夷山产区内的三个坑（大红袍坑、白鸡冠坑、水帘洞坑）和两个涧（牛栏坑、霞坑），这些区域因其得天独厚的地理环境和气候条件，成为了武夷岩茶的主要产区，产出了许多好品质的岩茶。1.大红袍坑：位于武夷山景区中部，是大红袍的原产地，以其独特的岩骨花香和厚重的口感而著称。2.白鸡冠坑：位于武夷山景区北部，以其清新的兰花香和明亮的汤色而闻名。3.水帘洞坑：位于武夷山景区南部，以其醇厚的口感和持久的回甘而受到茶客的喜爱。4.牛栏坑：位于武夷山景区东部，以其独特的果香和浓郁的岩韵而出名。5.霞坑：位于武夷山景区西部，以其清新的香气和明亮的汤色而受到茶客的青睐。这些区域的茶树生长在岩石缝隙中，汲取着岩石中的矿物质精华，加上当地特有的气候条件，如温暖湿润、云雾缭绕等，使得生长在这里的茶树所产的茶叶具有独特的岩骨花香和丰富的口感层次。由于三坑两涧地区的生态环境优越，且产量有限，这些地区生产的岩茶往往具有较高的品质和收藏价值，是岩茶爱好者追求的对象。同时，这些地区也是武夷岩茶文化的重要发源地，对于传承和发扬武夷岩茶文化起到了重要作用。桭兴堂文创让生活更美。岩茶凝聚了大自然的独特气息和能量。
沿着幽谷铺设了一条石径。两侧涧水长流，茶园碧绿，芬香沁人，景色幽美。出峡平旷之处的岩壁上凿满包括“晚甘侯”(武夷茶的拟人化美谥)以及历代名人题咏武夷岩茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的咏茶名诗以及唐代茶圣陆羽的后裔、清代崇安县令陆廷灿的诗作。陆氏诗句云：“桑苎家传归有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪水，含露溪边煮岭云。醒睡功资宵判牒，清神雅助昼论文。春雷催茁仙岩笋，雀舌龙团区次分。”峡谷的两边崖壁还刻有其他咏茶的摩崖石刻数方。九龙窠肉桂喝起来香气极为舒服，清则高远，持久，挂杯香高雅，滋味甘甜醇和,水路细腻甘滑，愉悦，一、二泡入口醇厚滋味甘清草香久浓郁，喉咙甘爽肉桂特性明显，水蜜桃味幽幽香前七泡香气不减，很耐泡，香气淡雅隽永，香气较馥郁优雅不张扬，八泡馥郁香仍显。岩韵强，到第八、九泡时滋味还甜丝丝的，水蜜桃底味突出持久。冲泡后细细闻之，便会感到热气茵蕴中那股奇香，缕缕不绝。三、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山岩茶产区中心地带，它的优良土质，良好的生态保护和天然的区域小气候，造就了该区域的茶叶有着独特的品质，是武夷山岩茶三坑两涧之一。武夷山现在位于水帘洞和九龙窠之间的慧苑寺。岩茶的茶叶形态美观大方，透出一股品质之美。福建奇种武夷岩茶技术指导
岩茶的饮用方式繁多，适合不同人群的口味需求。武夷山奇种武夷岩茶客服电话
紫砂壶的壶盖开口较小，内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失，这也意味着它会有吸味性，会导致前后两种岩茶之间出现“串味”的现象，而且岩茶的香气不能被完全散发出来。岩茶偏爱“盖碗”！用盖碗冲泡岩茶，是专业审评岩茶时使用的茶具。盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间，盛行使用盖碗。用来冲泡茶叶的盖碗，过去多用来冲泡花茶和铁观音。使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。鲁迅.先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”在众多的碗、盏、壶、杯之中，鲁迅.先生为什么单单赞赏盖碗呢？凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”。以杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了。武夷山奇种武夷岩茶客服电话
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