小儿缺锌临床表现小儿缺锌较常见症状是味觉障碍、偏食、厌食或异食、食量普遍减少，常导致食欲不良、厌食症；皮肤干燥粗糙，易患皮疹、反复性口腔溃疡、青春期皮肤病等皮肤疾患，受损伤口不易愈合；生长发育不良：表现为身材矮小、瘦弱，身高可比同龄组的低3~6厘米，体重轻2~3公斤；抵抗力下降，经常发烧感冒，反复引染，常见于呼吸道引染如扁桃体炎、肺内大气管内壁肿大、肺炎等；认知功能障碍：记忆力下降，认知能力差，精神发育迟缓；其他：新的研究证明缺锌还与儿童多动症、视力低下、佝偻病、缺铁性贫血等疾病相关。缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全，影响味觉，导致食欲下降；南部佩奇新希乐厂家
“锌是人体不可缺少的一种微量元素，它除了具有促进人体生长发育、维持人体正常食欲、增强智力和人体***、促进伤口愈合等功能外，还可以有效缓解儿童腹泻。”中华预防医学会儿童保健分会主任**戴耀华说，锌的这种功效已经获得世界卫生组织的证实。
虽然现在的医疗水平**提高，但是在发展中国家，特别是像印度、巴基斯坦、孟加拉国等处于热带、亚热带的国家，细菌和病毒***导致的婴幼儿腹泻的发病率和致死率仍然很高。由于肠吸收能力受损，持续的腹泻会影响各种营养素的吸收，进而导致婴幼儿营养不良。更重要的是，急、慢性腹泻常导致锌缺乏，而锌缺乏又会进一步加剧儿童的营养不良。
戴耀华说，WHO已经在印度、巴基斯坦等国家开展了长期研究，发现使用加锌的口服补液盐可以减轻儿童腹泻症状，缩短病程。另外，连续定量补锌两周，可以在至少3个月内预防儿童腹泻。她建议家长到了夏泻、秋泻季节，每天定量给儿童补锌，可**降低孩子腹泻的可能。
鉴于锌对儿童腹泻的良好防治效果，WHO已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10～20毫克锌，持续10～14天。 南部佩奇新希乐厂家锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素，锌量充足才能有效保证胸腺发育，分化T淋巴细胞促进细胞免疫功能。
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如果孩子一段时间内出现了原因不明的食欲减退，且调整饮食之后，并无改善，排除生病的因素之外，可考虑孩子是否缺锌。孩子与同龄孩子相比，发育相对落后，且***低下，喜欢咬指甲极容易生病，也考虑是缺锌的原因导致的。
孩子缺锌就要补锌，补锌有两种方式：药补和食补。建议如果孩子不是过量缺锌的话，还是通过食补的方式先来补锌，如效果不佳，再考虑辅助药补的方式。
如果宝宝还在母乳喂养期，那母乳就是宝宝比较好的补锌的食物，母乳中锌的吸收率很高，高达62%。如果宝宝脱离了母乳期，我们可以给孩子多吃动物性食物，如猪肝、瘦肉、蛋黄、核桃仁粉等食物，来为孩子补锌，补锌的同时也要注意均衡膳食，可以使锌的吸收比较大化。 宝宝处在生长发育黄金时期，缺锌会影响宝宝的正常发育。
补锌要优先从食物中补充，锌补充剂的效果现在很难说。含锌的食物有豆、肉、坚果、水产、全谷麦片和奶制品。植酸、铜、叶酸、钙会影响锌吸收，红酒、大豆制品、葡萄糖、乳糖可以增加锌吸收。植物中的锌的生物活性低，如果从植物来源摄取，可能要多吃50%。诸如生蚝、牛肉、豆、螃蟹、龙虾、猪肉、花生、酸奶等是很好的锌的来源。
不少食物中添加了锌，包括婴儿奶粉和婴儿食物，以及强化麦片等，如果担心孩子可能缺锌，就多吃富含锌和强化锌的食物，尽可能不吃锌补充剂。
锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个。成都佩奇新希乐如何
锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分，对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用；南部佩奇新希乐厂家
约100g)、米100g。做法：1、用削皮刀把洗净的南瓜去皮，切出约100g；2、米洗净泡30分钟左右；3、把南瓜切成丁字块，和米一起放入汤锅中煮，先用武火再用文火，不断搅拌直至粘稠；4、把南瓜盛到碗里用勺子压碎。西兰花炒牛肉食材：西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适量。做法：1、先把牛里脊肉洗干净，用刀切成块，用料酒和酱油腌制少许；2、倒入蛋清搅拌均匀；3、西兰花洗净切成小块，茎部去皮切成片；4、在炒锅里倒油炸锅，牛肉放进去翻炒到六七成熟，加入西兰花一起翻炒，出锅前加入调味品。猪肝蒸蛋羹食材：猪肝1块、鸡蛋2个、葱、盐少许。做法：1、猪肝用刀切成薄片，放在汤锅中煮熟；2、把煮熟的猪肝用刀切碎，或者压成肝泥；3、把鸡蛋打碎并搅拌，加适量盐、温水和葱花，把肝泥放入，搅拌均匀；4、放入蒸锅蒸熟即可。瘦肉青菜豆腐粥食材：青菜1棵、瘦肉20g、嫩豆腐50g、大米或糯米少许。做法：1、把米洗干净放入汤锅中，加适量水，大火烧开；2、把瘦肉和青菜洗净，用刀切成细丝，青菜切成碎末；3、待粥煮成八分熟的时候把瘦肉加进去继续煮，转为小火；4、待粥开始有粘稠感的时候，把青菜碎末放进去，加少许盐，青菜熟了就可起锅。南部佩奇新希乐厂家
