食品级土豆雪花全粉加工制作

雪花粉是钓鱼饵料的一种，是由薯类经脱水、干燥、膨化而制成的白色的片状物，又被称为马铃薯粉，因其形状、材质像雪花而得名。其材质比重小且雾化效果好，通常作为辅助型的饵料使用，被称为状态饵。雪花粉是很多饵料的基础，但现在有的饵料，如麸类的就不含有雪花粉。雪花粉因为其附钩性差，很少单独使用，通常是作为状态而配合其他饵料使用，以增加饵料的雾化性减轻饵料的比重改善饵料的入口性。控制好雪花粉在饵中所占的比例。通常情况下，如果你将饵搅拌好用手揉它时，有一种滑滑的和弹性差不多的感觉，很可能表示饵中有雪花粉。用了雪花粉的饵，虽然从表面看个头很大，但是等到入水沉底后饵的体积会变得很小。在用手搓带有雪花粉的饵时，不要一味追求手感，要把重点放在附着性能上边。雪花粉产品也含一定比例游离淀粉。食品级土豆雪花全粉加工制作

雪花粉的主要原材料为马铃薯粉、红薯粉，通过一系列加工工艺，制作成我们平时使用的大雪花粉。我们在使用雪花粉调整饵料状态时，也等同于给饵料补充了精粮成份——薯粉，而且雪花粉自身还会带有薯类特殊的香气，所以我们在日常作钓的钓鱼饵料中经常能够发现雪花粉的身影。雪花粉的名字是根据它的形状来的，一片一片，状态松松散散形似雪花。雪花粉可以减轻饵料的一部分比重但减重效果很一般，（雪花粉自身主要成分是薯粉，由于它自身具有吸水和保水的特性，所以自重还是对比大的。）面包用土豆粉多少钱一袋雪花粉饵料进水后会溶散，不像其他，照体积比添加，比重减轻。

马铃薯雪花粉在钓鱼饵料中加入雪花粉的主要目的是增加饵料的雾化性。雪花粉还可以使饵料吸水后略微膨胀，让饵团入水后呈现逐层脱落的状态。（片状雪花粉在饵料中吸水后膨胀，会向内、向外“顶”包裹在它外边的饵料从而导致饵料层层脱落。）随着我们对饵料揉打次数的增加，雪花粉的粘度会逐渐增强，饵料雾化性也会随之降低。（在饵料中呈现大片状的雪花粉会在反复揉打后出现断裂、粉化的情况，其断裂后片状支撑作用会大幅降低，从而导致饵料雾化性减弱，而被揉碎成小颗粒状或粉状颗粒的雪花粉则更容易与其他饵料粘在一起使得饵料变粘，反而会严重影响到雾化速度。）

钓饵中加入雪花粉主要有两方面的功能：一是产生雾化效果。加入雪花粉的饵料，入水后即会产生雾化，从而提高诱鱼的作用。二是改变饵的比重。片状物有利于吸水，味感较强。钓饵中的片状况物本身无味，是靠加入的香精来体现特色的。含雪花粉的饵拌和后，用手揉捏，搓饵会有类似弹性的感觉。搓到钩上看着很大，到底后饵球就会变很小了。钓饵特别是用于手搓的饵料，既要讲究手感，又要讲究附着性。所以，加雪花粉虽然手感很好，但比例一定要控制好(一般控制在10%以内)，否则饵会变的过于松散，到底钩上钓饵太少是无法钓到鱼的。雪花粉的粘性有所不同。雪花粉还原糖含量高，会使产品的色泽加深，要求还原糖含量低于0.5%。

雪花粉和拉丝粉的成分不同。雪花粉的主要成分为马铃薯中的淀粉，所以饵料中雪花粉其实就是淀粉。拉丝粉主要成分是小麦中提取的蛋白性物质。是用上好的白面用水洗完后，再用高速运转设备瞬间脱水、烘干、磨粉。雪花粉的主要特点是比重小，有很好的吸水性，并且有很好的雾化效果，缺点是附钩性差，一般需要和其他饵料配合使用。拉丝粉的较大特点是有很好的吸水性，延伸性也很好，能有效增加饵料粘度，并形成拉丝。雪花粉和拉丝粉的作用不同，雪花粉的主要作用是为了增强饵料的雾化效果，从而改善饵料的台钓手竿。拉丝粉的作用是利用自身可以形成拉丝的特点和其具有的粘性，将其它粘性弱的饵料粘连在一起，形成拉饵饵团。雪花粉被称为马铃薯粉，因其形状、材质像雪花而得名。焙烤零食土豆雪花全粉厂家哪里有

雪花粉干物质含量高，则出粉率高。食品级土豆雪花全粉加工制作

在开饵后，当我们发现饵料比重偏大，需要调整饵料比重的时候，一般会去用东西调整，这种时候可以用雪花粉来调整比重的，但是雪花粉调整比重有一个弊端，就是加入雪花粉之后，饵料的附钩很差，而且因为雪花粉工艺的问题，饵料进水后会溶散，不像其他，照体积比添加，比重减轻了，溶散增加了，但是附钩性变化不大，可是雪花粉添加之后，饵料的雾化效果会非常突出，这又是轻麸媲美不了的，所以在这种矛盾的情况下，雪花粉也被称为对新手比较不友好的状态饵。雪花粉和大比重的颗粒饵掺在一起，可以起到底部雾化聚鱼的作用。食品级土豆雪花全粉加工制作