蔗糖的基本性质
蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下,会产生各种不同的化学反应。结晶蔗糖加热至160℃,会热分解便熔化成为浓稠透明的液体,冷却时又重新结晶。加热时间延长,蔗糖即分解为葡萄糖及脱水果糖。在190—220℃的较高温度下,蔗糖便脱水缩合成为焦糖。焦糖进一步加热则生成二氧化碳、一氧化碳、醋酸及bin酮等产物。在潮湿的条件下,蔗糖于100℃时分解,释出水分,色泽变黑。蔗糖溶液在常压下经长时间加热沸腾,溶解的蔗糖会缓慢分解为等量的葡萄糖及果糖,即发生转化作用。蔗糖溶液若加热至108℃以上,则水解迅速,糖溶液浓度愈大,水解作用愈显。煮沸容器所用的金属材料,对蔗糖转化速率也有影响。例如:蔗糖溶液在铜器中的转化作用,远比在银器中的大,玻璃容器几乎没有什么影响。 AVT注射级蔗糖符合各国药典。上海药用辅料蔗糖药用采购
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蔗糖在高浓度时能抑制细菌生长,医药上可作防腐剂、抗氧剂的药片赋形剂等,试剂蔗糖用于1-萘酚的测定,也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。目前把药用蔗糖用在注射液、生物制品、疫苗等制剂里,企业制定内控标准,比如在关键指标:纯度、内、微生物菌检限度等指标进行控制。AVT提供的蔗糖产品为低内注射级药用蔗糖,在药学领域中常作为冻干保护剂应用于纳米制剂以及蛋白生物制品等。其既在冻干过程中起低温保护剂作用,又在干燥脱水中起脱水保护剂的作用,同时还可调节渗透压,是公认的应用多、效果好的冻干保护剂之一。更多蔗糖资讯,敬请关注艾伟拓(上海)医药科技有限公司!
蔗糖作为脂质体冻干保护剂的应用
脂质体作为药物载体具有提高药物疗效、减轻药物不良反应及靶向作用等优点,但脂质体,特别是使用含有不饱和键脂质如EPC制备的脂质体,在水性介质中稳定性差成为限制应用的重要原因。为了克服脂质体制剂长期贮存时的物理和化学不稳定性问题,我们常将脂质体产品进行冻干,给药前再以适当介质复溶成脂质体悬液。一般而言,脂质体磷脂双分子层膜结构对冷冻和干燥工艺很敏感:脂质体脱水会引起磷脂液晶态向凝胶态的转变,干燥的脂质体再水化也会伴随凝胶态向液晶态的转变,二者均会引起脂质体内容物渗漏、粒径增大以及单室向多室的转变等问题。因此选择一种合适的冻干保护剂以减弱或消除冻干工艺造成的脂质体破坏十分重要。在脂质体的冻干工艺中,蔗糖是**常用的一种保护剂。与甘露醇、葡萄糖等相比它具有较高的Tg和粘度保护效果更好,与海藻糖相比性价比更高,且脂质体外水相很多都用到蔗糖,因此为了不给制剂本身带来其它方面的影响,常常首xuan使用蔗糖,一般用量在5%~10%。 更多蔗糖供注射用,欢迎小伙伴来咨询艾伟拓。
医药级蔗糖在医药工业中的用途主要作为药用辅料,在医药生产的制剂中常用于添加剂、稀释剂、矫味剂和赋形剂等。由于医药级蔗糖杂质含量少,可减少对主原料药的干扰和作用,延长药品的保质期,达到药品质量易控可控,而食品级蔗糖不能达到药用蔗糖的要求。随着国jia药品监督管理局对生产药品质量要求的提高,研制开发生产医药级蔗糖已迫在眉睫。全国医药制剂每年用糖大约5-6万吨,而国外对医药级蔗糖需求量更大。
随着人民生活水平的提高和对外贸易的发展,对蔗糖的质量将有更高的要求,精制糖将要取代优级蔗糖在很多方面得以应用,医药级蔗糖属于精制糖,它可以用在很多方面,一般可以供应家庭消费,这将是一个潜在的巨大食糖市场。蔗糖属糖类中的双糖,是经济而且在人体内分解**为完全的供应能量的物质,它由两分子单糖缩合而成,每一克重量的蔗糖,在人体内经消化分解后,可产生4.1千卡热量。人们食用蔗糖以后,可迅速分解为单糖,进入血液供应能量,起到解除疲劳、恢复体力、抵御寒冷的功效。对体力劳动者、运动员,长途旅客,野外工作者,在疲乏、寒冷的情况下,适量食用蔗糖,可起到立竿见影解除疲劳、抵御寒冷的效果。 AVT药用蔗糖登记号正式公示!江西药用级蔗糖现货
什么是低内du素注射级药用蔗糖?上海药用辅料蔗糖药用采购
(1)高渗脱水剂该类药物输入人体后,可提高渗透压,使之高于脑组织,造成血浆与脑组织之间的渗压梯度,水就逆渗压梯度移动,从脑组织移入血浆,使脑组织脱水,颅内压降低。这类物主要包括20%甘露醇,30%山梨醇,尿素,高渗葡萄糖等。临床上以20%甘露醇和50%葡萄糖较常用。但由于甘露醇在体内的代谢产物,可转化为葡萄糖,所以,对于糖尿病合并脑血管病的患者,应慎重使用。(2)***剂主要是通过***作用使机体脱水,从而间接地使脑组织脱水。同时,还可抑制Na+进入正常和损伤的脑组织与脑脊液,降低脑脊液的形成速率,减轻脑水肿。***剂包括速尿,***酸钠,双氢克尿噻,氨苯喋啶,醋氮酰胺等,以速尿和双氢克尿噻较为常用。(3)类固醇物具有良好的抗***作用,且作用温和而持久。尤其适应于全身应激功能低下或伴有休克现象的患者。常用物有**和氢化考的松。但由于**可引起血糖增高和消化道,所以,对脑血管病合并糖尿病者,也应慎用。上海药用辅料蔗糖药用采购