卧式高压锅：又叫灭菌柜。型号也较多。以煤、柴、电、蒸汽等作为热源，较高控温可达135度以上。这类锅容量大，每次可装200-800只菌种瓶或料袋（17厘米x34厘米规格），还有容量更大的。可用于原种培养基、栽培种培养基及栽培料等的灭菌，适宜于大规模生产。高压锅应向持有生产许可证的专门生产厂家购买，或在各地市、县医疗器械商店选购。不可自用钢板卷制焊接，以免发生事故等。对添置的合格灭菌锅，使用前应仔细阅读使用说明书，了解锅的构造和操作步骤。一般灭菌锅的操作步骤如下：①加水：使用前，向锅内加水至规定水位；②装锅：将待灭菌物品装人锅内，但不可装得过满、过紧，瓶（袋）要整齐排放，相互间应留有适当间隙，以利蒸汽流通；③盖好锅盖：将锅盖对角的旋钮用力均匀地拧紧，不使漏气；④加热升温：在加热过程中，要注意排净锅内的冷空气。灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位。中国澳门药包材测试灭菌锅
杀菌锅的杀菌方式：热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。适应于真空软包装杀菌。蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不很均匀。适应于马口铁罐头类杀菌。淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，不但度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，适应于玻璃瓶杀菌。中国澳门进口灭菌锅高压蒸汽灭菌锅消毒后立即放汽就会因压力突然下降进而引起瓶子爆破。
高压蒸汽灭菌锅的注意事项：加热时注意把电源线插头插紧，使插头接地铜片与护罩紧密接触，确保使用安全。加热开始时打开排气阀，消毒器内冷空气会随着加热由阀孔溢出。当阀孔有急的蒸汽冲出时，将排气阀关闭。消毒器压力达到所需范围时，适当调整或通断热源，使之维持恒压，并开始计算消毒时间，按不同的物品和包装保持所需消毒的时间。敷料、器械和器皿等消毒后需要干燥时，可在消毒终了时将消毒器内的蒸汽由排气阀排出，当压力表指针回复到零位后稍待1-2分钟，将盖打开，并继续加热几分钟，这样能使物品达到干燥目的。
高压灭菌锅维护保养1、玻璃件：用稀清洗污垢。高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。2、密封圈：经常检查密封圈的磨损（零部件失效的一种基本类型）（腐蚀）程度，及时更换磨损（腐蚀）的密封圈，以确保真空度。3、四氟接口：可拆掉清洗污垢（轻微污垢不建议清洗）。4、水浴锅：如使用(use)自来水，要定期清洗加热丝上的水垢，以保证加热良好。灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的检验设备.所以使用中要经常做好高压灭菌锅的清理及保养工作，这样才能长久地使用。灭菌锅手轮：旋转罗盘式开启盖门，简单方便（适合于40升以上产品）。
高压灭菌锅安全规则：为确保安全，应对人员进行正确使用高压灭菌锅的培训，并穿着防护服和防护装备。维护高压灭菌锅操作的人员的姓名应在高压灭菌锅使用位置附近列出。这样，如果存在可以联系到人的问题。在由指定的人员操作任何高压灭菌锅之前，应该对所有人员进行培训。如果需要信息，高压灭菌锅文件应位于高压灭菌锅附近。装卸高压灭菌锅时，每个人都应穿防护服和设备。高压灭菌锅应定期检查。要求时应提供检查，服务和维修记录。建议进行年度检查。这可以由制造商或您购买高压灭菌锅的经销商或实验室的技术人员来完成。灭菌锅的杀菌原理简单，操作方法也十分简单，不需要繁杂的操作方法。陕西灭菌锅哪家好
为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和饱和蒸汽供给器连接，给杀菌锅供汽。中国澳门药包材测试灭菌锅
灭菌锅使用的注意事项：1、灭菌物品的包装和容器要合适。首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。需要灭菌的物品按需要分类包装，物品包装用线绳捆扎，以不松动散开为宜，不宜过紧，培养皿等器皿需要用牛皮纸包扎。2、锅外水壶水位线的检查，要使其介于较高线和较低线的中间位置偏下为宜。以免在灭过程中有过热的水和水苤气溢出，造成危险。3、每次打开高压灭菊锅前要确保温度在80度以下4、灭菌用水必须用蒸馏水，以免灭菌锅内积水垢。5、在拿出篮子时要尽量保持篮子清洁，以防被污染。6、如在灭菌过程出现问题，按暂停键转到制冷系统，中止操作。7、灭菌过后要检查好电源是否断开，整理好方可离开。8、如隔1个月左右不用，需将锅内水排掉，清洗灭菌锅。9、使用高压蒸气灭菌锅时，首先应注意在开放蒸气的同时，排除灭菌锅内的冷空气。必须将器内冷空气全部排除后，才可关闭排气孔。中国澳门药包材测试灭菌锅
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高压灭菌器的使用注意事项：消毒物品装放应合理消毒物品过多或放置不当都可影响灭菌效果。消毒锅内物品不能...
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