广东原味牛樟菇

牛樟菇，学名露蜂窝菌，是一种常见的食用菌类。它生长在樟树的根部附近，外形酷似牛皮，因此得名牛樟菇。牛樟菇口感鲜美，营养丰富，被人们普遍食用。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，对人体健康有着很高的益处。牛樟菇的食用方法多种多样，可以炒菜、炖汤、凉拌等。以下是几种常见的牛樟菇的经典食用方式。清炒牛樟菇。将牛樟菇去除杂质，切片后炒至断生，加入适量的食用油、盐、蒜末等调味料，翻炒均匀即可。这种烹饪方法能够保留牛樟菇的原汁原味，口感鲜嫩。牛樟菇生长于阔叶林和针叶林中，通常与松树、杉木等树种共生。广东原味牛樟菇

牛樟芝可以吃，目前没有发现有不良反应。牛樟芝有多种功效。 建议保肝护脏较重要的是戒酒，酒目前是对肝脏伤害较大的。所以无论什么药物补品，都不如改变自己的不良饮食习惯。你男朋友有结石而且又经常喝酒对身体是很不好的，所以建议你鼓励他戒酒才是根本。牛樟芝是一种中国台湾很有名的药用菌类成分，它在缓解疲劳，保肝护脏，提升肝脏功能方面有很神奇的功效。在国内已经有牛樟芝取代灵芝的说法，足以发现牛樟芝的功效作用是很不错的。安徽原色牛樟菇提取物牛樟菇被视为档次高菌类食材，享有盛誉。

牛樟菇恰当的服食方式：1、立即服食，牛樟菇是十分珍贵的菌类植物，有多种作用，还可以保健养生。长期熬夜加班加点的工薪族人体早已处在亚健康，服食牛樟菇能够让人体更为身心健康。立即将一小片牛樟菇含在嘴里，待到成分溶解以后，味儿会变浅，随后嚼碎吞食就可以。2、酒淬法，这一方式合适中老年群应用，先将牛樟菇清理干净，随后将其放进纯粮酒里边侵泡一个夜里，然后用慢火将其烧开后服食，那样更为有益于身体对三萜类、多醣体等合理物质的消化吸收。留意，白酒的度数较好是控制在50度上下。老人服食牛樟菇也是很不错的选择。

食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：（1）热萃取法：即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净，然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的樟芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。（2）酒萃取法：牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时（已经完全没有苦味的），将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干，然后准备一个瓮，将风干后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳（切记：酒精浓度要高于50度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来）浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。注：以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步骤为：热萃取法（此法可萃取出一半的有效成分）→酒萃取法：（此法可萃取出剩余的有效成分）。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行：都只做到头一步骤，就将樟芝丢弃，或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的，且研磨成粉末后的樟芝，人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份。牛樟菇的口感鲜嫩，带有一丝清甜，受到许多人的喜爱。

一般没有几种人不能吃牛樟芝的说法。但是下面这三类人群是不建议吃的：1.儿童：因为儿童的年龄较小，胃肠功能尚未完善，若盲目进食可能会导致脾胃虚寒的情况发生，从而出现腹泻、肚子痛等不适现象。2.老年人：随着年龄的增长，老年人的各个身体部位也会逐渐衰退，所以消化能力会有所下降，此时再吃牛樟芝容易加重胃肠道负担，甚至还会引起腹胀、食欲减退等不良反应。3.患有慢性疾病的人群：如血压、血糖不健康等人群也不宜食用牛樟芝，以免影响病情恢复。牛樟菇可用于烹饪各种菜肴，增添食物的口感和营养。安徽原色牛樟菇提取物

牛樟菇的菌盖呈浅褐色至深褐色，菌肉呈乳白色至淡黄色。广东原味牛樟菇

牛樟芝服用的时候有一些人群是需要注意一下的，那么牛樟芝什么人不能吃呢？生理期的人不能吃，牛樟芝当中含有三萜类化合物，不适合女性在生理周期的时候吃，否则会影响到经期的正常进行。怀孕的人不能服用，牛樟芝含有较多的化学成分，比如超氧化物歧化酶、多糖、核酸类等，这些成分孕妇吃了之后可能会直接影响到身体健康，尤其是怕对胎儿的健康发育有影响。另外也要注意，过敏人士不能吃，有其他基础疾病正在医治的人要遵医嘱，如果是想要吃的话还是建议在医生指导下来进行。广东原味牛樟菇

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