影响高压灭菌锅灭菌效果的因素:1、水:水温过高可能会导致预定的真空水平改变,水温应尽量低。灭菌锅使用的水应符合应用水质量,并且温度不超过15℃。水的硬度值在0.7~2.0mmoL/L之间。超出该范围的硬度值可能会引起水垢和腐蚀等问题。从而缩短灭菌锅的使用寿命,使用的水需经过过滤和处理,应保持锅体清洁。2、蒸汽的干燥程度灭菌锅应使用干燥程度不小于0.9的饱和蒸汽,即蒸汽含水量不超过10%,金属负载状态下,干燥程度不小于0.95,以保持温度与压力符合线性关系。3、灭菌时间是指灭菌过程中灭菌室内达到规定温度后灭菌所需时间。高压蒸汽灭菌锅消毒后立即放汽就会因压力突然下降进而引起瓶子爆破。内蒙古玻璃测试灭菌锅
高压灭菌锅的常见故障及处理方法:仪器使用时,水位器工作异常。仪器一开机,控制电路就对水位器进行检查。控制面板上有“高水位”、“低水位”、“缺水”三个指示灯,正常使用时应保持水位在高水位,即“高水位”指示灯亮。如果在加入足量水的情况下水位灯不亮或一直是“缺水”灯亮并报警,则表明水位器工作异常。处理方法:打开仪器侧盖,先检查水位器与控制电路连线是否松动;用扳手旋开水位器上的旋盖,取出水位器,检查三个探针是否生锈,可用酒精棉进行去锈处理。如正常表明水位器无损坏;反之须检查控制电路上水位控制电路;处理完毕后装好水位器,接通电源,加水检查指示灯。一般主要是由于水位器接线接触不良或探针表面生锈造成工作异常。台式灭菌锅多少钱灭菌锅温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号。
每次使用前要检查水位,应该怎么控制水位?每次灭菌均会造成锅内水的损耗,故使用前均应对锅内水位进行检查。水位除要没及外层锅中的全部金属的加热圈外,还要留有多余的水量,防止干烧造成对加热部件的损坏。其实,在长期的使用过程中,金属加热圈在外层锅上固定的部位因常常暴露在水位之上而造成的高温熔化致毁的例子并不鲜见,而缺水引起的干烧还会引发安全事故。使用前应向高压蒸汽灭菌锅内加什么样的水?加蒸馏水,或煮开过的水,以尽量减少锅体内尤其是外层锅内加热圈上水垢的形成,从而实现对设备的保护,同时提高加热及灭菌效率。
立式高压灭菌锅在使用过程中常见的故障:仪器无法正常排气、排液,导致压力与温度差值较大,无法正常灭菌。一般自控型立式高压灭菌锅底部均有排气、排液三通阀,无法正常排气会导致仪器压力指示较高易产生危险。处理方法:打开仪器侧盖,拆卸排水管路及三通阀,进行疏通;锈死严重须更换,并在以后使用过程中定期带压打开排气、排水阀冲击管路;为防止这一问题再次出现,灭菌锅内尽量加入蒸馏水并定期更换(加入蒸馏水一般一周更换两次;加入自来水须更换一次)。手提式高压灭菌锅操作方法:取出灭菌锅的内桶,检查灭菌锅的水是否在规定水位。
杀菌锅的主要用途有哪些:主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。玻璃管,马口铁罐,PP瓶、HDPE瓶,铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮。高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,自立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品适合用高压灭菌法灭菌。双门灭菌锅售后服务
高压蒸汽灭菌器由灭菌室、控制系统、过压保护装置等组成。内蒙古玻璃测试灭菌锅
杀菌锅配置选择方法:电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。内蒙古玻璃测试灭菌锅
高压灭菌器的使用注意事项:消毒物品装放应合理消毒物品过多或放置不当都可影响灭菌效果。消毒锅内物品不能...
【详情】灭菌锅注意事项:a待灭菌的物品放置不宜过紧;b必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响...
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